チタン製のフライパンおすすめ15選｜チタン製は軽くて丈夫、錆びにくい？

チタンは金属の中でも軽量な素材です。鉄製の重いフライパンと比べると、だいたい半分以下の重量になるので、女性やご高齢の方、力に自信のない方でも使いやすいです。

また、チタンは硬くて変形しにくいので、高温の火にかけたり落としても心配不要です。非常に頑丈な素材なので、宇宙用のロケットや橋にも使用されています。使用前に空焚きする必要もないので、すぐに使えます。

保温性が高い

チタンは熱伝導率が低い、という特徴があります。熱伝導率が低いと、フライパンから熱が逃げにくいです。

そのため、じっくり火を通す料理に向いています。火を止めてからも、料理の温かさを比較的長く保つことができます。肉や魚など、中まで火を通しながらも、ふっくらとした仕上がりにしたい方におすすめです。

耐食性が高く錆にも強い

チタンは調理で使われる塩分や酸によって、劣化しにくい耐食性があります。つまり、きれいな状態を保ちやすいです。

サビに強いので、汚れが落ちにくいときはつけ置き洗いをしても大丈夫です。湿気や水に対してケアが必要な鉄などに比べてとても扱いやすいため、料理初心者の方にもおすすめです。

デメリット

腕力が弱い方でも使いやすいチタン製のフライパンですが、やはりいくつかのデメリットもあります。購入前にこの記事でしっかり確認し、商品を選ぶ際にチェックして調理法などでも対策しましょう。

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熱電伝導が悪く、焼きムラができる
値段が高い
表面の塗装が剥げると焦げ付きやすい

熱電伝導が悪く、焼きムラができる

チタン製のフライパンを使うと料理に焼きムラが出る場合があります。これは、チタンの性質上、熱伝導が悪いためフライパンの中に熱が伝わりにくいからです。そのため大きいものだと特にフライパン全体が温まるまでに時間がかかってしまいます。

焼きムラ対策として、熱伝導率の高い素材でコーティングされているものを選びましょう。

値段が高い

チタン製のフライパンはお手頃価格で購入できる商品も多数あります。しかし、チタン加工は手間がかかるため、良質なフライパンを買おうとすると高価になりがちな点がデメリットです。

同様の理由で、他の材質のフライパンに比べて、種類や本数が少ない傾向も見られます。値段と品質を天秤にかけながら、じっくり選びましょう。

表面の塗装が剥げると焦げ付きやすい

炒めると食材がフライパンにくっついて、焦げつきやすくなるのも、料理をするうえで避けられない悩みの一つです。これはチタン製でなくても、表面のコーティングが剥げてしまうと起こってしまいます。

チタンに直接の原因があるわけではないので、コーティングをはがさないためにも、なるべく傷つけないように意識して丁寧に扱いましょう。

寿命はどのくらい？

コーティング加工されているものはだいたい1~3年、加工されていないものは10年以上も保つ場合もあります。

いかにコーティングがはげないように使うかが寿命を大きく左右します。焦げついたら水を沸騰させ、ふやかして取りましょう。一方、加工のないチタン製フライパンは頑丈なため、特に気を付けることはありません。

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家事が楽になる！上手な選び方

フライパンのように毎日使うものは、やはり使いやすさが重要です。買ってから後悔しないためにも、自分の生活スタイルに合わせて、どのようなフライパンを選べばいいか判断しましょう。

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生活スタイルに合わせた大きさ・深さを知ろう
蓋の有無も確認
600g以下が使いやすい
購入前に自宅の熱源をチェックしよう
取っ手が取れると使い勝手がいい
プレゼントにも！予算を立てよう

生活スタイルに合わせた大きさ・深さを知ろう

フライパンの大きさは、用途や人数などによって判断するのが大切です。

大きさ	人数の目安	特徴
20~24cm	1~2人	お手入れが簡単で使いやすい
26~28cm	3~4人	普段使いがしやすい定番サイズ
28cm～	4・5人以上	複数人分を一気に調理できる大き目サイズ

また、大きさ以外にも炒め物に向いている浅型か、汁物や煮物の調理もできる深型か、も考えて決めましょう。深型であれば、小さめのフライパンでも容量を確保できます。

蓋の有無も確認

フライパンと蓋がセットになっている商品であれば、煮込み料理や作り置きできるので、料理の幅がぐんと広がります。

特に、煮込んだり蒸したりする工程では、蓋を使うことで調理時間を短縮し、ガスや熱を削減できるので、家計にも環境にも優しいです。すでに使っているフライパンの蓋を別で買う時は、サイズを注意深く確認しましょう。

600g以下が使いやすい

チタン製は鉄などの他の素材と比較して、軽いのがメリットですが、やはり、手を疲れさせないには軽いものを選ぶ必要があります。

チタン製のものであれば、600gを目安にすると手が疲れにくく、商品も見つかりやすいのでおすすめです。チタンがコーティングされているタイプであれば、800~1000gまで広げるのがおすすめです。

購入前に自宅の熱源をチェックしよう

購入の際に見落としがちなのが、IHに対応しているかどうかです。間違えて買ってしまうと、使えないという事態にもなるので必ず確認しましょう。

IHに対応しているフライパンであれば、ガスとの併用もできるので便利です。しかし、ガスでの使用のみのフライパンに比べて、重たくて温まりにくいというデメリットがあります。

取っ手が取れると使い勝手がいい

フライパンから取っ手が取り外せるタイプもあります。コンロ周りがすっきりするだけでなく、外してお皿や容器の代わりに食卓に並べたり、冷蔵庫に直接しまえる点も便利です。

取っ手の素材の種類も豊富にあります。取っ手が金属だと熱くなるため、樹脂のような火傷しにくい安全な素材で作られているかも確認しましょう。

プレゼントにも！予算を立てよう

デメリットでも述べたように、チタン製のフライパンはこだわると値が張ってしまいます。純チタン製の製品は、価格が1万円以上する製品もあります。しかし、チタンコーティングの製品であれば、5000円以下の比較的安価で購入できるものがあります。

予算をオーバーしそうな時は、サイズを小さめにしたり、チタンコーティングのものを選ぶなど、価格を見ながら決めましょう。

チタン製フライパンおすすめ15選

商品比較一覧表

商品画像
メーカー	タフコ(Tafuco)	Queen Sense	cook n escape	和平フレイズ(Wahei freiz)	ティファール(T-fal)	グッドフェイス	TITAN MANIA(チタンマニア)	ティファール(T-fal)	ティファール(T-fal)	タフコ(Tafuco)	TVS	イービーエム(EBM)	ホリエ	ティファール(T-fal)	ヘスタン(Hestan)
商品名	フライパン　F-7153	Qフライパン	フライパン	フライパン RA-9691	IHルージュ・アンリミテッドフライパン G26202	フライパン　LF-FP16	フライパン	フライパン G25175	玉子焼き器 G60318	フライパン 8694ai	グリルパン DW9262	中華鍋	フライパン	フライパン L66392	フライパン HTN-P22
説明	使いやすくて安いフライパン	3つを使い分けるマルチフライパン	アウトドアにも最適なフライパン	高硬度なチタンで覆われている炒め鍋	こだわりの熱伝導性で長持ちするフライパン	デザイン性も兼ね備えたフライパン	アウトドアにも便利な三点セット	料理の幅を広げる深めのフライパン	取っ手の取れる玉子焼き器	純チタン製のフライパン	油をひかなくてもくっつかないフライパン	軽さ抜群！チタン製の中華鍋	チタンとアルミの三層構造でいいとこどり	欲しいものが全部揃う！フライパンセット	イタリア製の高級フライパン
リンク	楽天 Amazon Yahoo!ショッピング	楽天 Amazon Yahoo!ショッピング	楽天 Amazon Yahoo!ショッピング	楽天 Amazon Yahoo!ショッピング	楽天 Amazon Yahoo!ショッピング	Amazon Yahoo!ショッピング	Amazon Yahoo!ショッピング	楽天 Amazon Yahoo!ショッピング	Amazon Yahoo!ショッピング	Amazon Yahoo!ショッピング	楽天 Amazon Yahoo!ショッピング	Amazon	楽天 Amazon Yahoo!ショッピング	Amazon Yahoo!ショッピング	楽天 Amazon Yahoo!ショッピング
直径（㎝）	28	24	15	29	20	16	1.15、1.53、1.87	21	19	25	28	27	27	フライパン/22cm・26cm、ソースパン/16cm・20cm	21
素材	アルミニウム　など	チタン	チタン	アルミニウム	本体/アルミニウム合金、底/アルミニウム合金+ステンレス鋼(クロム16%)、取っ手/フェノール樹脂、加工/チタン・アンリミテッド(内面)・ふっ素	ステンレス鋼、アルミニウム	チタン	アルミニウム	アルミニウム	純チタン(シリコン塗装)、自然木	アルミニウム合金	純チタン	チタン、アルミ	アルミニウム	チタン
重量（g）	約528	710	約90	950	696	355	36、69、82	840	520	680	1180	460	470	:フライパン22cm/710g、フライパン26cm/980g、ソースパン16cm/620g、ソースパン20cm/780g	約815
IH対応	✕	○	－	✕	〇	○	－	○	○	✕	○	-	－	○	○

	商品名	参考価格(※)	通販サイト	特徴	直径（㎝）	素材	重量（g）	IH対応
1	タフコ(Tafuco) フライパン　F-7153	2,410円	楽天 Amazon ヤフー	使いやすくて安いフライパン	28	アルミニウム　など	約528	✕
2	Queen Sense Qフライパン	2,580円	楽天 Amazon ヤフー	3つを使い分けるマルチフライパン	24	チタン	710	○
3	cook n escape フライパン	2,990円	楽天 Amazon ヤフー	アウトドアにも最適なフライパン	15	チタン	約90	－
4	和平フレイズ(Wahei freiz) フライパン RA-9691	2,835円	楽天 Amazon ヤフー	高硬度なチタンで覆われている炒め鍋	29	アルミニウム	950	✕
5	ティファール(T-fal) IHルージュ・アンリミテッドフライパン G26202	3,580円	楽天 Amazon ヤフー	こだわりの熱伝導性で長持ちするフライパン	20	本体/アルミニウム合金、底/アルミニウム合金+ステンレス鋼(クロム16%)、取っ手/フェノール樹脂、加工/チタン・アンリミテッド(内面)・ふっ素	696	〇
6	グッドフェイスフライパン　LF-FP16	3,780円	Amazon ヤフー	デザイン性も兼ね備えたフライパン	16	ステンレス鋼、アルミニウム	355	○
7	TITAN MANIA(チタンマニア) フライパン	4,200円	Amazon ヤフー	アウトドアにも便利な三点セット	1.15、1.53、1.87	チタン	36、69、82	－
8	ティファール(T-fal) フライパン G25175	4,048円	楽天 Amazon ヤフー	料理の幅を広げる深めのフライパン	21	アルミニウム	840	○
9	ティファール(T-fal) 玉子焼き器 G60318	7,800円	Amazon ヤフー	取っ手の取れる玉子焼き器	19	アルミニウム	520	○
10	タフコ(Tafuco) フライパン 8694ai	8,800円	Amazon ヤフー	純チタン製のフライパン	25	純チタン(シリコン塗装)、自然木	680	✕
11	TVS グリルパン DW9262	8,800円	楽天 Amazon ヤフー	油をひかなくてもくっつかないフライパン	28	アルミニウム合金	1180	○
12	イービーエム(EBM) 中華鍋	12,982円	Amazon	軽さ抜群！チタン製の中華鍋	27	純チタン	460	-
13	ホリエフライパン	15,000円	楽天 Amazon ヤフー	チタンとアルミの三層構造でいいとこどり	27	チタン、アルミ	470	－
14	ティファール(T-fal) フライパン L66392	15,000円	Amazon ヤフー	欲しいものが全部揃う！フライパンセット	フライパン/22cm・26cm、ソースパン/16cm・20cm	アルミニウム	:フライパン22cm/710g、フライパン26cm/980g、ソースパン16cm/620g、ソースパン20cm/780g	○
15	ヘスタン(Hestan) フライパン HTN-P22	28,020円	楽天 Amazon ヤフー	イタリア製の高級フライパン	21	チタン	約815	○

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タフコ(Tafuco)

フライパン　F-7153

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使いやすくて安いフライパン

4人家族のお宅でも使える28㎝サイズで十分な大きさにもかかわらず、わずか約530gという超軽量仕様です。何より、3000円以内で購入できるので、お財布にも優しいですね。取っ手が本体に取り付けられているので、内面に凸凹がなく洗いやすいデザインです。

直径（㎝）: 28
素材: アルミニウム　など
重量（g）: 約528
IH対応: ✕

Queen Sense

Qフライパン

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3つを使い分けるマルチフライパン

写真の通り、フライパンの内側が3つに仕切られているマルチフライパンです。一人暮らしの方は、少量のおかずを3つ一気に調理することができます。また、チヂミや目玉焼き、パンケーキなど同じ円形を大量に作れます。滑りやすさ、傷防止、腐食衝撃防止など5つの層に分かれたコーティングがフライパンを守ります。

直径（㎝）: 24
素材: チタン
重量（g）: 710
IH対応: ○

cook n escape

フライパン　

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アウトドアにも最適なフライパン

折り畳みハンドルによって、必要ないときは取っ手をしまい、火にかけるときは設置するタイプです。取り外すわけではないので、取っ手だけをなくす心配はいりません。また、わずか90gの超軽量設計のため、荷物がかさばるアウトドアの場面でも活躍します。

直径（㎝）: 15
素材: チタン
重量（g）: 約90
IH対応: －

和平フレイズ(Wahei freiz)

フライパン RA-9691

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高硬度なチタンで覆われている炒め鍋

家族の人数が多いなど、大量の調理をしたい方には、大きくて深めのフライパンがおすすめです。こちらのフライパンは、内側に耐摩擦試験を30万回クリアしたチタンコーティングが施されています。そのため大量の野菜などを炒めても混ぜやすく、内側にこびりついてしまう心配も少ないです。取っ手部分の留め具もありません。

直径（㎝）: 29
素材: アルミニウム
重量（g）: 950
IH対応: ✕

IHルージュ・アンリミテッドフライパン G26202

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こだわりの熱伝導性で長持ちするフライパン

チタンをコーティングすることで、軽さや耐食性などのメリットを残しつつも、チタン製のネックとなってしまう熱伝導にもこだわったフライパンです。改良を重ねたコーティングは耐久性に優れており、簡単お手入れで管理しています。底面のお知らせマークが、食材を投入するタイミングを教えてくれます。

スペック詳細はこちら

直径（㎝）: 20
素材: 本体/アルミニウム合金、底/アルミニウム合金+ステンレス鋼(クロム16%)、取っ手/フェノール樹脂、加工/チタン・アンリミテッド(内面)・ふっ素
重量（g）: 696
IH対応: 〇

グッドフェイス

フライパン　LF-FP16

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デザイン性も兼ね備えたフライパン

ホワイトの内面加工が洗練されているデザインのフライパンです。外側はステンレス製、内側はブラスト加工によって丈夫でこびりつきにくい作りです。また内面の加工は油馴染みがよく、ヘルシーな調理に役立ちます。IHはもちろん、オーブン調理も可能な材質を使用しています。デザイン性と使いやすさを求める方におすすめです。

直径（㎝）: 16
素材: ステンレス鋼、アルミニウム
重量（g）: 355
IH対応: ○

TITAN MANIA(チタンマニア)

フライパン　

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アウトドアにも便利な三点セット

チタン製品専門店が販売している3種類の大きさのトレイのセットです。チタンの特性上、軽くて丈夫なので、アウトドアに適していますし、浅いのでトレイやお皿としても大活躍間違いなしです。直火での使用ができるのでフライパンとして使用した後、トレイとしてそのまま仕様すると洗い物の手間も省けます。直火によって変化する色も楽しみです。

直径（㎝）: 1.15、1.53、1.87
素材: チタン
重量（g）: 36、69、82
IH対応: －

フライパン G25175

＞

料理の幅を広げる深めのフライパン

深めのフライパンが一つあると料理の幅が一気に広がります。長持ちするコーティングでこびりつきを防ぎます。またターナーやレードルでの調理が行いやすい、底面丸みまで工夫されています。左右で大きさの異なる注ぎ口があり、盛り付けるものによって使い分けられるようになっています。予熱の完了を教えてくれるマーク付きです。

直径（㎝）: 21
素材: アルミニウム
重量（g）: 840
IH対応: ○

玉子焼き器 G60318

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取っ手の取れる玉子焼き器

角のない形状と赤い色みが料理を引き立てる、ティファールの玉子焼き器です。取っ手は取り外し可能なので、グラタンなどを調理してそのまま食卓に並べることができます。4層構造のコーティングがしっかりと表面を傷や焦げ付きから守ります。底面が厚く本体は軽いアルミニウム製なので、使いやすく長持ちさせることができます。

直径（㎝）: 19
素材: アルミニウム
重量（g）: 520
IH対応: ○

タフコ(Tafuco)

フライパン 8694ai

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純チタン製のフライパン

こちらは純チタン製のフライパンです。そのため、頑丈なのに軽くて使いやすくできています。またハンドルは木製なので、熱が伝わりにくく持っても熱くありません。木目の素材感もナチュラルでいいですね。洗った後は、木の部分がしっかり乾くようにしましょう。大きさは26㎝なので、3人以上か多めに料理する方におすすめです。

直径（㎝）: 25
素材: 純チタン(シリコン塗装)、自然木
重量（g）: 680
IH対応: ✕

TVS

グリルパン DW9262

＞

油をひかなくてもくっつかないフライパン

優れたコーティング技術によって、フライパンに油をひかなくても炒めたものがするりと移動します。また金属ヘラにも対応しているので、フライパンに合わせて買い直す手間もありません。外側にはサンドブラスト加工が行われており、焦げ付き防止がなされています。焦げによってフライパンが使い古されたように見えにくいのも嬉しいですね。

直径（㎝）: 28
素材: アルミニウム合金
重量（g）: 1180
IH対応: ○

イービーエム(EBM)

中華鍋

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軽さ抜群！チタン製の中華鍋

中華鍋というと、大きくて重そうなためあまり家庭での使用のイメージがありません。しかしこちらの中華鍋は純チタン製のため、27㎝の十分な大きさで460gの軽さを実現しています。表面にショット加工がされており、熱しなくても脂馴染みのよい作りになっています。取っ手も本体と一体型で丈夫にできています。

直径（㎝）: 27
素材: 純チタン
重量（g）: 460
IH対応: -

ホリエ

フライパン　

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チタンとアルミの三層構造でいいとこどり

こちらのフライパンはチタンとアルミの三層構造になっています。0.8㎜アルミを中間層に、0.2㎜の薄いチタンの層が外側を覆う構造です。二つの素材の相乗効果によって、より均一に熱を伝え、焦げ付きにくいフライパンに仕上がっています。チタンの良さを活かしながらも、熱伝導率の低さもカバーされています。

直径（㎝）: 27
素材: チタン、アルミ
重量（g）: 470
IH対応: －

フライパン L66392

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欲しいものが全部揃う！フライパンセット

こちらのセットを購入すれば、取っ手の取り外し可能なフライパンと二種類のフタが揃います。ガラス製のフタは取っ手を平らに寝かせて重ねて収納可能な優れもの。もう一方のフタはタッパーのような密閉感があるので、料理の保存もスムーズにできます。取っ手を外せばグラタン皿のように使用もできますし、洗う際も簡単です。

直径（㎝）: フライパン/22cm・26cm、ソースパン/16cm・20cm
素材: アルミニウム
重量（g）: :フライパン22cm/710g、フライパン26cm/980g、ソースパン16cm/620g、ソースパン20cm/780g
IH対応: ○

ヘスタン(Hestan)

フライパン HTN-P22

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イタリア製の高級フライパン

独自の技術で超高密度チタン層を形成することで、買ったときの美しさを長く保てるフライパンです。アメリカ生まれのブランドでイタリアで製造されており、少々お高めの値段となっていますが、10年かけて開発された技術によって、さらに丈夫で扱いやすいフライパンに仕上がっています。また、生産過程に化学薬品を一切使用していない点も魅力のひとつです。

直径（㎝）: 21
素材: チタン
重量（g）: 約815
IH対応: ○