三徳包丁おすすめ23選|口コミを紹介!よく切れる包丁は?人気のニトリ・貝印も

三徳包丁はさまざまな食材が切れる包丁で、プロ・家庭用・一人暮らし問わずおすすめです。ニトリなど多くのメーカーから販売されています。今回は三徳包丁の選び方・口コミ・おすすめ商品を紹介。切れないと感じたときの研ぎ方も解説します。使いやすくてよく切れる包丁を見つけましょう。

2023/08/10 更新

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持ちてが木製だと 腐りやすいかなと思い、 総ステンレスで探していました。 毎日愛用、 時々研ぐ程度ですぐ復活 気に入っています

出典: https://www.amazon.co.jp

切れ味が簡単なお手入れで持続するのは、毎日使いの包丁に欠かせないポイントです。包丁選びは、お手入れ方法もしっかり確認しましょう。
少し長めのペティが欲しくて150MMのサイズを選びましたが、一人暮らしで料理するなら大きい魚を捌かない限りこれ一本で十分です。切れ味もよく、軽めでグリップも握りやすいです。安いナイフだと最初から切れ味が悪いですが、このメーカーのナイフは外国人のシェフもよく愛用しているので間違い無いです。 ケースが付いているのも10000円以下のナイフでは嬉しいポイントですね。

出典: https://www.amazon.co.jp

包丁選びは、コスパの良さも外せません。価格・切れ味・使いやすさのバランスの取れた藤次郎はおすすめです。プロ仕様の切れ味を試してみてください。
びっくりしました!今まで使ってきた包丁なんて比べ物になりません! スッ…と切れます!!切れ味すごすぎます!

出典: https://www.amazon.co.jp

驚くほどの切れ味を実感し、満足している様子が伝わります。これほど感動的に切れる包丁を一度使ってしまうと、他の包丁が使えなくなってしまいますね。
この安さで?!と疑う切れ味の良さで恐ろしくなるほどです。 継ぎ目もないので衛生的。 切れ味が落ちても研げば復活しますので永遠に使えるのでは…我が家のは年に一回くらい研いで、6年目です。 気に入りすぎて祖母にもプレゼントしました。

出典: https://www.amazon.co.jp

長持ちする使い勝手いのいい包丁は毎日の料理の質も上がります。包丁は耐久性も重視しましょう。

三徳包丁のおすすめ23選

商品比較一覧表

商品画像
メーカー
貝印(Kai Corporation)
下村工業(Shimomura Kougyou)
下村工業(Shimomura Kougyou)
ニトリ
ツヴィリングJ.A.ヘンケルス(Zwilling J.A. Henckels)
ニトリ
imarku
貝印(Kai Corporation)
下村工業(Shimomura Kougyou)
藤次郎
安田刃物(Yasuda Hamono)
貝印(Kai Corporation)
藤次郎
藤次郎
グローバル(Global)
京セラ
柳宗理(Yanagi Sori)
堺孝行(Sakai Takayuki)
藤次郎
下村工業(Shimomura Kougyou)
ニトリ
ツヴィリングJ.A.ヘンケルス(Zwilling J.A. Henckels)
商品名
匠創 三徳包丁 関孫六
ネオ ヴェルダン 三徳包丁 NVD-01
ヴェルダン 三徳 包丁OVD-11
三徳包丁(PROSPER オールステンレス)
ミラノα 三徳包丁 19758-481
三徳包丁(STD)
三徳包丁
小三徳包丁 関孫六 わかたけ AB5421
村斗 Fit-Line 小三徳包丁
TOJIRO PRO F-895N
関虎徹 三徳包丁 YG300
関孫六 10000CL 三徳包丁
藤次郎 三徳包丁 F-503
DP霞流し割込 三徳 F-331
グローバル 三徳 G-46
ココチカル 三徳包丁
キッチンナイフ 31314180
ダマスカス三徳包丁 k17001
オールステンレス包丁2本セット FT-150A
ネオ ヴェルダン 三徳包丁ペティナイフセット
貝印 関孫六 匠創 包丁セット
包丁セット
ロストフライ スターターセット ナイフセット
説明
貝印の人気シリーズ「関孫六」
硬い食材も安定して切れる!
機能性充実で価格が安い!
ニトリのオールステンレス製三徳包丁
耐久性の高さと価格が魅力!
価格の安さ重視ならニトリの三徳包丁
Amazonでランキング上位の三徳包丁
一人暮らしや手の小さい方などにおすすめ!
素材と切れ味がいい小三徳包丁はコレ!
切れ味・耐久性・使いやすさが抜群!
恐ろしく切れる三徳包丁はコレ!
研ぎやすさと鋭い切れ味の持続力
高級素材を使用でプロ級の切れ味が自慢!
同じ波紋は存在しない自分だけの一本!
千切りや輪切りがストレスなく行える!
サビない・食洗機使用可・漂白剤OK
長時間使用しても疲れにくい三徳包丁
プロの料理人が愛用する包丁ブランド
藤次郎人気シリーズの三徳・ペティセット
自分用に新しく包丁を新調する方にもおすすめ
貝印「関孫六 匠創」の包丁セット
一人暮らしなど新生活を始める方へ
販売累計本数1,200万本を誇るベストセラー
リンク
サイズ
298×46×20mm
‎300×20×45mm
295mm
300×55×20mm
310mm
288×47×15mm
全長304.8mm
277×45×17mm
280×36×2mm
約295mm
305×45×16mm
295×45×23mm
約295mm
約290mm
全長310mm
全長293mm
48mm×305mm
295×46×1.5mm
ペティナイフ(全長約225mm)・三徳包丁(全長295mm)
ペティナイフ(全長約240mm)・三徳包丁(全長300mm)
ペティナイフ(全長230mm)・三徳包丁(全長298mm)
-
ペティナイフ(全長約230mm)・三徳包丁(全長300mm)
刃渡り
165mm
165mm
165mm
-
180mm
-
177.8mm
145mm
145mm
約170mm
180mm
165mm
約170mm
約170mm
180mm
160mm
180mm
170mm
ペティナイフ(刃渡り120mm)・三徳包丁(刃渡り170mm)
ペティナイフ(約125mm)・三徳包丁(約165mm)
ペティナイフ(約120mm)・三徳包丁(約165mm)
-
ペティナイフ(約130mm)・三徳包丁(約180mm)
刃の素材
ハイカーボンステンレス刃物鋼
モリブデンバナジウム鋼
モリブデンバナジウム鋼
ハイカーボンステンレス刃物鋼
特殊ステンレス
ステンレス刃物鋼
高炭素ステンレス鋼
ステンレス刃物鋼
モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼
コバルト合金鋼+13クロームステンレス鋼
V金10号
ステンレスクラッド複合材(切り身:ハイカーボンステンレス刃物鋼、側金:ステンレススチール
コバルト合金鋼+13クロームステンレス鋼
コバルト合金鋼+ハイカーボン・ローカーボンステンレス鋼
刃物用ステンレス(モリブデン・バナジウム入)
ファインセラミックス
モリブデンバナジウム鋼
ステンレスダマスカスAUS10鋼
コバルト合金鋼+13クロームステンレス鋼
モリブデン鋼
ハイカーボンステンレス刃物鋼
ステンレス 
特殊ステンレス刃物鋼
持ち手の素材
18-8ステンレススチール
ステンレス鋼
18-8ステンレス
18-8ステンレススチール
18-8 ステンレス
ABS樹脂
-
ナイロン・ポリプロピレン
18-8ステンレス
18-8ステンレス鋼
積層強化木
積層強化木
積層強化材
積層強化材
18-8ステンレス
樹脂(ポリプロピレン)
18-8ステンレス
積層強化木
18-8ステンレス鋼
ステンレス
18-8ステンレススチール
ポリプロピレン
POM樹脂
重量
134g
155g
130g
約180g
-
約140g
190g
約96g
140g
約150g
158g
重量150g
約180g
約150g
175g
90g
170g
148g
ペティナイフ(約65g)・三徳包丁(約150g)
ペティナイフ(約105g))・三徳包丁(約155g)
ペティナイフ(約67g)・三徳包丁(約134g)
-
-
生産国
日本製
日本製
日本製
日本製
日本製
-
-
日本製
日本製
日本製
日本製
日本製
日本製
日本製
日本製
日本製
日本製
日本製
日本製
日本製
日本製
-
日本製
食洗機対応
-
-
-
-
不可
-
-
-
-
-
-
アフターサービス
-
-
-
-
ツバの有無
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
画像 商品名 参考価格(※) 通販サイト 特徴 サイズ 刃渡り 刃の素材 持ち手の素材 重量 生産国 食洗機対応 アフターサービス ツバの有無
1
貝印(Kai Corporation)
匠創 三徳包丁 関孫六
2,788円
貝印の人気シリーズ「関孫六」
298×46×20mm
165mm
ハイカーボンステンレス刃物鋼
18-8ステンレススチール
134g
日本製
-
2
下村工業(Shimomura Kougyou)
ネオ ヴェルダン 三徳包丁 NVD-01
1,669円
硬い食材も安定して切れる!
‎300×20×45mm
165mm
モリブデンバナジウム鋼
ステンレス鋼
155g
日本製
-
-
3
下村工業(Shimomura Kougyou)
ヴェルダン 三徳 包丁OVD-11
1,718円
機能性充実で価格が安い!
295mm
165mm
モリブデンバナジウム鋼
18-8ステンレス
130g
日本製
-
-
4
ニトリ
三徳包丁(PROSPER オールステンレス)
3,045円
ニトリのオールステンレス製三徳包丁
300×55×20mm
-
ハイカーボンステンレス刃物鋼
18-8ステンレススチール
約180g
日本製
-
5
ツヴィリングJ.A.ヘンケルス(Zwilling J.A. Henckels)
ミラノα 三徳包丁 19758-481
2,980円
耐久性の高さと価格が魅力!
310mm
180mm
特殊ステンレス
18-8 ステンレス
-
日本製
-
6
ニトリ
三徳包丁(STD)
508円
価格の安さ重視ならニトリの三徳包丁
288×47×15mm
-
ステンレス刃物鋼
ABS樹脂
約140g
-
7
imarku
三徳包丁
3,199円
Amazonでランキング上位の三徳包丁
全長304.8mm
177.8mm
高炭素ステンレス鋼
-
190g
-
-
-
8
貝印(Kai Corporation)
小三徳包丁 関孫六 わかたけ AB5421
1,291円
一人暮らしや手の小さい方などにおすすめ!
277×45×17mm
145mm
ステンレス刃物鋼
ナイロン・ポリプロピレン
約96g
日本製
9
下村工業(Shimomura Kougyou)
村斗 Fit-Line 小三徳包丁
3,507円
素材と切れ味がいい小三徳包丁はコレ!
280×36×2mm
145mm
モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼
18-8ステンレス
140g
日本製
-
-
10
藤次郎
TOJIRO PRO F-895N
11,000円
切れ味・耐久性・使いやすさが抜群!
約295mm
約170mm
コバルト合金鋼+13クロームステンレス鋼
18-8ステンレス鋼
約150g
日本製
-
11
安田刃物(Yasuda Hamono)
関虎徹 三徳包丁 YG300
6,980円
恐ろしく切れる三徳包丁はコレ!
305×45×16mm
180mm
V金10号
積層強化木
158g
日本製
-
12
貝印(Kai Corporation)
関孫六 10000CL 三徳包丁
6,656円
研ぎやすさと鋭い切れ味の持続力
295×45×23mm
165mm
ステンレスクラッド複合材(切り身:ハイカーボンステンレス刃物鋼、側金:ステンレススチール
積層強化木
重量150g
日本製
不可
13
藤次郎
藤次郎 三徳包丁 F-503
8,600円
高級素材を使用でプロ級の切れ味が自慢!
約295mm
約170mm
コバルト合金鋼+13クロームステンレス鋼
積層強化材
約180g
日本製
-
14
藤次郎
DP霞流し割込 三徳 F-331
9,900円
同じ波紋は存在しない自分だけの一本!
約290mm
約170mm
コバルト合金鋼+ハイカーボン・ローカーボンステンレス鋼
積層強化材
約150g
日本製
-
15
グローバル(Global)
グローバル 三徳 G-46
9,900円
千切りや輪切りがストレスなく行える!
全長310mm
180mm
刃物用ステンレス(モリブデン・バナジウム入)
18-8ステンレス
175g
日本製
-
-
16
京セラ
ココチカル 三徳包丁
7,700円
サビない・食洗機使用可・漂白剤OK
全長293mm
160mm
ファインセラミックス
樹脂(ポリプロピレン)
90g
日本製
-
17
柳宗理(Yanagi Sori)
キッチンナイフ 31314180
7,380円
長時間使用しても疲れにくい三徳包丁
48mm×305mm
180mm
モリブデンバナジウム鋼
18-8ステンレス
170g
日本製
-
18
堺孝行(Sakai Takayuki)
ダマスカス三徳包丁 k17001
19,800円
プロの料理人が愛用する包丁ブランド
295×46×1.5mm
170mm
ステンレスダマスカスAUS10鋼
積層強化木
148g
日本製
-
19
藤次郎
オールステンレス包丁2本セット FT-150A
16,610円
藤次郎人気シリーズの三徳・ペティセット
ペティナイフ(全長約225mm)・三徳包丁(全長295mm)
ペティナイフ(刃渡り120mm)・三徳包丁(刃渡り170mm)
コバルト合金鋼+13クロームステンレス鋼
18-8ステンレス鋼
ペティナイフ(約65g)・三徳包丁(約150g)
日本製
-
20
下村工業(Shimomura Kougyou)
ネオ ヴェルダン 三徳包丁ペティナイフセット
3,702円
自分用に新しく包丁を新調する方にもおすすめ
ペティナイフ(全長約240mm)・三徳包丁(全長300mm)
ペティナイフ(約125mm)・三徳包丁(約165mm)
モリブデン鋼
ステンレス
ペティナイフ(約105g))・三徳包丁(約155g)
日本製
-
-
21
貝印 関孫六 匠創 包丁セット
7,800円
貝印「関孫六 匠創」の包丁セット
ペティナイフ(全長230mm)・三徳包丁(全長298mm)
ペティナイフ(約120mm)・三徳包丁(約165mm)
ハイカーボンステンレス刃物鋼
18-8ステンレススチール
ペティナイフ(約67g)・三徳包丁(約134g)
日本製
-
-
22
ニトリ
包丁セット
999円
一人暮らしなど新生活を始める方へ
-
-
ステンレス 
ポリプロピレン
-
-
23
ツヴィリングJ.A.ヘンケルス(Zwilling J.A. Henckels)
ロストフライ スターターセット ナイフセット
3,980円
販売累計本数1,200万本を誇るベストセラー
ペティナイフ(全長約230mm)・三徳包丁(全長300mm)
ペティナイフ(約130mm)・三徳包丁(約180mm)
特殊ステンレス刃物鋼
POM樹脂
-
日本製
比較表を全て見る(10位以降)
貝印(Kai Corporation)

匠創 三徳包丁 関孫六

貝印の人気シリーズ「関孫六」

貝印の人気シリーズ「関孫六」の三徳包丁は、取っ手と刃のつなぎ目のないオールステンレス製です。食洗機にも対応していて衛生的に使用できます。また、貝印独自の研削加工で食材への鋭い切れ味の良さが魅力です。また、持ち手の持ちやすさにもこだわっていて、グリップ力が高くスタイリッシュな見た目も人気の理由の1つです。

 

スペック詳細はこちら

サイズ
298×46×20mm
刃渡り
165mm
刃の素材
ハイカーボンステンレス刃物鋼
持ち手の素材
18-8ステンレススチール
重量
134g
生産国
日本製
食洗機対応
アフターサービス
ツバの有無
-
下村工業(Shimomura Kougyou)

ネオ ヴェルダン 三徳包丁 NVD-01

硬い食材も安定して切れる!

下村工業の「ネオヴェルダン三徳包丁」は、フラットで太い持ち手が特徴です。この太さで、硬い食材も安定して切れます。刃の素材は、耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼を添加させたステンレス鋼を使用し、職人が1本1本丁寧に仕上げています。つなぎ目がないため、衛生的に使えますが、つるっとした表面なので滑らないよう注意してください。

サイズ
‎300×20×45mm
刃渡り
165mm
刃の素材
モリブデンバナジウム鋼
持ち手の素材
ステンレス鋼
重量
155g
生産国
日本製
食洗機対応
アフターサービス
-
ツバの有無
-
下村工業(Shimomura Kougyou)

ヴェルダン 三徳 包丁OVD-11

機能性充実で価格が安い!

下村工業の人気のウェルダンシリーズの三徳包丁は、モリブデンバナジウム鋼を採用し、切れ味・耐久性の高さが自慢です。オールステンレス製でつなぎ目がないため、衛生的で食洗機にも対応しています。これだけの耐久性と機能性で、価格が安いのがお得だと口コミでも評判です。ただし、持ち手は握りやすいですが、つるっとした表面のため滑らないように注意しましょう。

 

スペック詳細はこちら

サイズ
295mm
刃渡り
165mm
刃の素材
モリブデンバナジウム鋼
持ち手の素材
18-8ステンレス
重量
130g
生産国
日本製
食洗機対応
アフターサービス
-
ツバの有無
-
ニトリ

三徳包丁(PROSPER オールステンレス)

ニトリのオールステンレス製三徳包丁

こちらはニトリのつなぎ目のないオールステンレス製の三徳包丁です。ハイカーボンステンレス刃物鋼を使用した丈夫な厚刃で、鋭い切れ味の持続力を謳っています。肉や魚も楽々切れきると口コミでも高評価が寄せられています。また、持ち手はフィットしやすい形状で、食洗機&乾燥機に対応しているところも使いやすいポイントです。

 

スペック詳細はこちら

サイズ
300×55×20mm
刃渡り
-
刃の素材
ハイカーボンステンレス刃物鋼
持ち手の素材
18-8ステンレススチール
重量
約180g
生産国
日本製
食洗機対応
アフターサービス
ツバの有無
-
ツヴィリングJ.A.ヘンケルス(Zwilling J.A. Henckels)

ミラノα 三徳包丁 19758-481

耐久性の高さと価格が魅力!

ドイツ生まれの「ツヴィリングJ.A.ヘンケルス」が販売する三徳包丁で、微細な分子で構成されている特殊ステンレス刃物鋼を使用していて、耐久性の高さが自慢です。また、メタルのスタイリッシュな美しいデザインで、長時間使用しても疲れにくく設計されています。適度な重量感で、力を入れず切れると口コミで人気で、価格も比較的安いのも魅力です。

 

スペック詳細はこちら

サイズ
310mm
刃渡り
180mm
刃の素材
特殊ステンレス
持ち手の素材
18-8 ステンレス
重量
-
生産国
日本製
食洗機対応
アフターサービス
ツバの有無
-
ニトリ

三徳包丁(STD)

価格の安さ重視ならニトリの三徳包丁

ニトリの三徳包丁(STD) は、価格の安さが最大の魅力です。刃の素材は、ステンレス刃物鋼製で、持ち手がABS樹脂のため、扱いやすさもポイントです。食洗機にも対応しているため、安くて手軽で使いたい包丁をお探しの方におすすめします。切れ味もの問題なく、切りやすいと口コミも寄せられています。

 

スペック詳細はこちら

サイズ
288×47×15mm
刃渡り
-
刃の素材
ステンレス刃物鋼
持ち手の素材
ABS樹脂
重量
約140g
生産国
-
食洗機対応
アフターサービス
ツバの有無
imarku

三徳包丁

Amazonでランキング上位の三徳包丁

imarkuの三徳包丁は高級ステンレス鋼を使用し、チタンコーティングがされているため、切れ味と耐久性が自慢です。また、人間工学に基づいて手首の疲労・指のしびれなどを最小限に抑える設計となっています。ツバ付きなので、持ち手が傷みにくいのも嬉しいポイントです。Amazonでもランキング上位の大人気商品で、比較的価格が安いので買い替えやすいのも魅力です。

サイズ
全長304.8mm
刃渡り
177.8mm
刃の素材
高炭素ステンレス鋼
持ち手の素材
-
重量
190g
生産国
-
食洗機対応
-
アフターサービス
-
ツバの有無
貝印(Kai Corporation)

小三徳包丁 関孫六 わかたけ AB5421

一人暮らしや手の小さい方などにおすすめ!

貝印の人気シリーズ「関孫六 わかたけ」の小三徳包丁で、一人暮らし・手の小さい方・お年寄り・子どもなどにおすすめです。刃渡りが145mmで重量は96gでコンパクトで軽量なのが魅力です。小さいだけでなく、サビに強いハイカーボンステンレス刃物鋼製で作られていて、耐熱性も高く機能性も充実しています。キッチンのサイズが狭い場合は、普通の三徳包丁だと使いにくい場合があるため、小三徳包丁を検討してみてください。

 

スペック詳細はこちら

サイズ
277×45×17mm
刃渡り
145mm
刃の素材
ステンレス刃物鋼
持ち手の素材
ナイロン・ポリプロピレン
重量
約96g
生産国
日本製
食洗機対応
アフターサービス
ツバの有無
下村工業(Shimomura Kougyou)

村斗 Fit-Line 小三徳包丁

素材と切れ味がいい小三徳包丁はコレ!

下村工業が販売する「村斗」シリーズは、小三徳包丁で一回りコンパクトな包丁です。研ぎやすい三層鋼で、芯材にはVG10材とのプロも愛用する高硬度のステンレス鋼を使用しています。さらに、切れ味がよくなるようモリブデンバナジウム・コバルトも添加されていて、恐ろしく切れると話題の包丁です。お値段が比較的安く、素材も機能性も充実しているため、一人暮らしなどで料理する方にはぴったりです。

 

スペック詳細はこちら

サイズ
280×36×2mm
刃渡り
145mm
刃の素材
モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼
持ち手の素材
18-8ステンレス
重量
140g
生産国
日本製
食洗機対応
-
アフターサービス
ツバの有無
-

5,000円以下の安い三徳包丁の比較一覧表

商品画像
メーカー
貝印(Kai Corporation)
下村工業(Shimomura Kougyou)
下村工業(Shimomura Kougyou)
ニトリ
ツヴィリングJ.A.ヘンケルス(Zwilling J.A. Henckels)
ニトリ
imarku
貝印(Kai Corporation)
下村工業(Shimomura Kougyou)
商品名
匠創 三徳包丁 関孫六
ネオ ヴェルダン 三徳包丁 NVD-01
ヴェルダン 三徳 包丁OVD-11
三徳包丁(PROSPER オールステンレス)
ミラノα 三徳包丁 19758-481
三徳包丁(STD)
三徳包丁
小三徳包丁 関孫六 わかたけ AB5421
村斗 Fit-Line 小三徳包丁
説明
貝印の人気シリーズ「関孫六」
硬い食材も安定して切れる!
機能性充実で価格が安い!
ニトリのオールステンレス製三徳包丁
耐久性の高さと価格が魅力!
価格の安さ重視ならニトリの三徳包丁
Amazonでランキング上位の三徳包丁
一人暮らしや手の小さい方などにおすすめ!
素材と切れ味がいい小三徳包丁はコレ!
リンク
サイズ
298×46×20mm
‎300×20×45mm
295mm
300×55×20mm
310mm
288×47×15mm
全長304.8mm
277×45×17mm
280×36×2mm
刃渡り
165mm
165mm
165mm
-
180mm
-
177.8mm
145mm
145mm
刃の素材
ハイカーボンステンレス刃物鋼
モリブデンバナジウム鋼
モリブデンバナジウム鋼
ハイカーボンステンレス刃物鋼
特殊ステンレス
ステンレス刃物鋼
高炭素ステンレス鋼
ステンレス刃物鋼
モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼
持ち手の素材
18-8ステンレススチール
ステンレス鋼
18-8ステンレス
18-8ステンレススチール
18-8 ステンレス
ABS樹脂
-
ナイロン・ポリプロピレン
18-8ステンレス
重量
134g
155g
130g
約180g
-
約140g
190g
約96g
140g
生産国
日本製
日本製
日本製
日本製
日本製
-
-
日本製
日本製
食洗機対応
-
-
アフターサービス
-
-
-
ツバの有無
-
-
-
-
-
-
画像 商品名 参考価格(※) 通販サイト 特徴 サイズ 刃渡り 刃の素材 持ち手の素材 重量 生産国 食洗機対応 アフターサービス ツバの有無
1
貝印(Kai Corporation)
匠創 三徳包丁 関孫六
2,788円
貝印の人気シリーズ「関孫六」
298×46×20mm
165mm
ハイカーボンステンレス刃物鋼
18-8ステンレススチール
134g
日本製
-
2
下村工業(Shimomura Kougyou)
ネオ ヴェルダン 三徳包丁 NVD-01
1,669円
硬い食材も安定して切れる!
‎300×20×45mm
165mm
モリブデンバナジウム鋼
ステンレス鋼
155g
日本製
-
-
3
下村工業(Shimomura Kougyou)
ヴェルダン 三徳 包丁OVD-11
1,718円
機能性充実で価格が安い!
295mm
165mm
モリブデンバナジウム鋼
18-8ステンレス
130g
日本製
-
-
4
ニトリ
三徳包丁(PROSPER オールステンレス)
3,045円
ニトリのオールステンレス製三徳包丁
300×55×20mm
-
ハイカーボンステンレス刃物鋼
18-8ステンレススチール
約180g
日本製
-
5
ツヴィリングJ.A.ヘンケルス(Zwilling J.A. Henckels)
ミラノα 三徳包丁 19758-481
2,980円
耐久性の高さと価格が魅力!
310mm
180mm
特殊ステンレス
18-8 ステンレス
-
日本製
-
6
ニトリ
三徳包丁(STD)
508円
価格の安さ重視ならニトリの三徳包丁
288×47×15mm
-
ステンレス刃物鋼
ABS樹脂
約140g
-
7
imarku
三徳包丁
3,199円
Amazonでランキング上位の三徳包丁
全長304.8mm
177.8mm
高炭素ステンレス鋼
-
190g
-
-
-
8
貝印(Kai Corporation)
小三徳包丁 関孫六 わかたけ AB5421
1,291円
一人暮らしや手の小さい方などにおすすめ!
277×45×17mm
145mm
ステンレス刃物鋼
ナイロン・ポリプロピレン
約96g
日本製
9
下村工業(Shimomura Kougyou)
村斗 Fit-Line 小三徳包丁
3,507円
素材と切れ味がいい小三徳包丁はコレ!
280×36×2mm
145mm
モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼
18-8ステンレス
140g
日本製
-
-
藤次郎

TOJIRO PRO F-895N

切れ味・耐久性・使いやすさが抜群!

高級包丁の藤次郎で一番人気の「TOJIRO PRO」の三徳包丁です。持ち手がトルネード模様で握りやすく、安定して食材を切れます。また、刃の素材は芯材にコバルト合金鋼・側材に13クロームステンレス鋼を複合し耐久性の高さが自慢です。切れ味がよく、適度な重みで切りやすいと口コミでも評判の人気商品です。価格は高価ですが、長く使える逸品をお探しの方におすすめします。

 

スペック詳細はこちら

サイズ
約295mm
刃渡り
約170mm
刃の素材
コバルト合金鋼+13クロームステンレス鋼
持ち手の素材
18-8ステンレス鋼
重量
約150g
生産国
日本製
食洗機対応
-
アフターサービス
ツバの有無
安田刃物(Yasuda Hamono)

関虎徹 三徳包丁 YG300

恐ろしく切れる三徳包丁はコレ!

安田刃物が販売する「関虎徹 三徳包丁」は、恐ろしく切れる包丁として有名です。高級刃物剛V金10号を使用し、まさに日本刀のようなかっこいい見た目も特徴です。切れにくい肉も魚もサクッと切れると、包丁マニアやプロの間でも口コミが話題となっています。三徳包丁では珍しく先端がとがっていて、刃渡りも180mmと長く牛刀包丁に近いタイプです。肉や魚など頻繁に調理する方におすすめします。

 

スペック詳細はこちら

サイズ
305×45×16mm
刃渡り
180mm
刃の素材
V金10号
持ち手の素材
積層強化木
重量
158g
生産国
日本製
食洗機対応
-
アフターサービス
ツバの有無
貝印(Kai Corporation)

関孫六 10000CL 三徳包丁

研ぎやすさと鋭い切れ味の持続力

貝印の「関孫六 10000CL 三徳包丁」は、高級ステンレス刃物鋼を刃材とした三層鋼を採用し、研ぎやすさと鋭い切れ味の持続力を持っています。持ち手は強度に優れた積層強化木を使用し、ツバ付きで衛生的に使用できます。綺麗な白合板を採用しているため、ナチュラルでおしゃれなフォルムも女性に人気です。また、「気持ちいいほど切れる」と口コミでも評判の商品です。

 

スペック詳細はこちら

サイズ
295×45×23mm
刃渡り
165mm
刃の素材
ステンレスクラッド複合材(切り身:ハイカーボンステンレス刃物鋼、側金:ステンレススチール
持ち手の素材
積層強化木
重量
重量150g
生産国
日本製
食洗機対応
不可
アフターサービス
ツバの有無
藤次郎

藤次郎 三徳包丁 F-503

高級素材を使用でプロ級の切れ味が自慢!

プロや包丁マニアの間では超有名の高級包丁「藤次郎」の三徳包丁です。刃の芯材にコバルト合金剛、側材に13クロームステンレス剛を複合し、プロ級の切れ味を発揮します。持ち手の素材は、積層強化材を使用しているため、撥水性・耐久性の高さも自慢です。さらに、刃と持ち手の間には、ツバもついているため、衛生面にもこだわった高級包丁です。ぜひ料理好きな方のギフトなどにおすすめします。

 

スペック詳細はこちら

サイズ
約295mm
刃渡り
約170mm
刃の素材
コバルト合金鋼+13クロームステンレス鋼
持ち手の素材
積層強化材
重量
約180g
生産国
日本製
食洗機対応
-
アフターサービス
ツバの有無
藤次郎

DP霞流し割込 三徳 F-331

同じ波紋は存在しない自分だけの一本!

波打つように37層の素材をきめ細かく仕上げた霞流し割込包丁で、日本刀を作るのと同じ製法で作られています。1つ1つの層を丁寧に仕上げていて同じ刃の波紋が存在しないため、自分だけの包丁としてプロや包丁マニアから人気の商品です。また、切れ味は恐ろしく切れる包丁として評判で、持ち手は積層強化材を採用し、耐久性にも優れています。ただし、ツバがついていないためこまめに水気を拭き取るようにしましょう。

 

スペック詳細はこちら

サイズ
約290mm
刃渡り
約170mm
刃の素材
コバルト合金鋼+ハイカーボン・ローカーボンステンレス鋼
持ち手の素材
積層強化材
重量
約150g
生産国
日本製
食洗機対応
-
アフターサービス
ツバの有無
グローバル(Global)

グローバル 三徳 G-46

千切りや輪切りがストレスなく行える!

吉田金属が販売する「グローバル三徳包丁」は、千切りや輪切りなどが安定して行える万能包丁です。刃先とまな板の接する面が長いので、押し付くような「突き切り」に適しています。また、刃の素材はモリブデンバナジウム鋼が含まれるステンレスを使っているため、耐久性に優れていて扱いやすいのがポイントです。持ち手はドット柄で滑りにくい工夫もされているため、ストレスなく料理ができる包丁です。

 

スペック詳細はこちら

サイズ
全長310mm
刃渡り
180mm
刃の素材
刃物用ステンレス(モリブデン・バナジウム入)
持ち手の素材
18-8ステンレス
重量
175g
生産国
日本製
食洗機対応
-
アフターサービス
ツバの有無
-
京セラ

ココチカル 三徳包丁

サビない・食洗機使用可・漂白剤OK

2021年9月より販売開始されて以来、大人気の京セラ「cocochikcal(ココチカル)」三徳包丁です。切れ味が従来のものより2倍長持ちすると謳っている最先端の素材ファインセラミックスを使用していて、耐久性と耐摩耗性に優れています。白と黒の2色から選べて、おしゃれな雰囲気がどんなインテリアにも合うと人気です。金属ではないので、サビない・食洗機使用可・漂白剤OKなど、衛生的に使用できるところも人気の理由です。

 

スペック詳細はこちら

サイズ
全長293mm
刃渡り
160mm
刃の素材
ファインセラミックス
持ち手の素材
樹脂(ポリプロピレン)
重量
90g
生産国
日本製
食洗機対応
アフターサービス
ツバの有無
-
柳宗理(Yanagi Sori)

キッチンナイフ 31314180

長時間使用しても疲れにくい三徳包丁

柳宗理の三徳包丁は、使いやすさを追求したサイズ・形状が自慢です。グッドデザイン賞も受賞していて、長時間使用しても疲れにくいようバランスを研究して作られています。また、刃には鋭い切れ味・折れにくさ・サビにくさを合わせ持つモリブデンバナジウム鋼を使用しています。腐食が雑菌の繁殖がしにくいオールステンレス製のため、清潔に使用したい方にぴったりです。

 

スペック詳細はこちら

サイズ
48mm×305mm
刃渡り
180mm
刃の素材
モリブデンバナジウム鋼
持ち手の素材
18-8ステンレス
重量
170g
生産国
日本製
食洗機対応
アフターサービス
ツバの有無
-
堺孝行(Sakai Takayuki)

ダマスカス三徳包丁 k17001

プロの料理人が愛用する包丁ブランド

堺孝行はプロの料理人が愛用する堺打刃物を代表する最高級包丁ブランドです。薄切り・みじん切りも驚くほど簡単に切れて、包丁マニアのなかでも恐ろしく切れると有名です。また、刃は600年の伝統が生み出す芸術品で、とても美しいデザインをしています。高級感ある縞模様のダマスカス鋼包丁で、一生ものの包丁をお探しの方にぴったりの高級包丁です。

サイズ
295×46×1.5mm
刃渡り
170mm
刃の素材
ステンレスダマスカスAUS10鋼
持ち手の素材
積層強化木
重量
148g
生産国
日本製
食洗機対応
-
アフターサービス
ツバの有無

5,000円以上の高級三徳包丁の比較一覧表

商品画像
メーカー
貝印(Kai Corporation)
下村工業(Shimomura Kougyou)
下村工業(Shimomura Kougyou)
ニトリ
ツヴィリングJ.A.ヘンケルス(Zwilling J.A. Henckels)
ニトリ
imarku
貝印(Kai Corporation)
下村工業(Shimomura Kougyou)
藤次郎
安田刃物(Yasuda Hamono)
貝印(Kai Corporation)
藤次郎
藤次郎
グローバル(Global)
京セラ
柳宗理(Yanagi Sori)
堺孝行(Sakai Takayuki)
商品名
匠創 三徳包丁 関孫六
ネオ ヴェルダン 三徳包丁 NVD-01
ヴェルダン 三徳 包丁OVD-11
三徳包丁(PROSPER オールステンレス)
ミラノα 三徳包丁 19758-481
三徳包丁(STD)
三徳包丁
小三徳包丁 関孫六 わかたけ AB5421
村斗 Fit-Line 小三徳包丁
TOJIRO PRO F-895N
関虎徹 三徳包丁 YG300
関孫六 10000CL 三徳包丁
藤次郎 三徳包丁 F-503
DP霞流し割込 三徳 F-331
グローバル 三徳 G-46
ココチカル 三徳包丁
キッチンナイフ 31314180
ダマスカス三徳包丁 k17001
説明
貝印の人気シリーズ「関孫六」
硬い食材も安定して切れる!
機能性充実で価格が安い!
ニトリのオールステンレス製三徳包丁
耐久性の高さと価格が魅力!
価格の安さ重視ならニトリの三徳包丁
Amazonでランキング上位の三徳包丁
一人暮らしや手の小さい方などにおすすめ!
素材と切れ味がいい小三徳包丁はコレ!
切れ味・耐久性・使いやすさが抜群!
恐ろしく切れる三徳包丁はコレ!
研ぎやすさと鋭い切れ味の持続力
高級素材を使用でプロ級の切れ味が自慢!
同じ波紋は存在しない自分だけの一本!
千切りや輪切りがストレスなく行える!
サビない・食洗機使用可・漂白剤OK
長時間使用しても疲れにくい三徳包丁
プロの料理人が愛用する包丁ブランド
リンク
サイズ
298×46×20mm
‎300×20×45mm
295mm
300×55×20mm
310mm
288×47×15mm
全長304.8mm
277×45×17mm
280×36×2mm
約295mm
305×45×16mm
295×45×23mm
約295mm
約290mm
全長310mm
全長293mm
48mm×305mm
295×46×1.5mm
刃渡り
165mm
165mm
165mm
-
180mm
-
177.8mm
145mm
145mm
約170mm
180mm
165mm
約170mm
約170mm
180mm
160mm
180mm
170mm
刃の素材
ハイカーボンステンレス刃物鋼
モリブデンバナジウム鋼
モリブデンバナジウム鋼
ハイカーボンステンレス刃物鋼
特殊ステンレス
ステンレス刃物鋼
高炭素ステンレス鋼
ステンレス刃物鋼
モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼
コバルト合金鋼+13クロームステンレス鋼
V金10号
ステンレスクラッド複合材(切り身:ハイカーボンステンレス刃物鋼、側金:ステンレススチール
コバルト合金鋼+13クロームステンレス鋼
コバルト合金鋼+ハイカーボン・ローカーボンステンレス鋼
刃物用ステンレス(モリブデン・バナジウム入)
ファインセラミックス
モリブデンバナジウム鋼
ステンレスダマスカスAUS10鋼
持ち手の素材
18-8ステンレススチール
ステンレス鋼
18-8ステンレス
18-8ステンレススチール
18-8 ステンレス
ABS樹脂
-
ナイロン・ポリプロピレン
18-8ステンレス
18-8ステンレス鋼
積層強化木
積層強化木
積層強化材
積層強化材
18-8ステンレス
樹脂(ポリプロピレン)
18-8ステンレス
積層強化木
重量
134g
155g
130g
約180g
-
約140g
190g
約96g
140g
約150g
158g
重量150g
約180g
約150g
175g
90g
170g
148g
生産国
日本製
日本製
日本製
日本製
日本製
-
-
日本製
日本製
日本製
日本製
日本製
日本製
日本製
日本製
日本製
日本製
日本製
食洗機対応
-
-
-
-
不可
-
-
-
-
アフターサービス
-
-
-
ツバの有無
-
-
-
-
-
-
-
-
-
画像 商品名 参考価格(※) 通販サイト 特徴 サイズ 刃渡り 刃の素材 持ち手の素材 重量 生産国 食洗機対応 アフターサービス ツバの有無
1
貝印(Kai Corporation)
匠創 三徳包丁 関孫六
2,788円
貝印の人気シリーズ「関孫六」
298×46×20mm
165mm
ハイカーボンステンレス刃物鋼
18-8ステンレススチール
134g
日本製
-
2
下村工業(Shimomura Kougyou)
ネオ ヴェルダン 三徳包丁 NVD-01
1,669円
硬い食材も安定して切れる!
‎300×20×45mm
165mm
モリブデンバナジウム鋼
ステンレス鋼
155g
日本製
-
-
3
下村工業(Shimomura Kougyou)
ヴェルダン 三徳 包丁OVD-11
1,718円
機能性充実で価格が安い!
295mm
165mm
モリブデンバナジウム鋼
18-8ステンレス
130g
日本製
-
-
4
ニトリ
三徳包丁(PROSPER オールステンレス)
3,045円
ニトリのオールステンレス製三徳包丁
300×55×20mm
-
ハイカーボンステンレス刃物鋼
18-8ステンレススチール
約180g
日本製
-
5
ツヴィリングJ.A.ヘンケルス(Zwilling J.A. Henckels)
ミラノα 三徳包丁 19758-481
2,980円
耐久性の高さと価格が魅力!
310mm
180mm
特殊ステンレス
18-8 ステンレス
-
日本製
-
6
ニトリ
三徳包丁(STD)
508円
価格の安さ重視ならニトリの三徳包丁
288×47×15mm
-
ステンレス刃物鋼
ABS樹脂
約140g
-
7
imarku
三徳包丁
3,199円
Amazonでランキング上位の三徳包丁
全長304.8mm
177.8mm
高炭素ステンレス鋼
-
190g
-
-
-
8
貝印(Kai Corporation)
小三徳包丁 関孫六 わかたけ AB5421
1,291円
一人暮らしや手の小さい方などにおすすめ!
277×45×17mm
145mm
ステンレス刃物鋼
ナイロン・ポリプロピレン
約96g
日本製
9
下村工業(Shimomura Kougyou)
村斗 Fit-Line 小三徳包丁
3,507円
素材と切れ味がいい小三徳包丁はコレ!
280×36×2mm
145mm
モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼
18-8ステンレス
140g
日本製
-
-
10
藤次郎
TOJIRO PRO F-895N
11,000円
切れ味・耐久性・使いやすさが抜群!
約295mm
約170mm
コバルト合金鋼+13クロームステンレス鋼
18-8ステンレス鋼
約150g
日本製
-
11
安田刃物(Yasuda Hamono)
関虎徹 三徳包丁 YG300
6,980円
恐ろしく切れる三徳包丁はコレ!
305×45×16mm
180mm
V金10号
積層強化木
158g
日本製
-
12
貝印(Kai Corporation)
関孫六 10000CL 三徳包丁
6,656円
研ぎやすさと鋭い切れ味の持続力
295×45×23mm
165mm
ステンレスクラッド複合材(切り身:ハイカーボンステンレス刃物鋼、側金:ステンレススチール
積層強化木
重量150g
日本製
不可
13
藤次郎
藤次郎 三徳包丁 F-503
8,600円
高級素材を使用でプロ級の切れ味が自慢!
約295mm
約170mm
コバルト合金鋼+13クロームステンレス鋼
積層強化材
約180g
日本製
-
14
藤次郎
DP霞流し割込 三徳 F-331
9,900円
同じ波紋は存在しない自分だけの一本!
約290mm
約170mm
コバルト合金鋼+ハイカーボン・ローカーボンステンレス鋼
積層強化材
約150g
日本製
-
15
グローバル(Global)
グローバル 三徳 G-46
9,900円
千切りや輪切りがストレスなく行える!
全長310mm
180mm
刃物用ステンレス(モリブデン・バナジウム入)
18-8ステンレス
175g
日本製
-
-
16
京セラ
ココチカル 三徳包丁
7,700円
サビない・食洗機使用可・漂白剤OK
全長293mm
160mm
ファインセラミックス
樹脂(ポリプロピレン)
90g
日本製
-
17
柳宗理(Yanagi Sori)
キッチンナイフ 31314180
7,380円
長時間使用しても疲れにくい三徳包丁
48mm×305mm
180mm
モリブデンバナジウム鋼
18-8ステンレス
170g
日本製
-
18
堺孝行(Sakai Takayuki)
ダマスカス三徳包丁 k17001
19,800円
プロの料理人が愛用する包丁ブランド
295×46×1.5mm
170mm
ステンレスダマスカスAUS10鋼
積層強化木
148g
日本製
-
比較表を全て見る(10位以降)
藤次郎

オールステンレス包丁2本セット FT-150A

藤次郎人気シリーズの三徳・ペティセット

高級包丁で有名な藤次郎の一番人気の「Tojiro・pro」シリーズの三徳包丁・ペティナイフの2本セットです。オールステンレス製で持ちやすさと切れ味にこだわった三徳包丁と、小回りが利き細かい作業に最適なペティナイフです。見た目もスタイリッシュでおしゃれなので、結婚祝いや引っ越し祝いなどのギフトに喜ばれます。ぜひ大切な人の贈り物として検討してみてください。

サイズ
ペティナイフ(全長約225mm)・三徳包丁(全長295mm)
刃渡り
ペティナイフ(刃渡り120mm)・三徳包丁(刃渡り170mm)
刃の素材
コバルト合金鋼+13クロームステンレス鋼
持ち手の素材
18-8ステンレス鋼
重量
ペティナイフ(約65g)・三徳包丁(約150g)
生産国
日本製
食洗機対応
-
アフターサービス
ツバの有無
下村工業(Shimomura Kougyou)

ネオ ヴェルダン 三徳包丁ペティナイフセット

自分用に新しく包丁を新調する方にもおすすめ

下村工業の「ネオウェルダン」シリーズの三徳包丁とペティナイフの2点セット商品です。刃渡り165mmの使いやすい三徳包丁と、125mmのペティナイフがセットになっていて、シンプルなデザインで好みが分かれません。ギフトなどにおすすめですが、価格が安いため自分用に新しく包丁を新調する方にもおすすめです。同じシリーズの包丁なので、統一感が出て料理が楽しくなります。

サイズ
ペティナイフ(全長約240mm)・三徳包丁(全長300mm)
刃渡り
ペティナイフ(約125mm)・三徳包丁(約165mm)
刃の素材
モリブデン鋼
持ち手の素材
ステンレス
重量
ペティナイフ(約105g))・三徳包丁(約155g)
生産国
日本製
食洗機対応
アフターサービス
-
ツバの有無
-

貝印 関孫六 匠創 包丁セット

貝印「関孫六 匠創」の包丁セット

貝印の人気シリーズ「貝印 関孫六 匠創」の包丁セットです。三徳包丁は刃渡り165mmで使いやすいサイズで、ペティナイフは120mmで果物などを切るには最適です。オールステンレス製のため、お手入れが簡単で使いやすくなっています。また、専用シャープナーとふきん付きなので、切れ味が悪くなってもいつでも復活させられます。料理をこれから始める方も、プロにもおすすめの包丁セットです。

サイズ
ペティナイフ(全長230mm)・三徳包丁(全長298mm)
刃渡り
ペティナイフ(約120mm)・三徳包丁(約165mm)
刃の素材
ハイカーボンステンレス刃物鋼
持ち手の素材
18-8ステンレススチール
重量
ペティナイフ(約67g)・三徳包丁(約134g)
生産国
日本製
食洗機対応
-
アフターサービス
ツバの有無
-
ニトリ

包丁セット

一人暮らしなど新生活を始める方へ

ニトリが販売する包丁・まな板・はさみ・ピーラーの包丁セットです。これから一人暮らしなど、新生活を始める大学生や社会人の贈り物にぴったりです。また、基本的な調理が可能で、耐熱性にも優れていて食洗機や熱湯消毒にも対応しています。ただし、価格が安い分長く使用する包丁ではないので、切れ味が悪くなったら買い替えるくらいの気持ちで使用しましょう。

 

スペック詳細はこちら

サイズ
-
刃渡り
-
刃の素材
ステンレス 
持ち手の素材
ポリプロピレン
重量
-
生産国
-
食洗機対応
アフターサービス
ツバの有無
ツヴィリングJ.A.ヘンケルス(Zwilling J.A. Henckels)

ロストフライ スターターセット ナイフセット

販売累計本数1,200万本を誇るベストセラー

ツヴィリングJ.A.ヘンケルスの刃渡り180mmの三徳包丁と130mmのペティナイフのセットです。お手頃な価格で、食材の大きさで使い分けれます。刃は特殊ステンレスを使用し、1本1本職人が丁寧に刃付けを行っています。サビに強くシャープな切れ味で、長く使える包丁としておすすめです。販売累計本数1,200万本を誇るベストセラー商品で、プレゼントにも喜ばれます。

 

スペック詳細はこちら

サイズ
ペティナイフ(全長約230mm)・三徳包丁(全長300mm)
刃渡り
ペティナイフ(約130mm)・三徳包丁(約180mm)
刃の素材
特殊ステンレス刃物鋼
持ち手の素材
POM樹脂
重量
-
生産国
日本製
食洗機対応
アフターサービス
ツバの有無

サブ包丁とセットタイプの比較一覧表

商品画像
メーカー
貝印(Kai Corporation)
下村工業(Shimomura Kougyou)
下村工業(Shimomura Kougyou)
ニトリ
ツヴィリングJ.A.ヘンケルス(Zwilling J.A. Henckels)
ニトリ
imarku
貝印(Kai Corporation)
下村工業(Shimomura Kougyou)
藤次郎
安田刃物(Yasuda Hamono)
貝印(Kai Corporation)
藤次郎
藤次郎
グローバル(Global)
京セラ
柳宗理(Yanagi Sori)
堺孝行(Sakai Takayuki)
藤次郎
下村工業(Shimomura Kougyou)
ニトリ
ツヴィリングJ.A.ヘンケルス(Zwilling J.A. Henckels)
商品名
匠創 三徳包丁 関孫六
ネオ ヴェルダン 三徳包丁 NVD-01
ヴェルダン 三徳 包丁OVD-11
三徳包丁(PROSPER オールステンレス)
ミラノα 三徳包丁 19758-481
三徳包丁(STD)
三徳包丁
小三徳包丁 関孫六 わかたけ AB5421
村斗 Fit-Line 小三徳包丁
TOJIRO PRO F-895N
関虎徹 三徳包丁 YG300
関孫六 10000CL 三徳包丁
藤次郎 三徳包丁 F-503
DP霞流し割込 三徳 F-331
グローバル 三徳 G-46
ココチカル 三徳包丁
キッチンナイフ 31314180
ダマスカス三徳包丁 k17001
オールステンレス包丁2本セット FT-150A
ネオ ヴェルダン 三徳包丁ペティナイフセット
貝印 関孫六 匠創 包丁セット
包丁セット
ロストフライ スターターセット ナイフセット
説明
貝印の人気シリーズ「関孫六」
硬い食材も安定して切れる!
機能性充実で価格が安い!
ニトリのオールステンレス製三徳包丁
耐久性の高さと価格が魅力!
価格の安さ重視ならニトリの三徳包丁
Amazonでランキング上位の三徳包丁
一人暮らしや手の小さい方などにおすすめ!
素材と切れ味がいい小三徳包丁はコレ!
切れ味・耐久性・使いやすさが抜群!
恐ろしく切れる三徳包丁はコレ!
研ぎやすさと鋭い切れ味の持続力
高級素材を使用でプロ級の切れ味が自慢!
同じ波紋は存在しない自分だけの一本!
千切りや輪切りがストレスなく行える!
サビない・食洗機使用可・漂白剤OK
長時間使用しても疲れにくい三徳包丁
プロの料理人が愛用する包丁ブランド
藤次郎人気シリーズの三徳・ペティセット
自分用に新しく包丁を新調する方にもおすすめ
貝印「関孫六 匠創」の包丁セット
一人暮らしなど新生活を始める方へ
販売累計本数1,200万本を誇るベストセラー
リンク
サイズ
298×46×20mm
‎300×20×45mm
295mm
300×55×20mm
310mm
288×47×15mm
全長304.8mm
277×45×17mm
280×36×2mm
約295mm
305×45×16mm
295×45×23mm
約295mm
約290mm
全長310mm
全長293mm
48mm×305mm
295×46×1.5mm
ペティナイフ(全長約225mm)・三徳包丁(全長295mm)
ペティナイフ(全長約240mm)・三徳包丁(全長300mm)
ペティナイフ(全長230mm)・三徳包丁(全長298mm)
-
ペティナイフ(全長約230mm)・三徳包丁(全長300mm)
刃渡り
165mm
165mm
165mm
-
180mm
-
177.8mm
145mm
145mm
約170mm
180mm
165mm
約170mm
約170mm
180mm
160mm
180mm
170mm
ペティナイフ(刃渡り120mm)・三徳包丁(刃渡り170mm)
ペティナイフ(約125mm)・三徳包丁(約165mm)
ペティナイフ(約120mm)・三徳包丁(約165mm)
-
ペティナイフ(約130mm)・三徳包丁(約180mm)
刃の素材
ハイカーボンステンレス刃物鋼
モリブデンバナジウム鋼
モリブデンバナジウム鋼
ハイカーボンステンレス刃物鋼
特殊ステンレス
ステンレス刃物鋼
高炭素ステンレス鋼
ステンレス刃物鋼
モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼
コバルト合金鋼+13クロームステンレス鋼
V金10号
ステンレスクラッド複合材(切り身:ハイカーボンステンレス刃物鋼、側金:ステンレススチール
コバルト合金鋼+13クロームステンレス鋼
コバルト合金鋼+ハイカーボン・ローカーボンステンレス鋼
刃物用ステンレス(モリブデン・バナジウム入)
ファインセラミックス
モリブデンバナジウム鋼
ステンレスダマスカスAUS10鋼
コバルト合金鋼+13クロームステンレス鋼
モリブデン鋼
ハイカーボンステンレス刃物鋼
ステンレス 
特殊ステンレス刃物鋼
持ち手の素材
18-8ステンレススチール
ステンレス鋼
18-8ステンレス
18-8ステンレススチール
18-8 ステンレス
ABS樹脂
-
ナイロン・ポリプロピレン
18-8ステンレス
18-8ステンレス鋼
積層強化木
積層強化木
積層強化材
積層強化材
18-8ステンレス
樹脂(ポリプロピレン)
18-8ステンレス
積層強化木
18-8ステンレス鋼
ステンレス
18-8ステンレススチール
ポリプロピレン
POM樹脂
重量
134g
155g
130g
約180g
-
約140g
190g
約96g
140g
約150g
158g
重量150g
約180g
約150g
175g
90g
170g
148g
ペティナイフ(約65g)・三徳包丁(約150g)
ペティナイフ(約105g))・三徳包丁(約155g)
ペティナイフ(約67g)・三徳包丁(約134g)
-
-
生産国
日本製
日本製
日本製
日本製
日本製
-
-
日本製
日本製
日本製
日本製
日本製
日本製
日本製
日本製
日本製
日本製
日本製
日本製
日本製
日本製
-
日本製
食洗機対応
-
-
-
-
不可
-
-
-
-
-
-
アフターサービス
-
-
-
-
ツバの有無
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
画像 商品名 参考価格(※) 通販サイト 特徴 サイズ 刃渡り 刃の素材 持ち手の素材 重量 生産国 食洗機対応 アフターサービス ツバの有無
1
貝印(Kai Corporation)
匠創 三徳包丁 関孫六
2,788円
貝印の人気シリーズ「関孫六」
298×46×20mm
165mm
ハイカーボンステンレス刃物鋼
18-8ステンレススチール
134g
日本製
-
2
下村工業(Shimomura Kougyou)
ネオ ヴェルダン 三徳包丁 NVD-01
1,669円
硬い食材も安定して切れる!
‎300×20×45mm
165mm
モリブデンバナジウム鋼
ステンレス鋼
155g
日本製
-
-
3
下村工業(Shimomura Kougyou)
ヴェルダン 三徳 包丁OVD-11
1,718円
機能性充実で価格が安い!
295mm
165mm
モリブデンバナジウム鋼
18-8ステンレス
130g
日本製
-
-
4
ニトリ
三徳包丁(PROSPER オールステンレス)
3,045円
ニトリのオールステンレス製三徳包丁
300×55×20mm
-
ハイカーボンステンレス刃物鋼
18-8ステンレススチール
約180g
日本製
-
5
ツヴィリングJ.A.ヘンケルス(Zwilling J.A. Henckels)
ミラノα 三徳包丁 19758-481
2,980円
耐久性の高さと価格が魅力!
310mm
180mm
特殊ステンレス
18-8 ステンレス
-
日本製
-
6
ニトリ
三徳包丁(STD)
508円
価格の安さ重視ならニトリの三徳包丁
288×47×15mm
-
ステンレス刃物鋼
ABS樹脂
約140g
-
7
imarku
三徳包丁
3,199円
Amazonでランキング上位の三徳包丁
全長304.8mm
177.8mm
高炭素ステンレス鋼
-
190g
-
-
-
8
貝印(Kai Corporation)
小三徳包丁 関孫六 わかたけ AB5421
1,291円
一人暮らしや手の小さい方などにおすすめ!
277×45×17mm
145mm
ステンレス刃物鋼
ナイロン・ポリプロピレン
約96g
日本製
9
下村工業(Shimomura Kougyou)
村斗 Fit-Line 小三徳包丁
3,507円
素材と切れ味がいい小三徳包丁はコレ!
280×36×2mm
145mm
モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼
18-8ステンレス
140g
日本製
-
-
10
藤次郎
TOJIRO PRO F-895N
11,000円
切れ味・耐久性・使いやすさが抜群!
約295mm
約170mm
コバルト合金鋼+13クロームステンレス鋼
18-8ステンレス鋼
約150g
日本製
-
11
安田刃物(Yasuda Hamono)
関虎徹 三徳包丁 YG300
6,980円
恐ろしく切れる三徳包丁はコレ!
305×45×16mm
180mm
V金10号
積層強化木
158g
日本製
-
12
貝印(Kai Corporation)
関孫六 10000CL 三徳包丁
6,656円
研ぎやすさと鋭い切れ味の持続力
295×45×23mm
165mm
ステンレスクラッド複合材(切り身:ハイカーボンステンレス刃物鋼、側金:ステンレススチール
積層強化木
重量150g
日本製
不可
13
藤次郎
藤次郎 三徳包丁 F-503
8,600円
高級素材を使用でプロ級の切れ味が自慢!
約295mm
約170mm
コバルト合金鋼+13クロームステンレス鋼
積層強化材
約180g
日本製
-
14
藤次郎
DP霞流し割込 三徳 F-331
9,900円
同じ波紋は存在しない自分だけの一本!
約290mm
約170mm
コバルト合金鋼+ハイカーボン・ローカーボンステンレス鋼
積層強化材
約150g
日本製
-
15
グローバル(Global)
グローバル 三徳 G-46
9,900円
千切りや輪切りがストレスなく行える!
全長310mm
180mm
刃物用ステンレス(モリブデン・バナジウム入)
18-8ステンレス
175g
日本製
-
-
16
京セラ
ココチカル 三徳包丁
7,700円
サビない・食洗機使用可・漂白剤OK
全長293mm
160mm
ファインセラミックス
樹脂(ポリプロピレン)
90g
日本製
-
17
柳宗理(Yanagi Sori)
キッチンナイフ 31314180
7,380円
長時間使用しても疲れにくい三徳包丁
48mm×305mm
180mm
モリブデンバナジウム鋼
18-8ステンレス
170g
日本製
-
18
堺孝行(Sakai Takayuki)
ダマスカス三徳包丁 k17001
19,800円
プロの料理人が愛用する包丁ブランド
295×46×1.5mm
170mm
ステンレスダマスカスAUS10鋼
積層強化木
148g
日本製
-
19
藤次郎
オールステンレス包丁2本セット FT-150A
16,610円
藤次郎人気シリーズの三徳・ペティセット
ペティナイフ(全長約225mm)・三徳包丁(全長295mm)
ペティナイフ(刃渡り120mm)・三徳包丁(刃渡り170mm)
コバルト合金鋼+13クロームステンレス鋼
18-8ステンレス鋼
ペティナイフ(約65g)・三徳包丁(約150g)
日本製
-
20
下村工業(Shimomura Kougyou)
ネオ ヴェルダン 三徳包丁ペティナイフセット
3,702円
自分用に新しく包丁を新調する方にもおすすめ
ペティナイフ(全長約240mm)・三徳包丁(全長300mm)
ペティナイフ(約125mm)・三徳包丁(約165mm)
モリブデン鋼
ステンレス
ペティナイフ(約105g))・三徳包丁(約155g)
日本製
-
-
21
貝印 関孫六 匠創 包丁セット
7,800円
貝印「関孫六 匠創」の包丁セット
ペティナイフ(全長230mm)・三徳包丁(全長298mm)
ペティナイフ(約120mm)・三徳包丁(約165mm)
ハイカーボンステンレス刃物鋼
18-8ステンレススチール
ペティナイフ(約67g)・三徳包丁(約134g)
日本製
-
-
22
ニトリ
包丁セット
999円
一人暮らしなど新生活を始める方へ
-
-
ステンレス 
ポリプロピレン
-
-
23
ツヴィリングJ.A.ヘンケルス(Zwilling J.A. Henckels)
ロストフライ スターターセット ナイフセット
3,980円
販売累計本数1,200万本を誇るベストセラー
ペティナイフ(全長約230mm)・三徳包丁(全長300mm)
ペティナイフ(約130mm)・三徳包丁(約180mm)
特殊ステンレス刃物鋼
POM樹脂
-
日本製
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