高級ワイン「アマローネ」のおすすめ7選｜特徴・ぴったりのおつまみもご紹介

Q: アマローネの製法

アマローネの正式名称は「アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ」と言います。アマローネの特徴は、完熟ぶどうをアパッシメント（陰干し）する特有の製法にあります。 >>詳しくはこちら

高品質でワイン通からも高い評価を受ける高級ワイン「アマローネ」。かつて王族が愛したワインとしても有名です。こちらでは、アマローネの選び方やおすすめ7選を紹介します。エレガントで気品溢れるアマローネの魅力を知り、豊かなワイン時間を過ごすヒントにしてください。

2023/08/10 更新

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アマローネのおすすめ7選

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イタリアのプレミアムなワイン「アマローネ」の魅力
アマローネの製法
アマローネの選び方
アマローネのおすすめ7選
アマローネに合う料理・おつまみを紹介
アマローネの深い味わいを楽しもう

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イタリアのプレミアムなワイン「アマローネ」の魅力

出典： https://www.amazon.co.jp

最近では、豊富なポリフェノールや糖質の低さが再注目され、健康志向の方からも人気を集める赤ワイン。おうち時間の高まりもあり、ホームパーティやプレゼントとしても需要が高まっています。

数ある赤ワインの中でも、高級感のある味わいが好みの方におすすめしたいのが、『アマローネ』。イタリアで造られる赤ワインで、格付け等級の最上位である「D.O.C.G」を獲得した希少なワインです。

この記事では、「アマローネのワインのおすすめが知りたい」「アマローネはなぜ人気なの？」といった方に向けて、アマローネのおすすめ7選やワインの選び方を紹介します。マリアージュにぴったりな料理やおつまみも解説しますので参考にしてください。

今すぐ見る！アマローネのおすすめ7選

アマローネの製法

アマローネの正式名称は「アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ」と言います。アマローネの特徴は、完熟ぶどうをアパッシメント（陰干し）する特有の製法にあります。

【アマローネの製法】

毎年10月ごろぶどうを手摘みで収穫する
約3〜4ヶ月かけて丁寧にアパッシメントし、水分を蒸発させる
樽で最低2年以上熟成させる
瓶詰めし、さらに6ヶ月以上熟成させる
出荷

上記の工程を踏んで造られるアマローネワインは、旨味が凝縮され芳醇な香りが生まれます。ただ、手間のかかる製造工程であり、かつ、アパッシメントによりぶどうのかさが減ってしまうため、生産量は少なく希少性の高いワインなのです。

アマローネの選び方

アマローネは、使用するぶどうの品種や種類、製造年などによって味わいが変わってきます。美味しいアマローネワインに出合うための選び方を紹介します。

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使われているぶどうの品種をチェック
当たり年や飲み頃を知ろう！
値段帯にも注目

使われているぶどうの品種をチェック

アマローネに使われているのは主に3種類。自分好みのアマローネに出合うには、ぶどうの品種から選ぶのもおすすめです。

コルヴィーナ
直訳すると「小さなカラス」。カラスの羽を連想させるぶどうの濃い色などから由来しています。心地いい酸味とふんわりと広がる果実の風味が特徴です。
モリナーラ
ロゼワインにも使用されるモリナーラ。淡いピンク色でベリー系の果実の香りが贅沢に感じられます。酸味が強めのテイストとなっています。
ロンディネッラ
ロンディネッラは、他のぶどうのブレンダーの役割を担っています。適度な酸味とボリュームが持ち味。角の取れた味わいを引き出す、バランスのいいぶどうです。

当たり年や飲み頃を知ろう！

せっかくアマローネを飲むなら、より美味しいものを味わいたいですよね。そんな方は、当たり年のワインを選びましょう。気候に恵まれ、高い品質のぶどうで造られた「グレートヴィンテージ」のワインにはタンニンが多く含まれ、深い味わいが楽しめます。

【アマローネの当たり年】

1990年代
1990年、1993年、1997年、1998年
2000年代
2000年、2001年、2004年、2006年、2007年、2009年
2010年代
2010年、2013年、2015年、2016年

値段帯にも注目

アマローネには、4,000円台から手に入る安いワインから、10,000円以上する高いものまで幅広いコレクションが揃っています。予算とシーンに応じて選び分けてください。

【4,000円～】

ルイジ・リゲッティアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラクラッシコ
トッレ・ドルティアマローネデッラ・ヴァルポリチェッラ　など

【8,000円～】

ピエロパンアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ
アレグリーニアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラクラッシコ　など

【10,000円～】

チェザーリ・ボザン・リゼルヴァアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラクラッシコ・リゼルヴァ
ダル・フォルノ・ロマーノアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ　など

高級なワインほど高品質なのはもちろんですが、アマローネ自体が製法にこだわった特別なワインですので低価格なものでも満足感の高い仕上がりとなっています。

アマローネのおすすめ7選

商品比較一覧表

商品画像
メーカー	Lazos(ラソス)	稲葉	サントリー	サッポロビール		稲葉	日本リカー
商品名	Lazos アマローネ (Amarone) D.O.C.G [ 赤ワインイタリア 750ml ] L-R-IA [ 輸入ビール 15 ミディアムフルボディイタリア 750ml 瓶 ]	アマローネデッラヴァルポリチェッラカピテルデロアリ [ 赤ワインフルボディイタリア 750ml ]	イタリアワインチェザーリアマローネクラッシコ [ NV 赤ワインフルボディイタリア 750ml ]	【長く優美な香り、ドライフルーツのような凝縮感】ドミーニヴェネティアマローネデッラヴァルポリチェッラ DOCG クラッシコ [ 赤ワインフルボディイタリア 750ml ]	アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラシコ・カピテル・デ・ロアリ [2017] (ルイジ・リゲッティ) Amarone della Valpolicella Classico Capitel de Roari [2017] (Luigi Righetti) イタリア/ヴェネト/赤/750ml	アマローネデッラヴァルポリチェッラクラッシコ [ 赤ワインフルボディイタリア 750ml ]	トンマージアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ瓶 [ 赤ワインミディアムボディイタリア 750ml ]
リンク	amazon 楽天市場	amazon 楽天市場	amazon 楽天市場	amazon 楽天市場	amazon	amazon 楽天市場	amazon 楽天市場

	商品名	参考価格(※)	通販サイト
1	Lazos(ラソス) Lazos アマローネ (Amarone) D.O.C.G [ 赤ワインイタリア 750ml ] L-R-IA [ 輸入ビール 15 ミディアムフルボディイタリア 750ml 瓶 ]	3,655円	Amazon 楽天
2	稲葉アマローネデッラヴァルポリチェッラカピテルデロアリ [ 赤ワインフルボディイタリア 750ml ]	3,507円	Amazon 楽天
3	サントリーイタリアワインチェザーリアマローネクラッシコ [ NV 赤ワインフルボディイタリア 750ml ]	5,255円	Amazon 楽天
4	サッポロビール【長く優美な香り、ドライフルーツのような凝縮感】ドミーニヴェネティアマローネデッラヴァルポリチェッラ DOCG クラッシコ [ 赤ワインフルボディイタリア 750ml ]	4,966円	Amazon 楽天
5	アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラシコ・カピテル・デ・ロアリ [2017] (ルイジ・リゲッティ) Amarone della Valpolicella Classico Capitel de Roari [2017] (Luigi Righetti) イタリア/ヴェネト/赤/750ml	3,515円	Amazon
6	稲葉アマローネデッラヴァルポリチェッラクラッシコ [ 赤ワインフルボディイタリア 750ml ]	3,099円	Amazon 楽天
7	日本リカートンマージアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ瓶 [ 赤ワインミディアムボディイタリア 750ml ]	8,250円	Amazon 楽天