ニルギリの紅茶おすすめ20選｜特徴は？人気ブランドや淹れ方を解説

ご存知のように紅茶にはたくさん種類がありますが、今回ご紹介するのは「ニルギリ」です。ダージリンやセイロンのようにメジャーな茶葉ではないものの、クセがなく飲みやすい紅茶として世界中で好まれています。

紅茶の産地としても有名なインドでは、アッサム・ダージリンと並び3大紅茶と言われているニルギリですが、一体どんな紅茶なのか？その特徴やアレンジの仕方などを知れば、ますます飲みたくなるはずです。

こちらの記事では、ニルギリについての基本情報から美味しい飲み方までをご紹介。購入する際に役立つ選び方やおすすめの商品もご紹介するので、ぜひ参考にしてみてください。

ニルギリとは、インド南部に位置する紅茶の産地の名前です。温暖な気候のため年中ニルギリの生産が可能ですが、12月～2月頃に収穫される「ウィンターフラッシュ」はダージリンの味に似ていて、最高級の味と言われています。

香りや味にクセがなく飲みやすいベーシックな味わいが特徴です。紅茶特有の穏やかな渋みもありスッキリした味なので、食事やスイーツの後のお口直しにもぴったり。ストレートはもちろん、濃いめに抽出してレモンティーやミルクティーにしてもおいしく飲めます。

リーフティーの場合はティーポットで淹れるのがおすすめです。300mlくらいのティーポット（紅茶2杯分）に対して、使用する茶葉は6g（小さじ2杯）が目安。お湯を注いで蓋をしてから蒸らすのがポイントです。

蒸らし時間は、ストレートで飲む場合は2分半、ミルクティー用に濃いめに抽出したい場合は3分半が目安です。

急いでいる時に便利なティーバッグも、美味しく飲みたいならやはりキーポイントとなるのは蒸らし時間です。

ストレートティーで飲む場合は、お湯を注いでから1分半蒸らすのがベスト。濃いめのミルクティーの場合は、2分半蒸らすのがおすすめ。しっかりと紅茶の味を楽しむためにも、蒸らし時間は必要です。

ニルギリはクセがない紅茶なので、アレンジ向きです。また、冷やしても白く濁ってしまう現象(クリームダウン)が起こりにくいので、アイスティーには最適です。

スライスしたレモン・オレンジ・リンゴ・ブルーベリーなど旬のフルーツを入れてフルーツティーを楽しむのもおすすめ。ニルギリ自体に甘みがあるので、フルーツの風味をより引きたててくれます。

ゆっくり落ち着いてニルギリ紅茶を楽しみたいなら、やはりリーフティーで丁寧に入れた紅茶がおすすめ。お湯を注いで茶葉が開く過程を眺めたり、徐々に変わる香りを楽しめるのも魅力的です。

また、リーフティーならニルギリ本来のうま味を余すことなく抽出できます。他の茶葉とブレンドしたり、フルーツをプラスするなどのアレンジで自分好みの紅茶を楽しんでください。

身支度に忙しい朝など、時間に余裕がない場合にはティーバッグが便利です。お湯を注いで1、2分待つだけなので、その間に支度をするなど時間をうまく使いながら紅茶を楽しめます。

また、リーフティーに比べてゴミも少なく片付けが楽ちんなのも嬉しい点。いくつかバッグに入れておけば、出先でも手軽にお気に入りの紅茶が飲めます。

品質証明書とは、インド政府が原産地で採取された茶葉を100％使用している紅茶に対して発行する証書。認定されると「NILGIRI」マークの使用が許可されます。

品質証明書の有無で味に影響があるかどうかは人それぞれですが、本場のニルギリの味を楽しみたいなら商品にこのマークがあるかどうか確認してから購入するのがおすすめです。

購入する容量は、飲み方によって選びましょう。1人で紅茶を飲む方は、10g程度の少量パックや個包装のティーバッグがおすすめ。風味が飛んでしまわないように飲みきれる容量を購入するのがポイントです。

家族で毎日紅茶を飲む方は、コスパのいい業務用など大容量の商品がおすすめ。ただし、初めて飲む方は口に合わないと無駄になってしまうので、初回は少量タイプを選ぶことをおすすめします。

紅茶はおしゃれなギフトとしても重宝します。ギフトにするなら、ラッピングされている・専用の箱に入っている・ラッピングが可能な商品を選んでください。メッセージカードやのしが選べる商品もあります。

ネット通販の場合は、ラッピング料金が別途かかる場合もあるので確認が必要です。また、価格が記載された紙が相手に渡らないか事前に確認しておきましょう。

紅茶とお茶の専門ブランドで、全国の百貨店やショッピングセンターに店舗がある有名店です。紅茶に関しては年間400種類以上の取扱いがあり、世界各国のさまざまな種類から選べます。

もちろんニルギリ紅茶も種類が豊富。芳醇な香りと甘みが凝縮された風味が特徴で、リーフタイプ・ティーバッグの両方とも揃っています。

老舗のフルーツショップ「新宿高野」には、果物の他にケーキなどのスイーツも人気。さらに、スイーツに合う紅茶も種類が豊富です。

ニルギリ紅茶のリーフタイプは、渋みが控えめでさっぱりした味のゴールドラベルと、爽やかで口当たりが柔らかくアレンジにもぴったりなシルバーモデルの2種類。使い勝手のいいティーバッグもあります。

紅茶の本場インドの新鮮な茶葉を使用した高品質の紅茶を取り扱うブランド。100％原産地で収穫された茶葉で、インド政府からの品質証明書も取得しているため安心して購入できます。

ニルギリ紅茶はリーフタイプとティーバッグの両方あり。クセがなくすっきりした味わいで、毎日飲んでも飽きない万人受けする味が大人気です。

ニルギリは味にクセがなくさまざまな飲み方を楽しめる紅茶です。ストレートの場合、ホットはもちろん、クリームダウンが起きないのでアイスでも〇。夏場はアイスティーにフルーツやハーブを入れたフルーツティーを楽しめます。

また、レモンティーとミルクティーどちらでも合うのがニルギリのメリット。レモンの酸味やミルクのコクを引き立たせてくれます。

紅茶をよりおいしく飲むには、カップ選びも大きなポイント。ニルギリの場合は、背の低いロータイプのカップとよく合います。

ニルギリの特徴はクセのない味なので、背の高いカップで飲むと味の平坦さが気になってしまう場合もあります。ロータイプのカップの方が、ニルギリの甘さやほのかな渋みを感じやすく、風味も際立ちます。

クセが少なくて飲みやすいニルギリ紅茶は、アレンジも楽しめて万人受けする紅茶です。ご紹介した商品を参考に自分好みのニルギリをみつけて、ホッとひと息つけるティータイムを過ごしてください。

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