タイガーのホームベーカリー｜撤退って本当？口コミやレシピも紹介

ホームベーカリーと言えば、自宅でも簡単にお店のようなパンを焼ける調理家電です。最近はパン以外にもお餅・ピザ・ケーキなども簡単に作れるようになったため、人気は高まりユーザーも拡大しています。

中でもタイガーのホームベーカリーはメニューの多さや、角食パンがこんがり焼ける加熱方式などが特徴ですが、撤退したという噂があります。そこで今回はタイガーのホームベーカリー撤退の真相をお届けします。

また、失敗しないホームベーカリーの選び方や編集部おすすめのホームベーカリー、レシピまで紹介しますので是非最後まで読んで参考にしてください。

タイガーのホームベーカリーは、IH搭載で外がパリッと焼ける点がとても人気です。ですが、最後の機種が2017年と6年前になっており、撤退との発表はないものの後続品は未販売の状態になっています。

そのため、タイガーのホームベーカリーを購入する場合はAmazonなどの通販サイトもしくは中古品からとなりますが、市場在庫があっても修理時の部品の保有期間を考えるとあまりおすすめはできません。

これから失敗しないホームベーカリーの選び方と編集部おすすめのホームベーカリーをご紹介していくので、タイガーのホームベーカリーを検討されていた方は是非こちらをチェックして自分に合ったホームベーカリーを探してみてください。

どのホームベーカリーを選べばいいかわからない！
 
この記事にたどり着いた皆さんも、同じ悩みを抱えているのではないでしょうか？
 
本記事の目標はズバリ、
簡単にホームベーカリー選びの失敗をなくすこと
です。
 
今回の記事では、選び方の解説に加えて実際にホームベーカリーを購入した方234名を対象に行ったアンケート結果も取り上げ、購入前の不安を解消できる内容になっています。ぜひ最後までお付き合いください。
 
☆この記事を読めば失敗しないホームベーカリーを選べます！

実は、たった3つのポイントを意識するだけでホームベーカリー選びを失敗する確率がグッと下がります。

その3つのポイントとは、

これだけです。疑問に思う部分も多いかと思いますが、じっくり解説しますのでご安心ください。詳細はこのあと述べますが、

最終的に【CHECK】のホームベーカリーに行き着くことになります。

あまりこだわりがない方は、ここまで絞ったら、あとは価格が安いものを選択すれば間違いありません。

それでは詳しく解説していきます。失敗しないためにも【必読】がついた見出しだけはすべて目を通してください！

ホームベーカリーってパンしか作れないでしょ？

と軽く思っている方もいるのではないでしょうか？

実は、ホームベーカリーは機種によって作れるパン・料理に違いが出ます。その機種で作れるものをしっかり確認しておくと、購入後のレシピに幅が出ます。

パンと一口に言っても、以下のようなアレンジパンがレシピに搭載されている機種があります。

• ナッツやドライフルーツ入パン
• 米粉パン
• 冷ご飯を使うごはんパン
• 全粒粉パン
• ブランパン

パン以外のメニューも豊富に搭載している機種があります。以下は一例です。

• ピザ生地
• うどん・そば・パスタ
• お餅
• ヨーグルト
• 甘酒
• バター

ホームベーカリーは「パンを焼くだけの機械」から大きく飛躍しています。事前に作ってみたいパン・料理を考えて選ぶと、購入後の満足度は跳ね上がりますよ。

234人に聞いたアンケートで圧倒的に人気だったのは食パンでした。全体の半数以上の55%の方が作っていました。

以下、ホームベーカリ購入者がパンや料理を作った際の感想をまとめました。

まだ購入自体に迷いがある方は、ホームベーカリーでQOL（生活の質）を上げた方々の声を聞いてみてください。

好きな時間に美味しいパンが焼けるなんて最高！

と思っている方、少々お待ちください。

ホームベーカリーは動作音が大きい傾向にあり、使える時間が制限される恐れがありますよ。

スペック情報で動作音のdB数記載を確認したいところですが、記載していない機種の方が多いのが現状です。

情報が開示されているパナソニックのモデルでは、本体から約1ｍ離れた位置で45～50dB（静かな事務所レベル）の音が発生します。これくらいの音は覚悟しておきましょう。

不安だという方は、メーカーに問い合わせたり、口コミを確認するのもおすすめですよ。

「音が出ちゃうのは覚悟してと言われても…」と悶々としてる方には、ホームベーカリーの下に防振マットを敷く騒音対策をおすすめします。

生地をこねるときの振動音を軽減できる可能性がありますよ。

購入したホームベーカリーの騒音がさほど気にならない場合があるので、一度昼間に使用し防振マットが必要か否か判断してから調達しましょう。

発売されている機種のなかには、マナーモードで具材投入時や完成時に鳴るブザー音をミュートできるものがあります。

ブザー音も長時間大音量で鳴るわけではないのですが、朝や子供が寝ている時間に「ピーピー」と音が鳴るのは地味にストレスを感じる可能性があります。

初心者から経験者まで万人におすすめできる機能があります。

イースト菌を最適のタイミングで投入してくれる、イースト菌自動投入機能です。

イースト菌はパンを膨らませてくれる材料です。イースト菌を入れないとパンが全く膨らまないので、パン作りには必須です。

この機能がないと、パン釜に入れた材料の真ん中に手動でくぼみを作ってイースト菌を入れる手間が発生しますよ。

ホームベーカリー購入者234人にアンケートを取ったところ、半数以上の53%が「初心者でも経験者でも必要な機能」と回答しています。

イースト菌を入れる手間が短縮でき、夏場の過発酵が防げるなど恩恵はとても大きいです。

「初心者」と条件をつけた場合は購入者の79％が必要と回答してるので、初めてパン作りをする方は前向きに検討してみてください。

ただ、パナソニック・象印などの一部メーカーにしか搭載されていませんので、選択肢が狭まってしまいます。

また、本体価格が最低でも2万円半ばからと高額です。自動投入機能がなくてもパンは作れますので、頻繁に使わないから予算を抑えたいという方は、次の見出しをチェックしましょう。

イースト菌自動投入機能の素晴らしさを解説しましたが、絶対にないといけない機能というわけではありません。この機能がなくてもパンは作れます。

また、機能があるものはないものと比べて価格が1〜2万円以上高くなる傾向です。できるだけ予算を抑えたい方にはむしろデメリットになります。

アンケートでも「なくてもパンが作れる機能に高いお金出せない」という声が届きました。頻繁にホームベーカリーを使用しないなら、イースト菌自動投入機能なしの機種で問題ないです。

ただイースト菌自動投入機能がない機種だと、イースト菌を入れる手間、夏場の過発酵を防げないなどのデメリットがあります。購入後に後悔しないよう、把握しておきましょう。

最も後悔が多い項目は「静音性」となりました。「思ったよりも音がする」など多くの声が届きました。

静音性に関する後悔の声がたくさん届いたので、以下に一部抜粋してまとめました。購入前の皆さんは同じ思いをしないよう気をつけましょう。

ホームベーカリーには、具材を自動で投入してくれるモデルがあります。あらかじめ具材をセットしておけば後はお任せなので、タイミングを見計らう必要なしです。

ナッツやドライフルーツを入れたアレンジパンも簡単に作れるので、大変おすすめな機能になります。

メーカーによっては、ナッツやドライフルーツを入れるタイミングをブザーで知らせてくれるだけの機種もありますので、自動で入れてくれるかしっかり確認しましょう。

タイマー機能は、近年発売されているほとんどのホームベーカリーに搭載しています。夜にタイマーをすれば、朝に焼き立てのパンを準備することも可能です。

ただし焼き上がり時刻を設定するのか、焼き上がりまでの時間を設定するのか、機種によって異なります。欲しい商品のタイマーがどういう設定が可能か確認しましょう。

また、牛乳や生クリームといった腐りやすい材料を使用したレシピはタイマーが使えないなどの制約もあります。うまくご活用してくださいね。

早焼きモードは、通常4時間ほどかかる工程を一気に短縮できる機能です。最短1時間でパンが作れる機種まであります。

夜中のタイマーセットではなく朝起きて早焼きコースでパンを焼く使い方ができます。牛乳や生クリームなどの食材も対応してるので、これらの食材を使ったパンを朝食べたい方は必須な機能です。

焼き加減の調整ができるホームベーカリーは、より自分好みのパンを焼くことができます。焼き加減は「薄め・普通・濃いめ」の3段階で調整できるモデルが多いですよ。

初心者必須級の機能であるイースト自動投入機能が搭載されているホームベーカリーが人気で、初心者はまずパナソニックを買えば間違いなしです。

また他のメーカーと比べて音が静かと言われているので、静音性を重視している方はパナソニックのモデルをチェックしてみましょう。

象印のホームベーカリーも、イースト菌・具材自動投入機能が備わった高機能なモデルが人気です。パン屋さんのヒーターを再現した窯で、本格的なパンを作ることができます。

着脱式の「イースト・具入れ容器」があるモデルは、衛生的にも安全でお手入れもしやすのでおすすめです。

アイリスオーヤマは最低限必要な機能を確保しつつ、比較的お手頃なホームベーカリーがラインナップされています。安いものが欲しいという方は一度確認してみましょう。

また、デザインがおしゃれなのが特徴で、黒いシックなものから木目調のものまであります。収納せず、キッチンに設置しておきたい方にもおすすめですよ。

シロカは1斤～2斤まで複数のモデルを展開しています。デザインも機能もシンプルで使いやすいのが魅力です。たくさん機能がありすぎでも使いこなせないという方はチェックしてみましょう。

マナーモードでブザー音を消せるという、細かいところへの配所もされています。ヨーグルトや甘酒を作る機能も搭載されているので、パン以外にもさまざまなレシピを楽しみたい人にもおすすめです。

ツインバードはコスパの良さが魅力です。安いだけでなく、糖質が気になる人に嬉しいブランパンを焼けるモデルも人気があります。手頃な価格で購入できるので、初心者にも購入しやすいでしょう。

食パンの材料の計量が面倒な方は、市販の食パンミックスを使えば簡単に食パンづくりができます。パンミックスを使用しなくても、計量さえしっかりしていれば、おいしいパンが焼きあがるのがホームベーカリーのメリットです。下記のレシピを参考にパン作りを楽しんでください。

【食パンの材料】

• 強力粉：250g
• 牛乳または水：180cc
• 砂糖：大さじ1
• はちみつ：大さじ1
• 塩：小さじ1
• バター：10g
• ドライイースト：小さじ1

牛乳ではなく水を使う場合は、お好みでスキムミルクを大さじ1程度加えるのもおすすめです。材料を混ぜるところからホームベーカリーがやってくれるので、基本的には材料をすべてパンケース内にセットするだけです。材料を入れる順番は、牛乳または水を最初に入れます。

そこに砂糖・はちみつ・塩・バターを入れ、スキムミルクを使う場合は、ここで一緒に入れます。その上に強力粉をこんもりと山状になるように入れたらテッペンにくぼみをつくって、ドライイーストをくぼみに入れたら材料の投入は終了です。ホームベーカリー本体に、パンケースをセットしたらメニューボタンを押すだけでおいしい食パンが焼きあがります。

ホームベーカリーのメニューにケーキコースがあれば、ケーキも焼けますが一般的なスポンジケーキではなく、バターケーキのような質感のケーキです。ここでは、ホットケーキミックスを使用して簡単に作れるガトーショコラを紹介します。

【ガトーショコラの材料】

• ホットケーキミックス：150g
• バター：90g
• 卵：2個
• 牛乳：大3
• ココア：30g
• 板チョコ：50g

ホットケーキミックスとココアは、一緒にふるっておいてください。板チョコは1cm程度に刻んで細かくしておきます。無糖のココアとビターな板チョコを使うと大人好みのテイストに仕上がります。板チョコは、途中の粉落とし作業のときに後から加えます。

パンケースに、液体もの→バター→ホットケーキミックス(ココア入り)の順番で加え、ホームベーカリーにセットします。ケーキコースでスタートさせると、途中で粉落としのお知らせがあるので、周囲についた生地を底に落としながら、刻んだ板チョコを加え再度スタートすると焼きあがります。

故障したときには、すぐに使用を控えましょう。そのまま使い続けると事故の元になる可能性があります。使用を中止したら公式ページのお客様サポートに問い合わせしてください。

おいしいこんがりパンを簡単に作れるホームベーカリーは、他のメニューも作ることができるので料理で大活躍すること間違いなし。ぜひ食卓に焼き立てのパンを用意して、おいしいパンを家族で楽しみましょう。