山村酒造 日本酒 れいざん

最安値:¥1,844
山村酒造 れいざん 日本酒の商品概要、おすすめポイント、口コミ・レビュー・評価、他製品との比較、価格などをまとめ、山村酒造 れいざん 日本酒がどんな人におすすめなのかを評価しました。

2022/01/21 更新

れいざんの通販サイト比較

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山村酒造合名会社

阿蘇の酒 れいざん 純米酒 1.8L

Amazon での評価

(2024/11/01調べ)

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製造元
山村酒造
商品名
れいざん
内容量
1800
原産地
熊本県阿蘇郡高森町高森1645
特定名称
純米酒
原料米
神力
アルコール度数(%)
15
精米歩合(%)
65
旨いなぁ 米の酒だなあ 純米酒で5合1182円(込)ナリ。コスパ良し従って止まらず、結果悪し。

出典: https://www.saketime.jp

飲みやすいお酒の特徴でしょうか。お酒はほどほどにしないとと頭では分かっていても、なかなか止まらなくついつい飲みすぎてしまうという声が聞かれました。注意しないといけませんね。
熊本の友人が、これがナンバーワンだと言いはるので 購入してみようと問い合わせてみたら、 完売で蔵元にもまったく在庫が無いとのこと。 無いといわれるとますます飲みたくなってしまいました。

出典: https://www.sakeno.com

あまりの人気ぶりに欠品してしまっていたという口コミもちらほら。熊本まで行ったのに買えなかったという方もいらっしゃいました。見つけた時に買ってみるとよいかもしれません。
フルーティな香りが楽しめます。 だけど辛口で後味スッキリで飲みやすいです。 クッと飲めるおいしいお酒だと思いました。

出典: https://review.kakaku.com

日本酒が苦手な方は、においがだめという人も多いと思います。しかし、数ある日本酒の中でもフルーティーな香りのものは初めての方にも飲みやすいのではないでしょうか。
熊本出張で出逢った阿蘇のお酒。今では、熊本に行くと必ず呑みます。ほどよい香りがあり、力強い阿蘇山をイメージさせる様な辛さがたまりません。熊本の馬刺しといかがでしょうか?

出典: https://www.saketime.jp

飲みやすいという意見がある一方で、力強いお酒という意見も多数見られました。れいざんを飲むことで、熊本の阿蘇山のような力強さを、熊本に行かなくても感じられるかもしれませんね。
ココナッツ、ヨーグルトのような香り、あっさり淡麗だが辛さは一切なくやさしい口当たり。うまいです。 線が細いながらも芯に個性を持っている。熱燗にすると、逆に辛さとキレが益す感じで、コクはあるがそえほど旨口でもない事がわかった。後味良い心地のよい甘みがほんのり。

出典: https://tztom.exblog.jp

辛口というほど辛くないけど甘口でもない。コクはあるけどさっぱりで旨口でもない。でも旨味も感じられるお酒のようです。日本酒の辛さが苦手な人でも飲みやすいのではないでしょうか。
熊本ではおいしい酒で評判の山村酒造。何度も飲んでいますが、今回南阿蘇方面に行く機会があったので「れいざん」を買うため立ち寄りました。何でもおいしいのですが、今回は少し奮発して純米酒を購入。ただ、店舗は狭く、商品も店の奥を中心に置いてあるため、じっくり見れず残念です。

出典: https://www.tripadvisor.jp

お酒はやっぱり店舗で試飲をしてから買いたいという方は注意が必要です。店舗は比較的狭い上観光客が増えており、あまりゆっくり見られなかったという意見が散見されています。
出張で熊本に行って飲みました。 たまたま入ったお店のオススメで飲みましたが、 本当においしかった!! 純米酒ということでしたが、 九州のお酒は濃くて甘いイメージでしたが、 スキッとした飲み口でスイスイ飲めました。 単体で楽しむというよりは、料理を邪魔せずに 高めあうというイメージでしょうか。 初めて飲みましたがファンになりました。

出典: https://www.sakeno.com

お酒と料理がお互い高め合える関係。素晴らしいですね。お酒を飲むときは料理が脇役になってしまいがちですが、両方楽しめたらなお幸せな時間が過ごせるのではないでしょうか。
非常にバランスのよいお酒。 すっきりしていて食事中に飲むにはいいと思う。 味・香り共にそんなに濃くないので、 しっかりとした酒好きには物足りないかもしれないが、 長く飲み続けて飽きないお酒。

出典: https://www.sakeno.com

長く飲み続けても飽きないお酒。それが一番よいお酒なのではないでしょうか。毎日の晩酌として楽しみながら飲むことができれば、最高の一日の締めくくりができそうです。

純米酒と大吟醸酒の大きな違いは「酒種」です。

 

純米酒は一般的に精米歩合による規定はなく、麹歩合15%以上、アルコール添加をしていないお酒のことをさすのに対して、大吟醸酒は精米歩合50%以下、麹歩合15%以上、若干のアルコールを添加してつくられています。

 

違いは原材料だけではありません。主に吟醸造りという造り方でつくられるお酒で、純米酒よりもさらに吟味して醸造することを「吟醸」と言います。

 

伝統的に精米した白米を低温でゆっくり発酵させていき、粕の割合を高くしていくことにより、特有な芳香(吟香)をするように醸造しています。手間がかかるため値段も純米酒より大吟醸酒のほうが高価で、贈答用として桐箱に入れて販売されることもあるお酒です。

 

れいざんの大吟醸酒は特に人気で、華やかな香りと豊かな味わいが特徴的です。もちろん贈答用としても非常に人気があります。

 

味は、大吟醸酒のほうが純米酒よりも癖があり、日本酒らしい味わいになっています。そのため日本酒独特の風味が苦手な方や初めての飲む方などはちょっと飲みづらいと感じる方もいらっしゃるのではないでしょうか。純米酒のほうがさっぱりしており飲みやすいため、初めて日本酒に挑戦する方は純米酒のほうがおすすめです。