2022/04/06 更新
象印
象印 炊飯器 NW-AB10の調査レポ
¥30,000
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(税込)
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今まで、同じ象印の極め炊きを使用しておりましたが、内釜が傷んできたので、購入することにしました。 折角なので、５～６万円程度で、一番美味しく炊けるものを探していたところ、様々なネット記事やレビューから、この商品が一番美味しく炊けそうなので、これに決めました。 ２人家族なので、もう少し小さいサイズが良かったのですが、1.5気圧で炊ける小さなサイズのものが無く、仕方なかったのですが、やはり大きいですね。 なので、サイズの評価は低いです。 忙しい生活をしているので、まだ、急速や特急でしか炊いていませんので、本来の美味しさは体験していないと思うのですが、それでも今までのものとは、お米の炊きあがりが全く違いました。 まず、米の一粒一粒がしっかりハッキリしており、もちもち感が強く出ます。 また、普段から冷蔵庫で保存する事が多かったのですが、今までは、一度冷蔵庫で保存したものは、味が落ちて当然と思っていたのですが、この炊飯器のご飯は全然違って、冷蔵庫で保存したものでも、十分に美味しく頂く事ができるようになりました。 結果、少々お高いですが、購入して大正解でした。 メニューも多いので、まだまだ色々試したいと思います。
結構お値段張るので期待していました。ごはんのうまみは満足ですが、内ぶたを外した外ぶた内側に 固まりがありお手入れが面倒、、、 外せないので固く絞ったおしぼりで拭くのですがどうも気になる。。 高いのだからなんとかしてほしい
炊きあがりに満足してます。 その分重いです。
10年前の三菱の機種から買い替えです。 【デザイン】 競合他社と比べると、オーソドックスなデザイン。 旧来の丸みを帯びたデザインよりは、システムキッチンに馴染みます。 【使いやすさ】 悪くはないですが、蒸気は結構でます。 蒸気セーブモードとかもありますが、せっかくのミドルエンドの機種なので、一番美味しいモードを使いたいですよね。 蒸気吹き出し口が本体の比較的後ろのほうにあるので、設置場所は選ぶかも。 地味なところで、水の量が調整しにくいですね。 羽釜は上に行くと径が広がるので、深さと水量がリニアじゃないのが感覚に沿わない感じです。 しゃもじ受けは完全に別おきですが、本体に取り付け出来るようにしてほしかったところ。 【炊き上がり】 白米、ふつう設定でもっちもち！ 好みが出るところですが、粒が立っていて、しっかり米の食感が残りつつも餅米を彷彿とさせるもちもち感と甘さがステキです。 炊き上がり特有の匂いは弱いほうかと思われます。 【サイズ】 デカいです。 横幅は買い替え前のものとさして変わりませんが、奥行きが・・・体積があるので、余計に大きく感じます。 本体奥行きに応じて、蓋もデカい。 ついでに羽釜も直径がなかなかのサイズです。重い、と言うほどのことはないかなあ。 【手入れのしやすさ】 良い方、なんじゃないでしょうか。 パーツは釜を入れて三点、形状も単純ですし、つゆ受けも浅く広いので拭きやすい。 【機能・メニュー】 我が家炊きの本領が分かるのはまださきかな・・・ その頃には慣れてしまって効果が判らないかも？ 麦飯モードはないですが、我が家では困りません。 やや不便なのが、予約機能。 ２つありますが、どちらも時計連動の時刻指定タイプです。 個人的には、単純なタイマー機能もほしかった。 一時間後とか二時間後とかの設定が出来ると、吸水時間込みで炊き上げ時間が簡単に設定出来るのですが。 【総評】 他のレビューにもありますが「ホントに同じ米！？」という衝撃が味わえます。 美味しいですよ。 世の中、レビューはフラッグシップのNW-AT10ばかり&価格差がさほど無いこともあってかなり悩みました。 が、南部鉄器のコーティングが信用ならないのでこちらにしました。正確には、剥がれないコーティングはないので、剥がれた後で錆びるのは勘弁、というところです。 とはいえ加圧の最大値がけっこう違うので、後ろ影をまだ引かれています(笑
以前タイガーの釜を。 使っていた それと、比較すると象印極め炊きはふっくらと、炊き上がる飯は、本当にうまい。
本体が大きいと感じました。お釜も重たいです。でもご飯の方は以前の安物と比べ、ふっくら美味しく炊けてると思います。なにより冷やご飯も美味しいです。おにぎりにはぴったりだと思いました。
今までは他メーカーの物を使用してましたが、長く使い限界だったので買い替えにて、炊飯器のメーカーの物をと10万超の定価だった本商品が安くなったので、頑張って購入しました。 やはり、米の粒を感じる事が出来るし、柔らかい、もちもち感も充分に出て、同じ米を色々と炊き分けが出来て非常に満足です。まだまだ、様々な炊き方が出来るので、美味しい米を試したいと思います。
お米がたっていて、御飯がだけでも食べられます。 これまでの炊飯器の中で一番ガスに近いと思います。 価格並みの価値はありました。
