白雲台 食品 キムチ 国産 白菜キムチ 1kg 大阪鶴橋 焼肉白雲台

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2022/07/25 更新

ランク王編集部

本場韓国の味わい◎大阪鶴橋の老舗「白雲台」の白菜キムチ

本商品は、大阪鶴橋の老舗「白雲台」のコリアタウンで知られる、鶴橋の本場のオモニが作る国産白菜キムチ1kgです。こだわりの唐辛子を用いた素材の甘みが感じられる韓国の本格的な味わいが魅力。また、500gが2袋に小分けされているので、使いやすいのもポイントです。カットされているため、手軽に美味しく食べることができますよ。

さらに、漬けたてはシャキシャキとした歯応えがあり、3日ほど熟成させると酸味のあるコク深い味へと変化します。そのため、熟成発酵により異なる風味や食感を楽しみたい方にぴったりです。たっぷりの旨みの後に刺激的な辛さがやってくる逸品。ご飯はもちろん、晩酌のおつまみ・加熱料理への使用もおすすめしたい商品です。

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