タイガー 炊飯器 JPC-A101の調査レポ

日本人の主食と言えば、やはり「ごはん」。炊飯器メーカーはいかにおいしく炊き上げるかを追求し、様々な工夫をこらしています。

炊飯器の有力ブランドの一つであるタイガーは土鍋にこだわっていますが、本製品では、内釜の外面に「熱流＆熱封土鍋コーティング」を採用して、土鍋に近い炊き上がりを実現しています。

内釜の外面に均一なコーティングを施しているのではなく、熱伝導と蓄熱性を考慮し、釜の上部には熱伝導の良い「熱流コーティング」、釜の下部には蓄熱性の高い「熱封土鍋コーティング」がなされています。2種類のコーティングを使い分けるところが、土鍋にこだわるタイガーらしいですね。

内面にも「遠赤土鍋コーティング」が施されていますので、土鍋で炊いたようなふっくらしたごはんを炊き上げることができます。

本製品は圧力IH式の「可変W圧力炊き」が採用されています。

一般に、圧力が高いほどもちもちした食感となり、炊き上がり直後はもちろん、冷めても比較的もちもち感が維持されます。圧力が高いと水の沸点が上昇するため、芯までしっかり熱を通すことが可能となり、おいしく炊き上げることができます。

もちもちした食感が好きな方には、圧力IH式がおすすめです。

近年、健康やダイエット意識の高い女性を中心に、雑穀米や麦ごはんが人気です。

本製品は、麦専用計量カップが付属しており、かつ、本土鍋に麦めし専用水目盛を採用していますので、麦ごはんをおいしく簡単に炊き上げることができます。

また、GABA増量メニューや雑穀米メニューなど、白ごはん以外を気軽に楽しめる機能が充実していますので、健康志向の方にもおすすめの炊飯器です。

保温していると、ごはんに黄ばみが見られる、においが気になる、パサパサになる、おいしさが低下するといったことが起こる場合があります。

保温しても特に気にならない、という声も多数ありますので、用いるお米の銘柄や水との相性によるものかもしれません。

用いる米の銘柄によっては、炊飯器の指示通りの水量で炊き上げると、できたごはんが柔らかすぎると感じる場合があります。食感の好みは人それぞれですので、好みに合った水加減を見つける必要があり、これが手間と感じる場合があります。

圧力IH式炊飯器の宿命とも言えますが、蓋に圧力制御を行う部品が付いているため、蓋が重く、開け閉めがしにくいと感じる場合があります。特に、マイコン式や通常のIH式炊飯器から圧力IH式に乗り換えた場合は、蓋の重さや開け閉めのしにくさを顕著に感じます。

本製品は、雑穀米を美味しく炊き上げることができる、雑穀米メニューがありますが、アマランサスなど粒の小さい雑穀米は、使用不可となっています。これは、炊飯中に粒の小さい米粒が加圧部のすき間に入りこみ、故障する恐れがありからです。

アマランサスを炊きたいという方は、別の機種を検討する必要があります。

白米に対応した炊飯モードは、「エコ炊きメニュー」「白米メニュー」「極うまメニュー」の3種類が用意されています。

「極うまメニュー」は白米メニューの2倍の時間をかけて米に吸水させ、高火力で炊き上げます。炊き上がるまで時間はかかりますが、白米をとてもおいしく炊き上げることができます。

最近は健康志向の高まりにより、麦ごはんや雑穀米を食べる方が増えています。

これらは独特のクセがあるので、上手に炊けないとおいしくいただくことができません。

本製品は、麦ごはん用の2種類の炊飯メニュー以外に、雑穀米や玄米など多彩なお米に対応した炊飯メニューが充実しており、これらを気軽に楽しみたい方にはおすすめです。

見落としがちですが、炊飯器を使った後の清掃のしやすさも、毎日使う上では重要なポイントです。

圧力IH式の炊飯器ですので、どうしても蓋部分は清掃しにくいですが、内蓋は簡単に取り外すことができ、凹凸も少ないので、比較的清掃しやすい構造と言えます。

ここで紹介するJPC-A100は、これまで紹介してきたJPC-A101の一つ前のモデルです。機能の変更点は、JPC-A101で「もち麦メニュー」が新たに追加され、JPC-A100にあった「白米(おこげ)メニュー」が廃止されました。それ以外の機能は変わらず、白米、麦ごはん、雑穀米をおいしく炊き上げることができます。

デザインも大きな変更はなく、本体カラーが若干変わった程度です。

麦ごはんにはこだわりがなく、白米のおこげが食べたいという方は、あえて旧モデルであるJPC-A100を選択するのも手です。もち麦メニューで麦ごはんを楽しみたいという方は、JPC-A101を選択するとよいでしょう。

白米(おこげ)メニューを評価している人が多いためか、価格は旧モデルであるJPC-A100の方が高くなっています。

ここで紹介するJPC-A102は、これまで紹介してきたJPC-A101より一つ後のモデルです。機能の変更点は、JPC-A101にはなかった「麦かゆメニュー」が新たに追加されたことです。それ以外の機能は変わらず、白米、麦ごはん、雑穀米をおいしく炊き上げることができます。

デザインも大きな変更はなく、本体カラーが若干変わった程度です。

麦のおかゆを食べたいという方は、JPC-A102を選択するとよいですが、そうでない方は、価格面で少しお得なJPC-A101を選択するとよいと思います。

価格は新モデルであるJPC-A102の方が、若干高くなっています。

JPH-A101はJPC-A101の上位モデルです。

JPC-A101の内釜は9層の鉄に、2種類の「土鍋コーティング」を施したものですが、JPH-A101は 四度焼きの「四日市萬古焼」を使用したプレミアム本土鍋に、熱伝導性を高める「炭化ケイ素」成分を新配合した内釜を採用しています。

また、炊飯メニューには、JPC-A102と同じく「麦がゆメニュー」が追加されています。

本物の土鍋を使っていることもあり、価格はJPC-A101の約2倍とかなり高価ですが、本格的な炊飯を楽しみたい方は、選択肢に挙げてもよいでしょう。

TIGER JPC-A101について、商品概要、説明書、おすすめポイント、口コミ・レビュー・評価、他製品との比較をまとめました。

本製品は旧モデルということもあり、リーズナブルに購入することができます。旧モデルと言っても、白米用に「極うまメニュー」を含めた3種類の炊飯メニューだけでなく、麦ごはん、雑穀米、玄米もおいしく炊き上げるメニューを備えており、豊かなごはんライフの主役になり得る実力を持っています。

これほどの機能を備えているにも関わらず、手頃な価格で入手できるので、十分検討に値するモデルではないかと思います。

圧力IH式の大きな特長である、もちもちした炊き上がりを楽しみたいが、最新モデルには特にこだわらないという方には、特におすすめの製品です。

多くの家庭の主食であるごはんに対しては、こだわりを持っている方が多いのではないかと思います。

ごはんをおいしく炊ければ、食事がとても楽しくなります。

自分はどのようなごはんを求めているのかをしっかり決め、納得できる炊飯器を選んでください。