2022/04/06 更新
象印
象印 炊飯器 NP-RK05の調査レポ
¥8,606
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(税込)
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共働き夫婦世帯なので、ついついめんどくさくて、スーパーで炊いた米を買うことが多かったのですが、この炊飯器に買い替えてから、すっかり炊飯器生活になりました。 炊き立ての米はやっぱり良いもんです。
最初に工場出荷状態の「エコ炊飯」で試すが、結果は「しゃっきりタイプ」で悪くはない。これでは、マイコン炊飯と変わりはなく圧力鍋の効果を期待して「白米熟成」で炊飯した結果、自分好みのモチモチ感のある炊き上がりを得た。圧力IH炊飯器としては合格レベルですが、「炊き上がりの好み」に合わせて機能が多過ぎないか。シンプルにして価格を安くできないものか。
炊飯中に気がついたら蓋が開いてました。ネットでググってみるとこの現象は結構多いらしい。象印のwebサイトでは蓋が完全に閉じていない状態で炊飯を始めるとこの状態になる、と記載されていたが、中途半端に閉めたという自覚はないので、仮に機構的に完全にしまっていなかったとしても、閉めたとユーザが感じてしまう点では、設計の不備があると思う。頻繁に起きるようなら、星をもう一つ減らします。
今まではIH の5合炊きを使用していましたが、家族も少なくなったので3合炊きを探していました。今回、圧力IH を選んだので、炊き分けなどを楽しみにしていましたが、まだ研究中です。 我が家は、固めのご飯が好みですが、シャッキリを選んでも、寿司めしを選んでも柔らかくて悩んでいます。早炊きで少し固めでしたが、今は、2合の米の時、1.5の線で試験中です。 米も、早くにかして長く水を切るようにしています。 圧力が加わるから、ふっくらになってしまうのかな、と考えてしまいます。炊飯の時間も、とても長く、早炊きでも45分もきるので、前の炊飯器の方が良かったかなぁ、と、少し後悔しています。
玄米を炊くために購入しました。 いつも「熟成玄米」のコースで炊いています。予約もできるし、甘い味に炊けると思います。 圧力鍋で炊くより、失敗がなく、後の洗い物も簡単です。玄米が楽に頂けるようになり、 お値段もお手頃だったし、昔の炊飯器と違い、熱くならないですし、気に入っています。
少量の炊飯器として可もなく不可もなくといったところですが、一月もしないのに、内蓋の中央に錆が…(-_-;)。 メーカーさん、製品材料の品質もご確認ください。
3人家族なので今までより一回り小さいものにしました。少ない量でも美味しく炊けてうれしいです。コメの美味しいとぎかたが細かく書いてあって、確かにその通りにとぐと臭みがなく美味しく炊けます。
帰宅がバラバラでも美味しく保温されてるので助かる。部活等で帰宅時間が長引いてしまったときや早朝に御弁当準備しなくてってときに良い。長時間保温してもパサついたり乾くことありません。使いやすいし簡単だし、何しろ贅沢食感もちもちしてうまい。