少量炊きに便利！３合炊き炊飯器のおすすめ人気ランキング７選
2020/11/20 更新
炊飯器の選び方ポイント３つ
炊飯器は、一回に3合、5合を炊き上げたり出来る物や、パンを焼き上げたり、煮込料理や蒸し料理が出来る機能があったりする物、そしてお米の銘柄によって炊き分ける機能がある物など色々な製品があります。 数多くある炊飯器の中から、ご自分に合った炊飯器を選ぶために、確認したいポイントを３つにまとめています。この３つを確認した上で、自分にぴったりな炊飯器を探してみてください。
ポイント①：加熱方法・炊飯方法を確認
加熱方式・炊飯方法で代表的な7つを紹介します。
IH式炊飯器
内蔵したコイルによる電磁力の働きで、金属製の内釜自体を直接発熱させる方式です。そして熱の伝わり方が内釜全体にムラなく伝わるため、全体的にしっかりと炊き上がります。それから高級な製品になると、内蔵されるコイルの量が増えて内釜により熱が伝わりやすくなっています。
圧力IH式炊飯器
IH式方式に加えて、圧力鍋と同じように炊飯中に内釜を密閉することで圧力を上げて、100度以上の高温で炊飯する方式です。そしてお米の芯まで熱が通るのでうまみを引き出すことができ、ふっくらとしたご飯に仕上がります。
マイコン式炊飯器
内釜の底部に電熱ヒーターで、温めることによって熱を通していく方式です。そして熱効率は他のIH炊飯器などに比べては劣ります。ですがお米は問題なく炊くことはできます。それに比較的構造が、簡易なため安いです。そして各社から発売されており、ラインアップは豊富です。
ガス式炊飯器
ガスを使用して内釜を加熱する方式です。それからガスの直火によって、加熱するので高火力で炊き上げます。そして炊き上がりは、かまど炊きに近いと言われています。都市ガス（12A・13A）用とプロパンガス（LPG）用があります。
圧力方式
内釜に密封することで圧力をかけることで、より高い温度でお米を炊き上げる方式です。そして内釜の温度が一気に高まるので、お米の中までしっかりと火が通ります。
スチール方式
炊飯の途中から200度以上の高温スチームを放出し、お米全体を一気に熱を加える方式です。
超音波方式
お米を炊く前に、1秒間に8万回以上の超音波振動を発生させて、お米に吸水をさせてから炊く方式です。さらに、お米を水に長く浸す手間を省けるので、調理の時短にも役立ちます。
ポイント②：素材を確認
内釜の数ある素材の中の代表を３つ紹介します。使用される素材によって熱伝導効率が異なります。熱伝導率が高い順で鉄、炭素、土鍋になります。
鉄釜
メリット：熱伝導効率が高い素材です。そして発熱性や蓄熱性、断熱性が優れている素材です。デメリット：他と比べて重いです。
炭素釜
メリット：熱伝導率が比較に高いのに加えて、遠赤外線の効果によって内釜を効率に良く加熱する素材です。 比較的安価にできます。デメリット：熱伝導率が高いので、保湿には向いていません。炊き上がり後、直ぐに食べれば問題ないです。 強度は脆いので、ちょっとぶつける簡単に欠けてしまいます。
土鍋
メリット：蓄熱性が高いのに加えて、遠赤外線の効果（優れた熱伝達特性）も期待できる素材です。おこげができやすいので、おこげを毎日食べたいという方におすすめです。デメリット：強度は脆いので、扱いによっては欠けてしまいます。
ポイント③：機能を確認
炊飯器に搭載されている数ある機能の中の、代表的な機能をを紹介します。
スチーム炊き
内釜内の圧力を最高1.2気圧まで上げ、沸点を105℃まで高めて加熱します。その後、圧力をかけながら最高105℃のスチームで蒸らす炊飯方式により、おいしく炊ける98℃以上をキープします。ご飯をふっくら、甘く、艶やかに炊き上げます。
蒸気セーブ
炊き上がりも際に噴出する蒸気の量を、抑えることができる機能です。
パン焼き
ねたパン生地を炊飯器内で発酵させます。それからパンを焼き上げることができる機能です。
炊き分け機能
お米の種類別や食感別、食べ方別といった豊富な炊き分けるメニューが搭載されています。
炊飯器のおすすめ人気ランキングベスト３
数ある炊飯器の中から単身者や2人暮らしに最適な3合サイズで厳選したベスト３をご紹介していきます。口コミと共にご紹介しますので、ぜひご参考にしてみてください。
3位：タイガーマイコン炊飯器3合炊きたてミニ炊飯ジャー
2位：単機能炊飯ジャー3合
1位：アイリスオーヤマ炊飯器マイコン式3合
アイリスオーヤマ炊飯器マイコン式3合
お米の銘柄炊き分けと煮物／蒸し料理も出来ます
単身住まいなら、安くてシンプルで十二分な機能はあります。内釜は、3層構造(銅+ステンレス+アルミ)の厚釜を採用しています。お米の31銘柄を炊き分け機能があり、炊飯メニューで無洗米、白米等の５つあります。
そして煮込/蒸しモード搭載されており、カレー等の煮込み料理も作れます。それに付属の蒸しプレートを使用すれば、蒸し料理(蒸しパン・蒸し野菜・茶碗蒸し等)もできます。そして保温は多分五、六時間くらいは、大丈夫です。
| サイズ | 幅23.2×奥行27.4×高さ20.1cm | 容量 | 3合炊き |
|---|---|---|---|
| 重量 | 2.75kg | 消費電力 | 450W |
| 炊飯方法 | マイコン式 |
その他のおすすめ炊飯器4選
ランキングでは紹介しきれなかった商品の中で、特におすすめしたい商品をまとめてみました。これも口コミと共に紹介しているので、ぜひ参考にしてみてください。
アイリスオーヤマ炊飯器IH式3合
アイリスオーヤマ炊飯器IH式3合
お米の銘柄炊き分けと蒸し料理も出来ます
大火力で一気に加熱し炊き上げる、銘柄炊きIHジャー炊飯器です。そして内釜は、極厚火釜（アルミ2層+ステンレス層）を採用しています。またお米の31銘柄を炊き分け機能があり、炊飯メニューで無洗米、白米等の５つあります。
そして煮込/蒸しモード搭載されており、カレー等の煮込み料理も作れます。それに付属の蒸しプレートを使用すれば、蒸し料理(蒸しパン・蒸し野菜・茶碗蒸し等)もできます。保温としては、6時間くらいは保温できます。
| サイズ | 幅23.5×奥行30×高さ20.6cm | 容量 | 3合炊き |
|---|---|---|---|
| 重量 | 3.7kg | 消費電力 | 725W |
| 炊飯方法 | IH式 |
シャープ炊飯器3合黒厚釜球面炊き
タイガーマイコン炊飯器3合レシピ付tacook炊きたて炊飯ジャー
象印炊飯器IH式3合
炊飯器の売れ筋ランキングをチェック
参考までに炊飯器の売れ筋ランキングをご紹介しますので、ぜひチェックしてみてください。
まとめ
いかがでしたでしょうか？数ある炊飯器を選ぶ上での3のポイントを示しています。加熱方式・炊飯方法内釜の素材機能この３つのポイントを踏まえて、ご自身の好みにあったご飯を炊ける最適な炊飯器を選びの参考にしてください。
本サービス内で紹介しているランキング記事はAmazon・楽天・Yahoo!ショッピングなどECサイトの売れ筋ランキング(2020年11月20日)やレビューをもとに作成しております。
内釜は黒遠赤釜採用しています。高い遠赤効果で炊きムラを抑え、ふっくらおいしいごはんを炊き上げます。メニュー…「エコ炊き」・「早炊き」・「無洗米」・「煮込み」等の９つあります。 機能がシンプルで、押すボタンが大きいので分かりやすいです。この炊飯器は、吹きこぼれないので手入れが楽です。そして中蓋が、外れるので洗いやすいです。