藤次郎 包丁 藤次郎 プロ DPコバルト合金鋼2層複合 小出刃 120mm F-634

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2022/10/05 更新

ランク王編集部

小回りの利きやすさが魅力!左右対称専用ハンドル使用の包丁

【おすすめポイント】
・子出刃で汎用性が高いため、家庭での魚調理にはピッタリ
・錆にくいため、お手入れが楽にできる
・柄が太いため、硬い物でも力が入れやすい

【ここが少し気になる!】
・片刃なので、魚を卸す以外で使うとちょっとコツが必要になる
・厚めのものを切ろうとすると、ブレーキがかかる感じがする

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