【うどんやラーメンも】パスタマシンのおすすめ人気ランキング10選
2020/11/20 更新
パスタマシンで自宅でも生麺を楽しもう
専門店で食べる生パスタのような麺が自宅でお手軽に作れる「パスタマシン」。自宅で簡単に生麺作りができる人気のアイテムです。自宅にパスタマシンがあれば、本格的なもちもち食感の生パスタ作りを楽しむことができます。
パスタマシンは、シンプルでお手入れ簡単なものから、アトラス・インペリアといったプロ仕様のモデルまで幅広く展開しています。電動式や手動式、カッターの種類など、商品によって違いがあります。
また、ラーメンやうどん、そばなどが手作りできる多機能タイプもありとても人気があります。おいしい手打ちパスタに憧れている方は、ぜひこの機会にチェレンジしてみてはいかがでしょうか？
パスタマシンの選び方
まずはランキングに入る前に、パスタマシンを選ぶ際に注意したいポイントをご紹介します。タイプごとにそれぞれ違いがありますので、しっかりチェックして、ご自分にぴったりのパスタマシンを選んでくださいね。
動力で選ぶ
パスタマシンは手動式と電動式の2つのタイプに別れます。それぞれのメリットとデメリットを押さえて、よりご自分に合ったパスタマシンを選ぶようにしましょう。
手動式
手動式はハンドルを回して製麺するタイプのパスタマシンです。特に一人暮らしの方や、少人数の家族の分だけを作りたい場合におすすめです。回すスピードや力加減を調整しながら作るので、自分でパスタを作っているという感覚や楽しさを存分に味わえるのが魅力です。
電動式と比較すると、価格がお手頃な商品が多く、手軽に購入できるのも人気の理由です。電動式に比べると手間がかかるので、大人数分のパスタを作るのにはあまり向いていませんが、パスタマシンを初めて試してみたい方なら、まずは手動式を試してみるのもおすすめです。
電動式
電動式はボタンを押すと自動で製麺するタイプのパスタマシンです。たくさんのパスタをスピーディーに作りたい方におすすめです。材料を入れてセットするだけで、生地の捏ねまでしてくれる全自動タイプの商品もあり、お手軽に素早くパスタを作ることができます。
製麺も機械が行ってくれるので、麺がきれいに均一に作れるといったメリットもあります。大人数のご家庭や、パーティーなどでパスタを振る舞う機会がある方は、たくさん作れて見た目もきれいにに作れる電動式は最適でしょう。
ただ、電動式は高額な商品が多い傾向にあります。最近では、家庭用に作られた1から2万円程の商品も展開していますので、電動パスタマシンをお探しの方はチェックしてみて下さいね。
製麺方法で選ぶ
パスタマシンには、切り出し式と押し出し式の2種類の製麺方法があります。それぞれメリットやデメリットを確認して、自分に合ったパスタマシンを選びましょう。
押し出しタイプ
パスタ造りをより手軽に楽しみたいなら「押し出しタイプ」がおすすめです。このタイプは生地をマシンの中に入れ、ところてんのように押し出すタイプです。手動と電動の2種類があり、押し出し部分の形を変えることで、いろいろな種類のパスタが作れます。
ただ、手動式の場合は力が必要な上に、均等に力をかけないとパスタが途中で切れてしまうことがあるのがデメリットです。不安な場合は電動の押し出しタイプを選ぶのがおすすめです。
切り出しタイプ
本格的なパスタ造りに向いているのは「切り出しタイプ」です。ローラーカッター式とも呼ばれます。生地をローラーに何度か通して均等に伸ばし、好みの厚さになったらカッターに通してパスタを切り出すというもの。
このタイプの手動式は、最後まできれいにカットできるよう、ハンドルを回すスピードに気を付けなければいけませんが、何度か作るうちにコツが掴めてくるでしょう。
こちらのタイプはサイズが大きめな商品が多く、キッチンのスペースをとってしまうのがデメリットです。比較的、重さもあるので、その点も考慮して、使いやすいものを購入しましょう。
素材で選ぶ
マスタマシンは素材によっても特徴が違ってきますので、そん点にも注目してご自分が求めるマスタマシンを選ぶようにしましょう。
金属製
金属製のパスタマシンは、どっしりとした安定感と高級感があるのが特徴です。水洗いできる場合と洗えない場合があるので、購入前に素材をチェックしましょう。お手入れにあまり時間をかけたくない方は、サビつきにくいステンレス製がおすすめです。
樹脂・プラスチック製
樹脂やプラスチック製のパスタマシンは、軽量で扱いやすいのがポイントです。また、刃の部分などで手を切る心配が少ないのでお子さんと一緒に料理をする時にも安心です。金属製に比べて臭いが付きやすい点には注意が必要ですが、さびの心配がないのがメリットです。
機能性で選ぶ
パスタマシンはお手軽なものから、プロ仕様のものまでありそれぞれ機能性に違いがあります。ご自分の求める機能性を備えたモデルを選ぶようにしましょう。
幅調節機能や厚み調節機能
パスタマシンを選ぶ際には、付属しているアタッチメント（カッター）の数も、重要なチェックポイントです。パスタマシンには数種類のカッターが付属しており、カッターを換えることでパスタの太さが変更できます。リングイネやフィットチーネなどの他、マカロニなども手作りできます。
カッターを変えることでうどんやラーメンにも応用が効くため、さまざまな麺類を楽しみたい場合は、カッターの数が多いタイプがおすすめです。必要なカッターだけ欲しい方は、別売りでもカッターを購入できるものが便利です。
また、切り出し式ではローラーの厚みを調整できるものもあります。ローラーの厚みを調整できれば、パスタの他にも、餃子やシュウマイの皮などを作ることもできます。
テーブル固定機能
特に切り出し式のパスタマシンはハンドルを回していると、本体がズレてしまうことがあります。これを防ぐのなら、本体とテーブルを固定して本体の横滑りを防ぐ、テーブル固定機能があるタイプがおすすめです。
テーブルにしっかり固定できる、クランプが付いおり、本体の横滑りを防いでくれます。電動タイプではあまり必要ありませんが、手動式の場は、生地をローラーやカッターにかける時に力が必要です。クランプが付いていれば横滑りを気にせず、力を入れることができます。
お手入れがしやすいタイプ
パスタマシンを選ぶ際に、粉や生地がきれいに落とせるかも、重要なチェックポイントなります。隙間に粉が残ったままですと、カビやサビの原因ともなってしまいます。
衛生的に利用するためにも、パーツが取り外せて、水洗いできるタイプがおすすめです。丸洗いできるものなら、隅々まできれいに汚れを落とせるので清潔に使用することができます。
ただ、電動式は洗えない部分も多いので、口コミなども参考にして、スイッチやモーター部分に粉が入り込まないようにカバーが付いているものを選ぶと良いでしょう。
パスタマシンの人気ランキング10選
シロカ
パスタマシン
分解できてお手入れと収納が楽ちん
分解できるコンパクトサイズのパスタマシンです。ローラー・カッターなどが簡単に分解でき、付属のブラシで汚れを落とすことができ、水洗いできなくてもキレイに使うことができます。
ハンドルやテーブル固定用器具なども取り外しできるので、収納時も場所を取らず、出し入れが楽なのも魅力です。生地の伸ばしの段階から、カットまでできる切り出しタイプです。
代表的なパスタのリングイネとフィットチーネが作れます。生地を変えれば、パスタの他に手作りうどんの製麺も可能。厚みの調整は7段階、カッターは2種類付属しており、様々な麺類にも対応可能です。
| タイプ | 手動式 | 製麺方法 | 切り出しタイプ |
|---|---|---|---|
| カッター | 3ｍｍ・6.6ｍｍ | 水洗い | × |
| クランプ | 〇 |
P-sasae
パスタマシーン
安価でコンパクトながら機能もばっちり
コンパクトで扱いやすい押し出し式のパスタマシンです。女性にも扱いやすくシンプル構造で軽量設計です。細部まで分解できるため、衛生的に使用できるのも魅力です。安価ながらも機能性もバッチリのパスタマシンです。
5種類のカッターが付属しているので、パスタだけではなく、いろいろな種類の麺が作れるのも嬉しいポイント。フルーツを入れて押し出せば、麺類だけでなくジュースも作ることができ、アイデア次第でいろいろな使い道ができるのが魅力です。
非常にお手頃価格なので、初めてパスタマシンを試してみたいという方にもおすすめの商品です。
| タイプ | 手動式 | 製麺方法 | 押し出しタイプ |
|---|---|---|---|
| カッター | 5種類 | 水洗い | ー |
| クランプ | ー |
Marcato
パスタマシーン アトラス ロッソ
生地の伸ばしからカットまでこれ1台
コシのある手打ちパスタが簡単に作れる本格的なパスタマシンです。クオリティの高さで定評のあるイタリアの老舗メーカー「マルカート」の製品です。生地の伸ばしからカットまで、これ一台でこなしてくれる優れもの。
ロングパスタだけでなく、ラザニアやラビオリ、そしてそばやうどんなどの和風麺にも応用することができます。付属カッターでタリオリーニとフェットチーネが作れます。さらにオプションでカッターを追加すれば全部で12種類のパスタが作れます。
生地の厚さ調節は10段階まで可能。0.2mmから2mmの間で段階的に厚さを変えることができます。キッチンに合せて選べるプレミアムカラーも魅力。メッキとは異なりアルマイト加工でアルミニウムの表面自体を加工して着色しているので、耐色性がさらにアップしています。
| タイプ | 手動式 | 製麺方法 | 切り出しタイプ |
|---|---|---|---|
| カッター | 1.5mm・6mm | 水洗い | ー |
| クランプ | ー |
日本ニーダー
製麺機 麺や
安全性に優れて、片手でも持ち運びしやすい
重さが2kgと軽量で持ち運びしやすく、安全面に配慮されている製麺機です。、カッターは全て樹脂製、本体はステンレス製なので、お子さんがいるご家庭でも安心して使用できるのでおすすめです。
また、お子さんでも安心して使えるように、テーブルを挟んで固定するクランプが付いていて便利です。樹脂とステンレスでできているので、まるごと水洗い可能です。
厚みの調整は4段階、カッターは3種類あり、パスタだけでなく、そばやうどん、その他の麺類も作ることができるのも嬉しいポイント。麺類の他に、餃子の皮なども作れます。
| タイプ | 手動式 | 製麺方法 | 切り出しタイプ |
|---|---|---|---|
| カッター | 2ｍｍ・3ｍｍ・4ｍｍ | 水洗い | 〇 |
| クランプ | 〇 |
DEWEL
水で洗える製麺機
水洗いできる分離式のパスタマシン
金属製のパスタマシンの中では珍しく、水で洗える分離式のパスタマシンです。サビに強いステンレス製です。水洗いができるので、隅々の汚れまできっちり落とせるのがポイントです。
テーブルを挟んで固定するクランプが付いているので、お子さんでも使いやすく便利です。片手で持てるほどに軽量で、カッター部分が取り外しできるため、収納しやすく、収納スペースを節約したい方におすすめです。
2種類のカッターが付属していおり、7つの厚さ調整が可能なので、麺類からワンタンや餃子の皮まで作成できます。使いやすく初心者の方にもおすすめのパスタマシンです。
| タイプ | 手動式 | 製麺方法 | 切り出しタイプ |
|---|---|---|---|
| カッター | 2ｍｍ・4ｍｍ | 水洗い | 〇 |
| クランプ | 〇 |
VERSOS（ベルソス ）
ウマくてご麺
軽量で丸洗いOKなパスタマシン
手ごねやこね機などで作った生地をお好みの厚さにして、お好みの太さにカットすることができるパスタマシンです。本体とカッターを分解して丸ごと水洗いできるので、いつまでも衛生的に使用できるのが最大の特徴です。
「パスタマシンは重い、洗えない」という声から生まれた商品でです。片手で持てる程に軽量で、収納力も抜群です。16通りの麺を作ることができるのも嬉しいポイント。
テーブルに固定できるクランプとカッター4種類つきです。麺の厚みは、4段階の調整ができます。通常のハンドルの他に、回しやすいノブハンドルが付いているので、お好みで使い分けられるのも魅力です。
| タイプ | 手動式 | 製麺方法 | 切り出しタイプ |
|---|---|---|---|
| カッター | 2ｍｍ・3ｍｍ・4ｍｍ・9ｍｍ | 水洗い | 〇 |
| クランプ | 〇 |
imperia(インぺリア)
パスタマシーン
生地をきれいに伸ばせるガイドトレー付き
スタイリッシュなデザインが目を引く手動タイプのパスタマシンです。ローラー側にガイドトレーが付いており、生地をスムーズに送れ、厚みが均一に伸ばしやすいのが特徴です。キレイいに伸ばすことで、揃ったパスタを作ることができます。
また、2種類のカッターが付属し、別売りのカッターも種類が豊富で、1.5ｍｍから12mmまでのパスタを作ることが可能です。生地の厚さは6段階に調節でき、カッターと合わせることで、さまざまな種類のパスタが作れるので、料理の幅が広がります。
使用後は乾いた布やブラシで汚れを落としてお手入れすることが可能。サビを防ぐため、本体やカッター部分をよく乾燥させてから収納するのがおすすめです。
| タイプ | 手動式 | 製麺方法 | 切り出しタイプ |
|---|---|---|---|
| カッター | 2mm・6.5mm | 水洗い | × |
| クランプ | 〇 |
Philips(フィリップス)
家庭用製麺機
材料を入れてボタンを押して10分待つだけ
材料を入れてセットするだけで、こねから製麺までを全自動で行ってくれるフィリップスの電動式のパスタマシンです。製麺棒が力強く生地をこねてコシのある麺を押し出してくれます。付属のキャップを付け替えれば、パスタ以外にも平麺やそばなどを作ることが可能です。
使い方は簡単で、仕上がりの速さが魅力です。麺を押し出すキャップ部分に材料が詰まってしまっても丸洗いできるので、お手入れが簡単な上、クリーニングキットも付いて清潔に使い続けられます。
複数付属しているキャップは本体の引き出し部分に収納できるのでとても便利です。とにかく楽に生パスタを作りたい方におすすめの商品です。
| タイプ | 電動式 | 製麺方法 | 押し出しタイプ |
|---|---|---|---|
| カッター | 4種類 | 水洗い | 〇 |
| クランプ | ー |
マルカート
パスタマシン アトラス
デザイン・機能・耐久性と三拍子そろった優れもの
生地の伸ばしからカットまで1台でできるパスタマシンです。付属のカッターで1.5mmのタリオリーニと6.5mm幅のフィットチーネが作れます。オプションのカッターを合わせれば12種類ものパスタが作れます。
ロングパスタ 、ラザニア、 ラビオリの他、そばやうどんなどの麺類にも応用できます。生地の厚さ調節は１０段階。機能だけではなく、見た目にもこだわりたいという方にもおすすめです。シルバーの他に8種類のカラーがありインテリアに合わせた色を選ぶことができます。
フレームにはクロムメッキを使用しており、表面のアルトマイト加工で耐久性もアップしています。重量は2kgと軽量なので、お手入れも簡単です。デザイン性・機能性・耐久性を兼ねそろえたパスタマシンです。
| タイプ | 手動式 | 製麺方法 | 切り出しタイプ |
|---|---|---|---|
| カッター | 1.5mm・6mm | 水洗い | × |
| クランプ | 〇 |
パスタマシンのおすすめ商品比較一覧表
| 商品 | 商品リンク | 特徴 | タイプ | 製麺方法 | カッター | 水洗い | クランプ | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
1
 |
パスタマシン アトラス |
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デザイン・機能・耐久性と三拍子そろった優れもの |
手動式 | 切り出しタイプ | 1.5mm・6mm | × | 〇 |
|
2
 |
家庭用製麺機 |
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材料を入れてボタンを押して10分待つだけ |
電動式 | 押し出しタイプ | 4種類 | 〇 | ー |
|
3
 |
パスタマシーン |
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生地をきれいに伸ばせるガイドトレー付き |
手動式 | 切り出しタイプ | 2mm・6.5mm | × | 〇 |
|
4
 |
ウマくてご麺 |
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軽量で丸洗いOKなパスタマシン |
手動式 | 切り出しタイプ | 2ｍｍ・3ｍｍ・4ｍｍ・9ｍｍ | 〇 | 〇 |
|
5
 |
水で洗える製麺機 |
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水洗いできる分離式のパスタマシン |
手動式 | 切り出しタイプ | 2ｍｍ・4ｍｍ | 〇 | 〇 |
|
6
 |
製麺機 麺や |
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安全性に優れて、片手でも持ち運びしやすい |
手動式 | 切り出しタイプ | 2ｍｍ・3ｍｍ・4ｍｍ | 〇 | 〇 |
|
7
 |
パスタマシーン アトラス ロッソ |
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生地の伸ばしからカットまでこれ1台 |
手動式 | 切り出しタイプ | 1.5mm・6mm | ー | ー |
|
8
 |
パスタマシーン |
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安価でコンパクトながら機能もばっちり |
手動式 | 押し出しタイプ | 5種類 | ー | ー |
|
9
 |
パスタマシン |
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分解できてお手入れと収納が楽ちん |
手動式 | 切り出しタイプ | 3ｍｍ・6.6ｍｍ | × | 〇 |
|
10
 |
パスタマシン |
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場所をとらないコンパクト設計で 手早く麺が出来る |
手動式 | 切り出しタイプ | 2ｍｍ・4ｍｍ | × | 〇 |
まとめ
パスタマシンを選ぶ際のポイントと人気ランキングをご紹介してきましたがいかがでしたでしょうか？ パスタマシンを使った独特のもっちり感が楽しめる生パスタは別格です。手打ちは難しそうと諦めていた方も、パスタマシンを使えば、おいしい生パスタ料理が楽しめます。ぜひお気に入りのパスタマシンを見つけてくださいね。
本サービス内で紹介しているランキング記事はAmazon・楽天・Yahoo!ショッピングなどECサイトの売れ筋ランキング(2020年11月20日)やレビューをもとに作成しております。
カッター部分の取り外し可能な、分離式のパスタマシンです。カッターを外せるのでお手入れしやすく、収納場所にも困らないのが嬉しいポイント。コンパクト設計でサッと取り出し、パスタを作りやすいため、マシンを頻繁に使いたい多い方にもおすすめです。
片手で持てる程に軽量で、収納力も抜群です。付属のカッターは2種類あり、厚さの調整も6段階まで可能なので、パスタ・そば・中華麺・うどんなどの麺類でも楽しめます。
テーブルにがっちりと固定できる、クランプが付いているので、本体の横滑りを防いでくれて使い勝手が良いのも魅力です。