家庭菜園におすすめの植物人気ランキング20選【初心者でも簡単】
2020/11/20 更新
目次
初心者でも家庭菜園に挑戦できる？
家庭菜園は自宅の庭や小さなプランターでも手軽に楽しむ事ができます。初心者の方でも簡単に栽培できるキットや比較的、失敗しにくい野菜などもあるので是非、初めてみてはいかがでしょうか？趣味や節約にも繋がり、土に触る事で癒されるのでおすすめです。
今回は家庭菜園におすすめの植物の選び方やおすすめ商品をランキング形式でご紹介します。購入を迷われてる方はぜひ参考にしてみてください。この記事の最後に家庭菜園を上手にするコツも紹介しています。こちらも確認して、沢山収穫してください。
家庭菜園の植物を選ぶ軸！
1.種を撒く時期：種を撒く時にはその植物に合わせた最適な季節があります。育てる場所が暖かい地域なのか寒い地域なのかによっても違います。発芽させるためにも、撒くタイミングに注意しましょう。
2.発芽率：種の袋には発芽率が書かれています。しっかりと発芽させたい方はここが何％なのかも確認しておきましょう。発芽率が良くても撒くタイミングや土の状況、日当たりなどにより発芽しない場合もあるので気を付けましょう。
3.内容量：袋には種がどれくらい入っているのかが書かれています。撒く場所が沢山ある方や季節を問わず何度も撒く事ができる植物なら沢山入っているものの方がお得なものもあります。
4.育て方：庭など広いスペースで育てる大きなものやつるが伸びていくもの、ベランダなどのちょっとしたスペースで育てられるプランター栽培、キッチンなどの室内の空いたスペースで育てられるキッチン栽培などがあるので自分に合った場所で楽しみましょう。
5.初心者でも作れる植物：家庭菜園を初めてする方は難易度の低い植物を選ぶようにしましょう。植物の苗や種の袋には育てやすさが星などで表されているものもあるので、参考にして選びましょう。
家庭菜園に必要なものを揃える
家庭菜園を始める時には、道具や土などの必要なものがあります。虫が苦手な方や虫がつきやすい植物を栽培する場合には虫よけも購入した方が良いです。それでは必要なものについて詳しく見てみましょう。
プランター
プランターは栽培するスペースや自分の使いやすいサイズ、育てたい植物に合わせて選ぶ事が大切です。種を撒いて苗を育てていきたい方はポリポットが便利です。ジョウロや園芸用のハサミ、紐、支柱、移植ゴテなども用意しておくと良いです。
支柱は育てる植物に合わせて長さや形を選びましょう。移植ゴテは穴をあけたり土をすくう時に使用します。小さいスコップでも代用できます。寒い時期には防寒対策のビニールが必要で、黒いビニールでも代用できます。自宅にあるものを上手く活用すると費用を抑えられます。
土
家庭菜園では土がとても大切ですが、おすすめなのは最初から必要な肥料が含まれ、調整されている土を選ぶ事です。育てたい植物が決まっている場合にはその植物用に作られている土もあります。病気にならなかった時は土を使いまわす事ができ、その時は石灰や肥料などが必要です。
プランターで栽培する場合には土を入れる前に鉢底石が必要です。鉢底ネットは鉢についているものが多いですが、なければ購入しましょう。肥料は育てる植物に合わせて最適なものを選び、タイミングや量、注意点などを確認しましょう。
虫よけ
家庭菜園では虫対策が必要な植物もあります。アブラムシや蝶の幼虫など、どこからともなく虫はやってくるので植物を守るためには薬剤やコンパニオンプランツを一緒に育てると良いです。薬剤を使用する場合には、食べる時にしっかり洗い流しましょう。
コンパニオンプランツは虫がつく植物の周りに虫が嫌いな植物を栽培する事で虫除けができます。虫対策ができるだけでなく、植物がより元気に育つものもあるので調べてみましょう。薬をあまり使いたくない場合には、おすすめの方法です。
家庭菜園の植物の選び方
家庭菜園ではどういった植物を育てられるのでしょうか？育てる場所や日光の当たり方などにもよりますが、自宅でも沢山の植物を育てる事ができます。育てる植物を選ぶ時のポイントを紹介していますので見てみましょう。
季節によって育てやすい植物で選ぶ
家庭菜園をする時には季節に合わせた植物を選ぶ事が大切です。発芽のしやすさや育ちやすさは季節によって全然違うので、選ぶ時にはよく確認しましょう。季節を問わずに育てらる植物もあるのでそういったものもおすすめです。
春におすすめの植物
暖かくなる春はナスやキュウリ、トマト、アスパラガス、ピーマン、春菊などを植えるおすすめの季節です。気候も暑過ぎなく過ごしやすいので外で土いじりをしても快適に作業できます。春におすすめの植物を紹介するので見てみましょう。
・枝豆：お酒のおつまみやお弁当にも使える枝豆は家庭菜園でも手軽に栽培できます。
・オクラ：オクラはスーパーで買うとどうしても鮮度が落ちてしまいます。なので家庭菜園で栽培してとれたてを食べる事をおすすめします。
バジル：ピザやパスタなどに使えて彩りを良くしてくれるおしゃれなハーブです。育てやすくて沢山収穫できます。
夏におすすめの植物
暑い夏にも育てられる植物は色々あります。選ぶ植物は暑さや虫に強いものを選び、防虫ネットなどもするようにしましょう。作業する時には日焼け対策や熱中症予防の水分補給を忘れずにしましょう。夏におすすめの植物をいくつか紹介します。
・春菊：ビタミンCやカロテンが豊富で独特の風味がある春菊は、鍋によく入れられています。秋には収穫できます。
・黒大豆：黒大豆は7月に苗植えをして11月頃に収穫します。ツルぼけやカメムシなどに注意しましょう。
・ブロッコリー：ビタミンCやビタミンE、ビタミンKなどを含んでいて夏に苗を植えます。
・ニンジン：梅雨明け頃に種を撒きます。炒め物やカレー、煮物など様々な料理に使えて万能です。
秋におすすめの植物
暑さも落ち着き、過ごし易くなる秋から育てる植物をいくつか紹介します。
・ミニ白菜：プランターでも栽培できるので便利です。お鍋やお味噌汁などにおすすめです。
・リーフレタス（赤・緑）：種を撒いてから2カ月ほどで収穫できます。プランター栽培もできるので場所が限られている方にもおすすめです。
・ルッコラ：ピリっとした辛みのある味でおひたしやサラダにおすすめです。30日～40日ほどで収穫できるので便利です。
・ソラマメ：発芽しやすく育てやすい野菜です。味が落ちやすいので収穫時期には素早く収穫しましょう。
冬におすすめの植物
冬にはなかなか植物が育ちにくいですが、そんな冬でも育てられる野菜などがあります。冬の栽培の前に畑に残った根っこなどを綺麗に掃除して、深く掘り起こす事が大切です。冬におすすめの家庭菜園の植物を紹介します。
・春キャベツ：冬先に植えると春には柔らかくて美味しい春キャベツが収穫できます。
・小松菜：1年を通して育てられる小松菜は家庭菜園にぴったりです。霜をかぶるとうま味が増すと言われているので冬に最適です。
・いちご：11月に植え付けて5月に実ができます。凍るような寒い地域の場合にはビニールトンネルなどが必要です。
育て方で選ぶ
庭など広いスペースで育てる大きなものや、ベランダなどのちょっとしたスペースで育てられるプランター栽培、キッチンなどの室内の空いたスペースで育てられるキッチン栽培などがあるので自分に合った場所を選びましょう。
キッチンで栽培できる植物
キッチンでもちょっとした野菜やハーブなどを栽培する事ができます。庭やベランダにスペースが無い方や外で作業したくない方にはおすすめです。また、少量の薬味が必要な方にも丁度良くてすぐに使用する事ができて便利です。
キッチン栽培におすすめなのはネギやシソ、もやし、かいわれ大根などです。初心者でも簡単に栽培できます。なるべく窓辺などの日の当たる所に置くようにしましょう。水をやるのを忘れない事や水はけなどを良くするようにしましょう。
プランターで栽培できる植物
庭が無い方やベランダに少しスペースがある場合にはプランターで栽培する事ができます。プランターでも様々な野菜や花、ハーブなどを育てる事ができるのでマンションや都会に住んでいる方にもおすすめです。
手軽に始められるプランター栽培なので初心者の方にも最適です。また、プランターを移動させる事もできるので便利です。おすすめの植物はトマトやキュウリ、ナス、ネギ、シソ、いちごなどです。少しでもスペースがある方は初めてみてはどうでしょうか。
難易度で選ぶ
家庭菜園の植物を選ぶ時には難易度を確認しましょう。初級者におすすめの植物なら初めて家庭菜園をする人でも安心です。それでは難易度について見てみましょう。
初級者におすすめの植物
初級者の方はミニトマトやキューリ、なすびなどの夏野菜を苗から育てる事をおすすめします。苗の状態の方が失敗しにくくて収穫しやすいです。また、レタスなども苗で売っているので簡単に栽培できます。
中級者におすすめの植物
中級者の方には、人参やジャガイモ、サツマイモなどがおすすめです。また、植物を種から撒いて発芽させて間引きをして育てていく方法を試してみると良いです。手間がかかりますが、自分で作る事でやりがいがより感じられます。
上級者におすすめの植物
上級者の方は土作りから自分でやってみる事をおすすめします。難しいですが、自分で調整できるようになれば様々な植物をより綺麗に美味しく育てる事ができます。また、庭や畑を1年中楽しめるように計画を立てて育ててみるのもおすすめです。
手間のかけ具合で選ぶ
植物の中には虫がつきやすいものや寒さに弱いものがあり、虫や寒さ対策をしなくてはいけません。ツルや高さのある植物なら添え木が必要です。こういった手間がかかるものもあるので事前によく確認しておきましょう。
収穫期間で選ぶ
家庭菜園で植物を育てる時にはどの位の期間で収穫できるものなのかを確認しておきましょう。1カ月ほどで収穫できるものもあれば季節をまたいで収穫するものもあるので、確認して予定を立てながら育てると良いです。
春に始める家庭菜園の植物人気ランキング4選
口コミを紹介
5月下旬に16粒撒いて、15粒は4日で発芽しました。今から収穫が楽しみです。ありがとうございました。
口コミを紹介
すごくおいしかった。丈夫だし育てやすかったです。
口コミを紹介
届いた時の状態も良く、セットということで色んな野菜を育てられる楽しみもあって凄く良かったです。ミニトマトも届いた時から小さい実がついてて、苗の質が良くていい買い物をしたなと感じました。
口コミを紹介
発芽率がよいうえに、根の張り方がすごい。日本の大葉はパサついて、葉も小さいので、この韓国で肉などを巻いて食べるこのエゴマ種を蒔いてみた。勢いが良いので、６月になればたべられると思う。
春におすすめの家庭菜園の商品比較一覧表
| 商品 | 商品リンク | 特徴 | 種を撒く時期 | 発芽率 | 内容量 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
1
 |
エゴマ |
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醤油漬けがあ美味しい |
暖かい地域：4～6月・寒い地域：5～6月 | 75% | 5ml |
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2
 |
夏野菜ベランダ栽培セット |
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お得な野菜苗 |
苗を春に植え付ける | 苗になっているタイプ | 6ポット |
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3
 |
葉ネギ |
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色々な料理に使える |
春 | 80％ | 8ml |
|
4
 |
本場だだ茶豆 |
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美味しい枝豆 |
4月上旬～7月中旬 | ー | ー |
夏におすすめの家庭菜園の植物人気ランキング4選
口コミを紹介
届いた時から、赤々としたものや黄色い唐辛子がたくさんできていて見た目にも可愛らしい感じです。これから、暑い夏を乗り切るために辛い料理を作るのに使おうと思います。収穫が楽しみです。
口コミを紹介
甘味もありとにかく美味しいです‼少しお塩を入れて普通にボイルしてそのまま食べてます。特にマヨネーズ等かけなくても美味しいので何も要りません。90歳のおじいちゃんも少し柔らか目に湯がいてあげると凄く喜んで食べてます。
口コミを紹介
ほぼすべての種が発芽、病気にもならず無事成長中で、あと少しで収穫できそうです。
口コミを紹介
おばあちゃんに買いました。最近芽が出たそうでちょくちょく写真を送ってくれます。
夏におすすめの家庭菜園の商品比較一覧表
| 商品 | 商品リンク | 特徴 | 種を撒く時期 | 発芽率 | 内容量 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
1
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芽キャベツ |
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おしゃれで可愛い野菜 |
ー | ー | 0.5ml |
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2
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甘美人 |
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甘い人参 |
春・夏 | ー | 200g |
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3
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ロマネスコカリフラワー |
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おしゃれで美味しい |
15度～25度 | 70％ | 40粒 |
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4
 |
旨辛トウガラシ"プチファイヤー |
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9cmポット自根苗 |
ー | 苗から植えるタイプ | 2個 |
秋におすすめの家庭菜園の植物人気ランキング2選
口コミを紹介
種まき後3日目に発芽。リンゴっぽい良い香り。
口コミを紹介
毎日よく収穫できます。雨も降らないのによく水を集めて実を付けるので、感心します。ゆでておいしくいただきます。
冬におすすめの家庭菜園の植物人気ランキング2選
口コミを紹介
てしまの苗は葉も大きく、実をつけ全然成長が違います！来年も注文しようと思います！
口コミを紹介
冬ごろに買ったレビューになります。育て方も簡単でした。ちゃんと説明書があるのでわかりやすいです。その後はあっという間にポコポコ育ちました。みんな同じようなタイミングで傘が開き始めます。2日に分けて2回の収穫で50個程あったような気がします。
キッチン菜園におすすめの人気ランキング2選
口コミを紹介
購入して3ヶ月です。無事に実も付きました。環境にもよると思いますが、発芽率は100％すべて芽が出ました。室内の部屋で育てて少し不安でしたが、無事に成長してくれました。
口コミを紹介
水もほとんど減らず完全放置ですがちゃんと育っています！余った種はプランターに埋めましたが、そちらもほぼ放置ですがすくすく育っています。初心者でも失敗せず育てやすいです。
プランター菜園におすすめの人気ランキング3選
口コミを紹介
質問に対し敏速に対応して頂き、今も元気に育っています。毎日少しづつ収穫し味わってます！
口コミを紹介
みんな、苗の茎がしっかり太く、タネからの育生具合がすごくいいんだなと思います。北国の、多少の風にもしっかり耐えてます。
口コミを紹介
私は間引いた芽もダメもとで鉢に植えたら、すくすく育っています。
プランター菜園におすすめの商品比較一覧表
| 商品 | 商品リンク | 特徴 | 種を撒く時期 | 発芽率 | 内容量 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
1
 |
つるなしいんげん |
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つるがないから育てやすい |
春・秋 | 80％ | 30ml |
|
2
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カモミール |
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ジャーマンカモミール |
春・秋 | 65％ | 0.9ml |
|
3
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ルッコラの大苗 |
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繰り返して何回も収穫できる |
ー | 苗から育てるタイプ | 1個 |
初心者におすすめの家庭菜園の植物人気ランキング3選
口コミを紹介
この時期 stayホーム！なので、成長を見守り楽しんでおります。
口コミを紹介
無理を言ってしまったところもありますが、迅速な対応で本当に感謝しております。苗も生き生きとしていて 既に葉っぱからトマトの匂いだとかハーブの香りがし、これから育てていく事が楽しみです。
口コミを紹介
購入して早くも先に植えた苗木を越える勢いで成長実がなるのが楽しみです。
初心者におすすめの植物の商品比較一覧表
| 商品 | 商品リンク | 特徴 | 種を撒く時期 | 発芽率 | 内容量 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
1
 |
ミニトマト |
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ペペ |
苗から育てる | 苗から育てるタイプ | 6個 |
|
2
|
夏野菜ベランダ栽培セット |
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6個セットでお得 |
苗から育てる | 苗から育てるタイプ | 6個 |
|
3
 |
千両二号なす |
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トゲがないタイプ |
苗から育てる | 苗から育てるタイプ | 2個 |
家庭菜園で上手に育てるコツ！
家庭菜園で綺麗に花を咲かせたり沢山収穫する事ができればより喜びも大きいです。上手に植物を育てるにはコツがあるので見てみましょう。
・良い土で育てる：土の状態は植物が育つ上でとても大切です。植物にあった土選びや自分で調整する場合には、肥料などを混ぜて記載されている期間をあける事、しっかりと土を混ぜて空気を送りこんでおく事などが大切です。
・日当たりを確認：日当たりが良い場所で育てる植物なのかあまり日に当てない方が良い植物なのかを確認しましょう。日当たり具合によって植物の育ち方が違うので日当たりが良くない場合にはライトなども活用しましょう。
・空気の流れ：沢山の植物を育てる時には植物を密着させないように風が通るようにしましょう。
・連作しない：何度も同じ植物を育てると病気になってしまう事が多いので土を使いまわして栽培する時には1年を通してどんな植物を育てたいのかを決めて連作被害がでないかを調べておきましょう。
家庭菜園を初めてより生活を楽しもう
家庭菜園をして花やハーブ、野菜などを育てる事で節約ができたり毎日の楽しみができます。芽がでた時や花が咲いた時、収穫できた時などの場面で喜びが感じられます。毎日をより楽しむためにも家庭菜園を初めてみてはいかがでしょうか。
本サービス内で紹介しているランキング記事はAmazon・楽天・Yahoo!ショッピングなどECサイトの売れ筋ランキング(2020年11月20日)やレビューをもとに作成しております。
日本一おいしいと言われている枝豆です。お酒のおつまみやお弁当のちょっとした隙間を埋めるのにも使えて便利です。とれたてはさらに美味しいので自宅で栽培して収穫してみてはどうでしょうか。