ツマミにおやつに皆大好き！カルパスのおすすめ人気ランキング10選！
2020/11/20 更新
カルパスの魅力はどんなところ？
まずカルパスと聞くと、「サラミを小さくして、食べやすくしたもの」というイメージを思い浮かべる人が多いのではないでしょうか。そもそも、カルパスとサラミは別物で、サラミは牛や豚を原料とし、しっかりと乾燥させて、旨みをギュッと濃縮したものなので、歯ごたえがあり、旨みや塩気を強く感じる食べ物です。
対してカルパスは、牛や豚だけでなく、鶏肉も原料として配合されており、更にサラミに比べると、ソフトな歯ごたえとなっていることが特徴です。そのため、サラミに比べると食べやすく仕上がっているので、酒のツマミとしてはもちろん、子供のおやつとしても、ちょうど良い食べやすさとなっているんです。
ただ、それでもカルパスはカロリーと塩分は比較的高い食べ物なので、つい美味しくて何個も食べてしまうと、思わぬカロリーや塩分を摂取してしまうことにもなりかねません。これからご紹介するカルパスも、どれも評判な商品ばかりですので、つい美味しいからといって、食べすぎには注意しましょう。
カルパスの選び方
コスパの良さで選ぶ
カルパスはついつい手が伸びてしまうほどの美味しさな上、老若男女問わず好きな方も多いことから、たっぷり入っていると、家族で仲良く分け合って食べることができますね。大容量で安い商品は、カルパスの中でもかなり需要が高い傾向にあります。
有名メーカーもこぞって大容量商品を出している
大容量の商品というと、「訳あり」や「端っこ」のような、あまり正規品としてのイメージがありませんが、カルパスはボリュームの多い商品が好まれる傾向があることから、ヤガイやなとりといった有名メーカーも、こぞって大容量の商品を出しています。もちろん、大容量でも品質は折り紙つきです。
味で選ぶ
一見どれも同じように見えるカルパスも、原料や味付け、製法などによって味は変わってきます。
肉にこだわったカルパス
ワンランク上のカルパスを味わってみたいというのであれば、カルパスの命とも言える肉にこだわったものを選んでみてはどうでしょうか。手頃さがウリの食べ物なだけに、こういった特別なカルパスを食べてみると、その味の違いに驚くことでしょう。
ただ、前述のとおりカルパスは手頃にたくさん食べられるものが好まれる傾向があるだけに、肉にこだわった高級なカルパスは、全体的に数が少なめです。もし通販やお店で一味違ったカルパスを見かけたら、一度試しに購入してみるのもおすすめです。
一風変わった味付けのものも
カルパスに多い味付けは、塩気を効かせた醤油ベースの味わいのものが多いです。ただ、より客層のターゲットを絞るために、大人向けにスパイシーに仕上げたものや、子供向けに薄味に仕上げるなど、他の商品との差別化を図っているものもあります。
ただ、どちらかと言うと大人をターゲットにした味付けのものが多く、中にはチョリソーのような辛味をつけたカルパスもあり、今や酒のツマミとして定番の食べ物となっています。
カロリーや塩分など、栄養成分で選ぶ
これまで述べてきたように、カルパスは口当たりもよく美味しく仕上がっているため、つい手が伸びてしまう食べ物です。ただ、カロリーや塩分が高いので、健康面が気になる方は、つい食べるのをためらってしまうこともあると思います。
少しでも健康に配慮したカルパスも
カルパス全体としては、まだまだアイテム数としては少ないですが、健康に配慮したカルパスも出回るようになってきました。普段から食べる方はもちろんですが、最近では少ない量でエネルギーや塩分を適度に補給できる点が、逆に注目されている食品でもあります。
ただ、こういった塩分を控えめにしたカルパスは、健康面だけでなく、水分が貴重になってくる非常時にも、とても重要な食料として注目されています。
サラミとカルパスの違いを理解して選ぼう
「カルパスはサラミを手頃なサイズにしたもの」というイメージを持たれてる方が多いかと思いますが、実はサラミとカルパスは似て非なるものなんです。
牛・豚を原料とし、肉感がしっかりしたものがサラミ
サラミは牛と豚を原料とし、しっかりと燻製・乾燥させたものを言います。そのため、噛みごたえのあるしっかりとした固さと、ギュッと濃縮された肉の味わいが特徴です。
肉の味がしっかりしている分、味付けも濃い目なので、薄くスライスしてトッピングとして用いられたり、時には調味料として扱うこともあります。単品としては、あまり大量に食べることには向いていないので、酒のツマミとして少しずつ食べられている傾向があります。
牛・豚に加え、鶏も原料として使用し、ソフトに仕上げたものがカルパス
一方のカルパスは、牛・豚に加え、鶏も原料として使用されており、サラミよりも水分を残した状態となっているので、食感や口当たりがソフトに仕上がっていることが特徴です。そのため、あまり顎の強くないお子様やご高齢の方でも、美味しくいただけることができます。
また肉感もソフトに仕上がっているので、薄味から濃い目の味付けまで、幅広くアレンジすることもできます。子供向けに優しい味付けにしたり、大人向けにスパイシーに仕上げたりと、サラミよりもより多くの世代に、手軽に食べられているのがカルパスです。
カルパスの人気ランキング10選
10位 米沢食肉公社 『もののふカルパス』
インパクト絶大お土産にもピッタリの高級カルパス
米沢食肉公社は、主に高級ブランド和牛である米沢牛を中心に、高品質な食肉や加工肉といった商品を取り扱っている会社です。そんな食肉に精通した会社が手がけた一風変わったカルパスが、今回ご紹介する「もののふカルパス」です。
この商品は4種類のカルパスの詰め合わせとなっており、それぞれ戦国武将をモチーフにした、個性豊かなカルパスに仕上がっています。「伊達」は仙台名物の牛タンを使用したカルパスに、「真田」は鹿肉を使用したワイルドな味わいに、「上杉」は自慢の米沢牛のスープで仕上げたものに、「慶次」は、大人向けのピリッとした辛口に仕上がったカルパスになっています。
様々な味を楽しめることはもちろん、戦国武将が好きな人や、外国人向けのお土産としても重宝される商品となっています。もちろんパッケージやインパクトだけでなく、その味わいも一級品なので、なかなか味わえない珍しい数々のカルパスを、一度ご賞味してみてはいかがでしょうか。
| ジャンル | 素材重視（詰め合わせ） | 味 | 牛タン、鹿肉、米沢牛、辛口 |
| 素材 | 豚肉、鶏肉、牛タン、鹿肉 | アクセント | ご当地の様々な味わい |
| 内容量 | 4袋 | 特徴 | お土産にも最適な高級カルパス |
9位 なとり 『OTSUMAMI牧場 ジャッキーカルパス』
リニューアルを重ねた、安定感抜群の王道カルパス
国内のおつまみメーカーの中でも、特に多くのユーザーから支持されているメーカーの一つが「なとり」です。今やコンビニを始め、多くの量販店でも多数のアイテムを取り扱われてることが多く、おつまみと言えば、まずはこの「なとり」を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。
今回ご紹介する商品は、そんななとりが販売しているカルパスの一つで、ピリッとしたスパイスと塩気を効かせていながら、ジューシーな食感に仕上がっている王道のカルパスです。一つ一つが丁寧にツイスト包装されているので、大人数でシェアしながら、安心して食べることができます。
なとりが取り扱う商品の中でも、比較的安価ながらも、その安心・安定したクオリティはさすがとしか言いようがありません。ツイスト個包装タイプなので、家ではもちろんのこと、アウトドアやドライブ中などでも気軽に食べることができる、おすすめの商品です。
| ジャンル | 味重視 | 味 | スパイシーな大人の味 |
| 素材 | 豚、牛、鶏 | アクセント | オリジナルでブレンドしたスパイス |
| 内容量 | 64g | 特徴 | ピリッとジューシーな王道カルパス |
8位 ヤガイ 『スパイシーカルパス』
黒胡椒を効かせたおつまみにピッタリのカルパス
国内のおつまみメーカーの中でも特に人気のあるメーカーの一つが「ヤガイ」です。「安全最優先宣言」を会社のコンセプトとして掲げ、HACCPを始めとした品質保証制度に特に尽力して製造をしていることから、美味しいだけではなく、誰もが安心して食べることができる商品として、多くのユーザーから支持されています。
今回ご紹介するカルパスは、数あるカルパスの中でも、特にコショウの風味を強く効かせた一品で、中でもお酒との相性を追求した味付けとなっています。黒胡椒と白胡椒をブレンドした、そのピリッとしたスパイシーな味わいがクセになります。
またスパイシーなだけではなく、コクのある味わいも特徴的で、噛めば噛むほどにカルパスの味わいを楽しむことができます。特にお酒が好きな方にはたまらない仕上がりとなっている、おすすめの商品です。
| ジャンル | 味重視 | 味 | スパイシーでコクのある味わい |
| 素材 | 豚、牛、鶏 | アクセント | 黒胡椒と白胡椒の独自ブレンド |
| 内容量 | 110g | 特徴 | ピリッとした味わいがクセになる |
7位 アグリパートナー 『伊達鶏ソフトカルパス』
国内ブランド鶏を使用したまろやかなカルパス
アグリパートナーという会社はあまり耳にしたことのない方も多いと思われますが、主に山形県の特産品を中心に取り扱っている、国内農産物の魅力を前面に発信している地元密着型企業です。どの食材・食品もクオリティが高く、知る人ぞ知る密かに人気のあるメーカーです。
今回ご紹介する商品は、福島県のブランド鶏である「伊達鶏」をブレンドした、上品な仕上がりとなっていることが特徴です。伊達鶏の鶏の旨味・コクをしっかりと感じながらも、ソフトであっさりとした食感に仕上がっているので、「お菓子以上おつまみ未満」といった特徴のカルパスです。
お手軽で味付けの濃いものが多いカルパスの中でも、ブランド鶏を使用し、あっさりとした味わいに仕上げているものはとても珍しいです。その分値段も高めではありますが、一度食べてみる価値は十分にある商品なので、是非一度試していただきたい、おすすめの商品です。
| ジャンル | 素材重視 | 味 | ソフトであっさり |
| 素材 | 鶏（伊達鶏）、豚、牛 | アクセント | 伊達鶏の旨みとコク |
| 内容量 | 80g | 特徴 | 上品でまろやかなあっさり系カルパス |
6位 おつまみカンパニー 『得盛りこりこり軟骨カルパス』
大容量でコスパ抜群！コリコリとした食感がクセになるカルパス
おつまみカンパニーの「得盛り」シリーズは、名前の通り大容量で商品を販売していることが特徴で、そのコスパの良さから、知る人ぞ知る大人気商品です。コスパの良さにに加え、「炙り厚切り豚バラジャーキー」や「炭焼き風カルビ」などクオリティも非常に高い商品が多く、一度は全ての商品に目を通していただきたいメーカーです。
今回ご紹介する商品も、一見すると訳あり商品のような大量のカスパスを詰め込んだ商品に見えますが、アクセントとして豚の軟骨が入っており、コリコリとした独特の食感を楽しむことができます。またあっさり目の味付けとなっているので、お子様でも楽しんでいただける商品となっています。
これだけのたっぷりと入った商品なので、家で家族で分け合って食べるのはもちろん、一つ一つが丁寧に個包装されているので、アウトドアに持っていくのにも便利なサイズです。いくらでも食べられてしまう美味しさがありながらこのボリュームなので、コスパ抜群の商品と言えますね。
| ジャンル | コスパ重視 | 味 | あっさり目 |
| 素材 | 豚、鶏、豚軟骨 | アクセント | 豚軟骨のコリコリとした食感 |
| 内容量 | 550g | 特徴 | コスパ抜群やみつきになる食感が特徴 |
5位 なとり 『徳用カルパス』
訳ありながら変わらぬ品質のお得なカルパス
今回ご紹介するカスパスは、有名おつまみメーカーである「なとり」の取り扱うカルパスの中でもコスパを重視の商品です。パッケージの前面にも注意事項として記載されていますが、この商品は切れ端やコラーゲンでできた皮のみの部分が入っていたりと、形の不揃いな商品を詰合せたものとなっています。
ただ、味に関してはもちろん本製品と変わらぬ安定した美味しさなので、「少しでも安く、大量に購入したい」という方にはおすすめの商品となっています。なとり独自のオリジナルスパイスの利いた、スモーク感を感じることのできるカルパスの味わいは、もちろん変わらぬ美味しさを楽しことができます。
とにかくコスパを重視した商品なので、個包装はされておらず、形も不揃いなので、自分用に少しでもお得に購入したい場合などに重宝する商品となっています。安心安定のなとりが出している商品ということもあり、訳あり商品の中でも人気のアイテムとなっています。
| ジャンル | コスパ重視 | 味 | スモーク感のある安定した味 |
| 素材 | 豚、牛、鶏 | アクセント | オリジナルスパイス |
| 内容量 | 170g | 特徴 | 変わらぬ味のお得な訳あり商品 |
4位 大黒屋食品 『減塩ドライカルパス』
健康に配慮した減塩タイプのカルパス
大黒屋食品は、様々な珍味を取り扱っていることで有名な食品メーカーです。今回ご紹介する商品は、数あるカルパスの中でも、アイテム数としてはかなり少ない部類に入る、健康に少しでも配慮した減塩タイプのカルパスです。
従来のカルパスに比べると35％の塩分カットをした商品となっているので、つい食べ過ぎることが多いカルパスにとっては、嬉しい仕様となっています。塩分を抑えた分、肉の旨みを独自のブレンドしたスパイスによって引き立てることで、カルパスの美味しさを出しています。
更に、香りのよい桜チップでスモークしたことで、あっさりとしていながらも、風味豊かな味わいとなっています。カルパスは好きだけど、つい塩分を取りすぎてしまう・・・そんな時に、是非こちらの商品をご賞味してみてはいかがでしょうか。
| ジャンル | 健康に配慮 | 味 | 塩分控えめあっさり味 |
| 素材 | 鶏 | アクセント | オリジナルスパイスと桜スモークの香り |
| 内容量 | 70g | 特徴 | 塩分カット風味豊かな健康志向カルパス |
3位 楯岡ハム 『味のたより 山盛りカルパス』
高品質ながらボリューム満点のお得なカルパス
楯岡ハムは山形県にある、主に加工肉を専門として製造しているメーカーです。高品質な原料と70年という長年に渡る加工技術により、家庭用で慣れ親しまれる商品から、「匠のこだわり」という贈答用レベルのものまで、幅広い商品を取り扱っています。
これだけのボリュームで販売されているカルパスは、製造中で出た切れ端や不揃いのものといった、いわゆる「訳あり」商品のことが多いのですが、この商品は紛れもない正規品なので、カルパス一つ一つが確かな品質で保証されています。
味は鶏ベースのあっさり風味で、それとないしっとりとした脂のアクセントを感じる味となっています。また、やや太めながらも柔らかく仕上がっているので、食べごたえがありながらも、誰でも手軽に食べられるように工夫されています。長年培われてきた加工技術の賜物とも言える商品なので、ぜひ一度ご賞味してみてはいかがでしょうか。
| ジャンル | コスパ重視 | 味 | あっさり風味 |
| 素材 | 鶏 | アクセント | しっとり感じる脂の風味 |
| 内容量 | 385g | 特徴 | ボリューム満点ながら、高品質なカルパス |
2位 なとり 『ペンシルカルパス』
ロングタイプでストレスなく食べられるカルパス
カルパスの形状で最も多くポピュラーなものは、一口サイズにカットされているもので、誰でも手軽に食べられることが長所です。ただ、一つ一つ個包装されていると、包装を開く手間や余計なゴミが出てしまう上、手も汚れてしまうという短所もありました。
そこで、カルパスの形状として新たに登場したタイプが、ロングタイプのカルパスです。「ペンシルカルパス」という名前の通り、まるでペンのように長くカットされたカルパスは、長く食べ続けることができる上、手も汚さずに食べることができるという長所があります。
カルパス自体は、なとり独自のオリジナルにブレンドされたスパイスを効かせ、どちらかと言うとジューシーさよりも、食べごたえ重視の肉感を強調している食感となっています。また保存料を一切使用していないので、健康面への配慮もされた嬉しいカルパスです。
| ジャンル | 健康に配慮+形状に特徴 | 味 | 肉感を強調 |
| 素材 | 鶏、豚、牛 | アクセント | オリジナルスパイス+保存料不使用 |
| 内容量 | 7g×18本 | 特徴 | 手を汚さず長く食べられる |
1位 ヤガイ 『おやつカルパス』
カルパスの概念を覆した大ヒット商品
栄えあるカルパスのおすすめ人気ランキング1位に選ばれた商品は、有名おつまみメーカーのヤガイの数ある商品の中でも大ヒットを飛ばし続けている商品です。カルパスのような加工肉や燻製された乾き物系の食べ物は、これまでは酒のツマミのように、大人の食べ物といったイメージが強い傾向にありました。
今回ご紹介するおやつカルパスは、そんな概念を覆し、メインターゲットを子供にしたという、斬新で思い切った発想から生まれた商品です。子供をターゲットとしているので、食感は柔らかく、スパイシーさも抑えながらも、優しい鶏肉の味わいをベースに、肉感を出す豚肉をアクセントとして配合した仕様となっています。
また衛生面も最大限に考慮され、一つ一つを真空包装パックにしている等、味以外にも余念がありません。これだけ丁寧で食べやすい仕様となっているので、子供はもちろんのこと、幅広い年代で好まれる商品となり、1箱に50本入っていながら、大抵のユーザーは2日以内には食べ終えてしまうほどの大人気商品です。
| ジャンル | 食べやすさ重視 | 味 | スパイシーさを抑えた優しい味わい |
| 素材 | 鶏、豚 | アクセント | 真空包装でフィルムにおまけ付き |
| 内容量 | 3.4g×50本 | 特徴 | 子供から大人まで幅広く愛されるカルパス |
まとめ
一昔前までは、しっかりした噛みごたえで、パンチのあるカルパスが多い傾向にありましたが、最近ではソフトであっさり目のカルパスや、より素材や健康に気を使ったものなど、個性のあるカルパスが出回るようになってきました。今回ご紹介した記事を参考にしていただき、少しでも興味のあるカルパスがあれば、ぜひ一度ご賞味してみてはいかがでしょうか。
本サービス内で紹介しているランキング記事はAmazon・楽天・Yahoo!ショッピングなどECサイトの売れ筋ランキング(2020年11月20日)やレビューをもとに作成しております。
