【ピリリと辛い】人気のスイートチリソースおすすめランキング10選
2020/11/19 更新
スイートチリソースは魅力的!
チリソースという名前ですが、甘みや酸味もある「スイートチリソース」。アジアン料理ではよく使われるソースですが、日本人にはまだまだ馴染みのない味かもしれません。しかし、最近は様々なスイートチリソースが登場してきており日本人の口に合うものも出てきています。
そんなスイートチリソースですが、たくさんの種類があり、主原料である唐辛子の種類も多く、それぞれで味や辛さも大きく変わってきます。また、配合されるニンニクや甘味料その他食材によっても、味や香りが大きく異なってきます。
そこで今回は、唐辛子の種類や辛さ、スイートチリソースの原材料などについて選ぶポイントをまとめ、人気のおすすめスイートチリソースをランキング形式で紹介していきます。ぜひあなたに合ったスイートチリソースを見つけて下さい。
スイートチリソースの選び方
「スイートチリソース」といっても、幾つも種類があり、味や香りはもちろん辛さも大きく異なります。選ぶポイントを押さえて、自分に合ったものをチョイスしてください。
唐辛子の辛さで選ぶ
スイートチリソースの主な原材料は、唐辛子です。基本どれも辛いのですが、唐辛子によって辛さが異なるので、自分の好みに合った辛さの唐辛子で作られたものを選びましょう。
大辛
スイートチリソースの中でも特に辛味が強いのが、ブートジョロキアなどの辛味の強い唐辛子を使ったものです。他にも、キャロライナリーパーといった唐辛子などもありますが、ギネスブックに載るくらい辛い唐辛子もあります。
このような唐辛子は、危険な辛さということで世界的にも有名です。なのでスイートチリソースを購入する際は、かならず原材料のラベルを見て、どのような唐辛子が使われているか確認しましょう。
また、多くのスイートチリソースは特に唐辛子の種類まで記載されていないので、辛さが苦手な方は、スイートチリソースを扱っているお店の店員さんや公式サイトで問い合わせることをおすすめします。
中辛
中辛のスイートチリソースは、ハバネロという唐辛子を使ったスイートチリソースが代表的です。ハバネロは、スナック菓子などにもよく使われているので、馴染みのある唐辛子ですが、実際はかなり辛味が強い唐辛子です。
また、中辛のスイートチリソースは、辛味と甘み、酸味のバランスがちょうど良い、と感じる人が多いスイートチリソースなので、スイートチリソースが初めてといった方にもおすすめできます。
日本人は料理に甘いソースを使うことに抵抗がある方も多いので、辛味もそれなりにある中辛のスイートチリソースは、そういった方にも抵抗なく受け入れてもらえるでしょう。スイートチリソース初心者におすすめのスイートチリソースです。
小辛
小辛のスイートチリソースは、辛味もあるもののスイートチリソース独特の甘みと酸味がやや強く感じられるスイートチリソースです。甘みと酸味がやや強く感じられるので、スイートチリソース初めての方にはちょっと抵抗があるかもしれません。
唐辛子の種類については、ほとんど記載されていないものが多いので、小辛のスイートチリソースは唐辛子で選ぶことは難しいでしょう。しかし、それほど辛くないので、辛味が苦手な方でも安心して購入できます。
甘みと酸味が強いので、日本料理にはあまり合いませんが、揚げ物やアジアン系の料理にはよく合うので、そういった系統の料理をよく召し上がる方におすすめできるスイートチリソースです。
味で選ぶ
スイートチリソースというと、「辛いソース」という印象があるかと思いますが、スイートチリソースごとに様々な原料作られているので、味も香りもいろいろあります。ぜひご自信に合ったスイートチリソースを見つけて下さい。
使われているお酢をチェック
ニンニクの有無
スイートチリソースは、唐辛子をはじめ様々な原材料が使われています。多くの種類の原材料の中でもスイートチリソースの風味に大きくかかわってくるのが香辛料です。特にニンニクはスイートチリソースの風味を大きく左右してきます。
当然ですが、ニンニクが入っているとスイートチリソースの香りや味にコクが出てきます。ニンニク好きの方であれば、間違いなくニンニクが入っているスイートチリソースがおすすめです。
ニンニクが入っていないスイートチリソースは、唐辛子の味と辛さ、砂糖や甘味料の甘さがストレートに味わえます。ニンニクが苦手な方、あっさり目のスイートチリソースが好みの方は、ニンニク無しのスイートチリソースがおすすめです。
甘味もチェック
スイートチリソース、というだけあって、チリソースですが、甘さもソースの重要な味のポイントです。甘さには、基本的に砂糖が使われいますが、人工甘味料だったり果物が使われているものもあります。
砂糖を甘味料に使っているスイートチリソースは、かなり強い甘さがあるソースになります。砂糖は甘さも強くコクもあるので、砂糖を使っているスイートチリソースはコクがある甘さのソースになります。
果物を甘味料に使ったスイートチリソースは、爽やかな甘さで後味もスッキリとしてきます。人工甘味料は砂糖よりあっさりしていますが、果物のような爽やかさはなくなります。甘味料によってもソースの風味は大きく変わるので、甘味料もチェックすることをおすすめします。
内容量と価格のバランスで選ぶ
価格重視で選ぶとつい大容量で安いものを選びがちですが、消費期限内に使い切れないとせっかく安くてもムダにしていまいます。その点も含めて選ぶことが重要です。
風味・香りをチェック
スイートチリソースは味だけでなく、香りも選ぶ際に重要なポイントです。料理にかける際に、スイートチリソースの香りによって、その料理の味や風味も変わってきます。
スイートチリソースの香りの決め手は、ソースに使われている香辛料や野菜、果物です。野菜や果物がたくさん使われているスイートチリソースは、爽やかな香りのものが多く、揚げ物や味の濃い料理によく合います。
香辛料が多く使われているものは、肉料理や魚料理など、やや匂いが強い料理に合わせるのがおすすめです。料理ごとに合わせるのもよいですし、自分の好みの香りのソースを選ぶのもおすすめです。
少量タイプ
スイートチリソースを使うのが初めて、まずはお試しでどんな味のソースか試してみたい、といった方は、容量の少ないタイプのスイートチリソースを選ぶのがおすすめです。
スイートチリソースは、メーカーによって甘さや辛さ、香りがかなり異なってくるので、実際に封を切って食べてみないことには、自分の好みの味かどうかが分かりません。そのため、初めて買う際や新しいメーカーのスイートチリソースを購入するときは少ない容量を選ぶのがいいでしょう。
容量が少なければ、自分の好みじゃなくても、料理に下味や隠し味に使ったり、友人が来たときに使うなど、使い切ることも可能です。とりあえずいろいろなメーカーの味を比べてみたい、といったときは、各メーカーごとに少量のソースを購入するのがおすすめです。
大容量タイプ
家族の多い方や料理の下味や隠し味に残量を気にせず使いたい、といった方には大容量タイプがおすすめです。当然、少量タイプより価格は高いですが、1g単位で見ると大容量タイプの方が安くなったりします。
また、自分の好みのスイートチリソースが決まっているという方は、間違いなく大容量タイプがおすすめです。大容量タイプは、少量タイプに比べて、比較的一般受けしやすい味になっているので、とりあえずスイートチリソースを使いたい、といった方にもおすすめです。
スイートチリソースを使っていろいろな料理を試したい、といった方にも容量を気にせず使えるのでおすすめできます。
スイートチリソースおすすめランキング10選
アライドコーポレーション
メープラノム スイートチリソース
小分けで使いやすいスイートチリソース
アライドコーポレーションが販売しているスイートチリソースは、少量ずつ小分けにされているので持ち運びにも使える便利さが特徴です。
レビューを参考にすると、これだと衛生的で、お弁当にもつけられるのでありがたい。いつもスイートチリソースを使い切れていないので、小分けだと便利、といった感じで、小分けの部分が非常に好評のようです。
レビューにもあるように、なかなかスイートチリソースを使い切れない、といった人にもおすすめですし、スイートチリソースを外出先でも使いたい、といった方にもおすすめです。
容量 | 120g×4個 | 原産国 | タイ |
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オーバーシーズ
モラドック スイートチリソース
とうもろこし入りの一味違うスイートチリソース
モラドックのスイートチリソースは、とうもろこし粉を使っている、一風変わったスイートチリソースです。とうもろこしの甘さが加わった、まろやかな味わいになっています。
レビューを参考にすると、砂糖だけで甘味をつけているスイートチリソースは苦手ですが、このスイートチリソースは美味しかった、といったように、とうもろこしが入ることでまろやかになっている点が気に入られているようです。
私もこのスイートチリソースはよく使うのですが、やはりとうもろこしが入っている影響か、他のスイートチリソースよりまろやかで食べやすく感じています。通常のスイートチリソースに飽きた方はぜひお試しいただきたいスイートチリソースです。
容量 | 285g×2個 | 原産国 | 記載なし |
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ミツカン
アジアンソース スイートチリソース
大手メーカーミツカンが作ったスイートチリソース
日本ではおなじみの大手メーカーミツカンが製造しているスイートチリソースは、日本人向けに梅酢が使われていたりと、海外産のスイートチリソースとは一味違うものとなっています。
レビューを参考にすると、やはり日本人向けに作られているだけあった、美味しいといったレビューが多かったです。ただ、梅が苦手、といった方にはイマイチのようです。
価格も1リットル以上の大容量なのに、1000円を切っているので非常にコスパも良いスイートチリソースです。海外産のスイートチリソースはいまいち、といった方にぜひおすすめしたいスイートチリソースです。
容量 | 1170g | 原産国 | 日本 |
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CIVGIS(チブギス)
有機JAS認定 スイートチリソース
こだわって作られたオーガニックスイートチリソース
チブギス&ラムラムのスイートチリソースは、有機JAS認定のオーガニックスイートチリソースです。また、グルテンフリー対応しているので、美容や健康に気を使っている方にもおすすめできます。
レビューを参考にすると、オーガニックというだけあって味も自然な感じでとても美味しかった。有機なので安心して購入できた、といったように、オーガニックなので安心できるといったレビューが多かったです。
オーガニック食品というと価格も高い、といったイメージがありますが、こちらのスイートチリソースは1000円を切っており買い求めやすいお値段になっています。オーガニックのソースを探している、より安全なものを食べたい、といった方におすすめできるソースです。
容量 | 200g | 原産国 | タイ |
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トマトコーポレーション
業務用 スイートチリソース
業務用なので大容量!コスパ最高のスイートチリソース
トマトコーポレーションのスイートチリソースは、業務用というだけあって大容量でたっぷりスイートチリソースを使いたい方におすすめできるスイートチリソースです。
レビューを参考にすると、辛さが控えめなので子供の料理にも使える。大容量なのでいろいろな料理の下味にも使える、といったように、大容量なのでいろいろな使い方ができるのが好評のようです。
また、マヨネーズと混ぜることで洋風ソースとして食べることもできます。スイートチリソースをたっぷり使いたい、いつもの味が飽きた、という方は、ぜひこちらのスイートチリソースをお試しいただきたいと思います。
容量 | 750g | 原産国 | タイ |
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Moradok(モラドック)
パイナップルチリソース
パイナップルの爽やかな甘味が特徴のスイートチリソース
このスイートチリソースは、パイナップルが使われいているだけでなく黄唐辛子を使っているので、見た目も黄色の珍しいスイートチリソースです。
レビューを参考にすると、最初の匂いはちょっと微妙でも、食べてみたらとても素晴らしい味加減だった、といったように、見た目以上に味がよいようです。
また、パイナップルが使われているので、肉の下味に使うとお肉が柔らかくなる効果があるようです。肉料理をよくする方、ちょっと変わったスイートチリソースが食べたい、といった方におすすめできます。
容量 | 285g | 原産国 | タイ |
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エスビー食品
李錦記 スィートチリソース
ヱスビー食品製造の日本人向きスイートチリソース
日本の有名メーカーエスビー食品から出しているスイートチリソースは、他のスイートチリソースに比べて多くの原材料を使っている複雑な味わいが特徴のスイートチリソースです。
レビューを参考にすると、他のメーカーのスイートチリソースに比べて甘みが強く酸味が弱い、でも風味が良い、といったレビューが多く、醤油やお酢など加えて味を調整している人が多いようです。
唐辛子も、塩蔵唐辛子を使っているので、唐辛子自体のコクや味も強く、独特な風味となっています。コクのあるスイートチリソースを探している方は、一度お試しいただきたいスイートチリソースです。
容量 | 145g | 原産国 | 日本 |
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テーオー食品
チリソース
トマトとエビの風味が素晴らしいスイートチリソース
テーオーのスイートチリソースは、トマトケチャップがベースで唐辛子が使われていないスイートチリソースです。辛味や豆板醤だけなので辛味が苦手な方にもおすすめできます。
また、りんご酢やしょうが、水あめなど様々な食材も使われているので、ピリ辛だけど複雑な味わいのスイートチリソースになっています。
レビューを参考にすると、ケチャップベースなので他のスイートチリソースより、様々な料理に使える。大容量なのに1000円切る値段も嬉しい、といった意見が多かったです。海外産のスイートチリソースがいまいち合わない、といった方におすすめしたいスイートチリソースです。
容量 | 1050g | 原産国 | 日本 |
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ドーバーフィールドファーイースト
クラシックタイ スイートチリソース
辛味、甘味、酸味のバランスが最高のスイートチリソース
「クラシックタイ スイートチリソース」は辛味、甘味、酸味のバランスがとれたエスニック・ディピングソースとして、世界中で人気があるスイートチリソースです。生春巻きはもちろん、フライドチキンや魚のフライなど揚げ物にもよく合います。
レビューを参考にすると、このスイートチリソースを使ってから他のソースが使えなくなった、というくらい、このソースが気に入った方が多かったです。特に、揚げ物に合わせると最高で、いくらでも食べられるといったレビューもありました。
容量も約500mlと使いやすい量で、価格も300円台とお手ごろ価格です。初めてスイートチリソースを使う方から、スイートチリソースを選ぶのに迷っている、といった方におすすめした商品です。
容量 | 200ml | 原産国 | タイ |
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スイートチリソースのおすすめ商品比較一覧表
商品 | 商品リンク | 特徴 | 容量 | 原産国 | |
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1
|
クラシックタイ スイートチリソース |
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辛味、甘味、酸味のバランスが最高のスイートチリソース |
200ml | タイ |
2
|
チリソース |
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トマトとエビの風味が素晴らしいスイートチリソース |
1050g | 日本 |
3
|
李錦記 スィートチリソース |
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ヱスビー食品製造の日本人向きスイートチリソース |
145g | 日本 |
4
|
パイナップルチリソース |
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パイナップルの爽やかな甘味が特徴のスイートチリソース |
285g | タイ |
5
|
業務用 スイートチリソース |
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業務用なので大容量!コスパ最高のスイートチリソース |
750g | タイ |
6
|
有機JAS認定 スイートチリソース |
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こだわって作られたオーガニックスイートチリソース |
200g | タイ |
7
|
アジアンソース スイートチリソース |
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大手メーカーミツカンが作ったスイートチリソース |
1170g | 日本 |
8
|
モラドック スイートチリソース |
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とうもろこし入りの一味違うスイートチリソース |
285g×2個 | 記載なし |
9
|
メープラノム スイートチリソース |
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小分けで使いやすいスイートチリソース |
120g×4個 | タイ |
10
|
スイートチリソース |
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タイで人気の大容量スイートチリソース |
930g | タイ |
まとめ
ここまで人気のスイートチリソースのおすすめランキング10選をご紹介してきましたがいかがでしたでしょうか。スイートチリソースは、日本人の口に合いにくい、といったイメージがありますが、肉料理の下味、料理の隠し味といったようにつけだれ以外にもいろいろ使える万能調味料です。メーカーによって様々な特徴があるスイートチリソースがあるので、ぜひ食べ比べて自分に合ったソースを見つけてみてはいかがでしょうか。
本サービス内で紹介しているランキング記事はAmazon・楽天・Yahoo!ショッピングなどECサイトの売れ筋ランキング(2020年11月19日)やレビューをもとに作成しております。
甘さと辛さが絶妙なバランスで、どんな料理にも使いやすいことで人気のスイートチリソースです。料理を選ばず使えるので、幅広い世代の方に好まれています。
レビューを参考にすると、生春巻きにはとても合うスイートチリソースで、サラダに合わせてもとても美味しく食べることができます、といったように、生春巻きをはじめ野菜をたくさん使った料理に合わせても美味しいようです。
約1リットルの大容量なので、料理にかけるだけでなく、下味に使ったりなど、残量を気にせず使えるのもおすすめできるポイントです。様々な料理に使いたい、大量にスイートチリソースを使いたい、といった方におすすめです。