甘酒は初詣の際に見かけることが非常に多いため、お正月のイメージが強い甘酒ですが、実際は夏の季語になります。甘酒は、健康や美容に良く、ダイエットにも効果的な飲み物です。甘酒にはアルコールがほとんど含まれていないため、お酒が苦手な人でも飲むことができます。

甘酒は飲む点滴と言われるほど、栄養が豊富に含まれています。甘酒を飲むことで疲労回復をすることができるだけでなく、熱中症や便秘の予防をすることができるので非常におすすめの飲み物です。また、甘酒にはブドウ糖が多く含まれているので、満腹感を得ることもできるため、ダイエットとしてもおすすめです。

今回は、甘酒のおすすめランキングを紹介していきます。自分にあっていそうな一品の購入を検討してみてはいかがでしょうか。

どの甘酒を選べばいいのか分からずに悩んでいる人はいませんか。甘酒には健康・美容に効果的でおすすめな飲み物です。そこで、甘酒の選び方について詳しく紹介していきます。

甘酒の原材料はそれぞれ違うため、事前に甘酒に含まれている成分を確認しなければなりません。そのため、甘酒を選ぶときには自分の目的に合わせたものを選ぶようにしましょう。

便秘を解消したいという人は、玄米甘酒を選ぶことをおすすめします。玄米甘酒は、白米から作られた甘酒よりも、食物繊維が多く含まれています。また、食物繊維以外にもビタミン類が多く含まれています。そのため、便秘解消はもちろんのこと、腸内環境をしっかりと整えてくれるような甘酒となるので、非常におすすめです。

便秘を解消したい場合には、玄米甘酒を朝に摂ることがおすすめです。朝に腸内環境を整えることで、便秘を改善することができます。特にも、朝食を食べないという人は、手軽に腸内環境を整えてくれるので非常におすすめです。さらに、玄米甘酒は甘味が少なめに作られているため、ヨーグルトと組み合わせて食べることでより腸内環境を整えてくれます。

ダイエットを目的として甘酒を飲む場合は、米麹甘酒を選ぶようにしましょう。ただし、米麹甘酒は砂糖が使用されていないもの限定で、無調整豆乳をブレンドしたものを選ぶことをおすすめします。濃度が薄い甘酒を飲むことで、ダイエット効果があるので間違えないように選ばなければなりません。

ダイエットをしている最中はできるだけ血糖値を上げたくない人が多いです。砂糖を避けることはもちろんのことですが、濃度が薄い甘酒を選ぶことで、血糖値の上昇を防ぐことができます。また、米麹甘酒を飲む場合には、空腹時には飲まないようにしましょう。空腹時に飲んでしまうと、血糖値が急上昇してしまう危険性があります。

米麹甘酒を飲むときには、牛乳やヨーグルトなどの乳製品と一緒に飲むことで、たんぱく質もしっかりと接摂取することができます。

美容を目的として甘酒を飲む場合には、酒粕甘酒を飲むようにしましょう。酒粕甘酒には豊富な美容成分が含まれているので、お肌に悩みを抱えている人には非常におすすめの甘酒です。酒粕甘酒にはビタミンB群が豊富に含まれているので、肌を活性化させるような効果があります。

また、セラミドという髪の毛や肌に潤いを与えてくれるような成分も含まれています。さらに、食物繊維も豊富に含まれているので、美肌効果以外にも、女性におすすめの美容効果があるので非常におすすめの甘酒です。

酒粕甘酒は美容サプリメントのような感覚で普段の食事に取り入れることで、美容効果をしっかりと与えてくれます。しかし、無理に摂取してしまうと体に悪い影響を与えてしまうので気を付けるようにしましょう。

多くの栄養素や酵素を摂りたいという人には、生甘酒を選ぶようにしましょう。生甘酒はダイエットにも非常におすすめで、体内脂肪の燃焼をしてくれる効果があります。加熱処理をしていないので、弱い麹菌の酵素がそのまま残っています。そのため、他の甘酒よりも多くの栄養素や酵素を摂り入れることができます。

生甘酒は冷蔵状態でも発酵が進んでしまいます。そのため、味が酸っぱくなる可能性があるので、生甘酒は冷凍で保存するようにしましょう。また、賞味期限が短い場合が多く、手軽に飲むことは難しいため、甘酒上級者には非常におすすめです。

米麹によって甘酒の美味しさに違いがあるため、飲みやすさが変わってきます。そのため、事前に米麹の製法を確認してから選ぶようにしなければなりません。

麹蓋製麹とは簡単に言うと手作りのことです。麹蓋製麹は米麹を作る方法の一つで、米麹を木製の箱に小さく分けて作ります。麹蓋製麹は熱風や冷風を全く使わないです。理由としては、米麹が成長するにつれて発生する自然の熱を適温に保ち続けるために、麹蓋の置き方や室温を変えるようにしているからです。

直接米麹に加熱や冷却をするのではなく、米麹の成長に合わせて環境を変えていく方法となります。そのため、手作りの甘酒は仕上がりの良い米麹を作り出すことができるので、美味しい甘酒の飲むことができます。

機械製麹とは、その名の通り機械で米麹を作る方法です。機械製麹の方が米麹を大量に作り出すことができます。ほとんどの作業が自動化されているので、効率よく米麹を作り出すことができます。蒸米に麹菌を付着させてから自動で熱風や冷風をあてて制御しながら作ります。機械製麹は人手を必要とせず、甘酒の値段も低く設定されています。

機械製麹は機械で米麹を作り出しているため、常に安定した味を楽しみたいという人には非常におすすめの甘酒となります。

ストレートと濃縮それぞれで飲み方に違いがあるため、事前に自分が求めている飲み方を理解しておく必要があるので、ストレートか濃縮かを確認してから選ぶようにしましょう。

現在の主流は甘酒のストレートです。甘酒のストレートは手軽にそのまま飲むことができます。甘酒のストレートの飲み方には様々あり、コップに甘酒を入れてから飲むタイプや、一回で甘酒を飲みきるタイプもあります。レンジや湯煎で甘酒を温めてから飲むこともできるので、非常に飲みやすくなります。

一回で飲みきるタイプの甘酒は温め方も手軽にでき、コップを必要としないので便利です。また、保存もしやすくて衛生的なので非常におすすめのタイプである甘酒です。しかし、ストレートの甘酒は食べ方の自由度が低いです。ヨーグルトにかけたりするなどのアレンジをすることができないというデメリットもあります。

濃縮の甘酒は食べ方の自由度が非常に高いです。甘酒をジュースや豆乳で割ったりするなどのアレンジをすることができるため、甘酒に対する飽きが来ないという特徴があります。また、ヨーグルトに甘酒をかけたり、甘味料として甘酒を加えたりするなどの料理の面でも使用することができるので非常におすすめタイプの甘酒です。

濃縮の甘酒は商品によって違いがあります。多少薄めるだけで飲むことができるタイプや、薄めてからの加熱が必要となるタイプもあります。甘酒を美味しく飲みたいという場合には、必ず甘酒を加熱してから飲むことをおすすめします。さらに、濃縮なのでごみの量を少なくすることも可能です。