海外では定番の朝食メニューの1つとしても人気のオートミール。日本国内ではまだまだ馴染みがない食品ですが、実はダイエット・筋肉トレーニングに励んでいる人におすすめのアイテムです。ふやかして米化すればさまざまな料理にアレンジできるのも魅力。

グルテンフリーのダイエット向けおやつにもおすすめ。レシピも無限大で色々なアレンジ方法が楽しめます。オートミールには栽培から製法までこだわった有機栽培など健康に気を使う方にもおすすめの製品もあります。スパイスやナッツ入りなど食感を楽しめます。

そこで今回は、オートミールの人気おすすめ商品をランキング形式で紹介します。購入を迷われている方は是非参考にしてみてください。この記事の最後にはオートミールのアレンジレシピも紹介しています。

オートミールは食物繊維を豊富に含むとされるオーツ麦を原料とした穀物のことです。加工方法の違いや、オートミールの栄養素、おすすめの使い方について解説します。

オートミールの原料は「えん麦」とも呼ばれるオーツ麦。そのままでは硬くて食べられないため、押し潰したりカットしたりして、食べやすく加工されています。価格が安いものが多いうえ、軽く加熱するだけで調理ができるため、忙しい日の朝食にもぴったりです。

またオートミールには大きく分けて、スティールカットオールやロールドオーツ、クイックオーツ、インスタントオーツという4つの種類が存在しており、種類によって加工方法が異なることから、食感・食べ応えなどが違っている点も魅力といえます。

プチプチとした触感を楽しみたい場合はスティールカットオーツ、多彩な料理に活用したい場合にはクイックオーツというように、目的や食べ方に合わせて選ぶ楽しみがあります。

オートミールの中でも全粒を使ったタイプは、多彩な栄養素を含んでいる点がポイント。特に食物繊維は玄米の約3倍といわれており、腸内環境のサポートにも適しています。また食物繊維は血糖値の上昇を抑えたり、糖の吸収を緩やかにしたりする効果もあります。

1食あたり114kcal程度と低カロリーで、糖質の量も少ないため、GI値はうどんや白米に比べて低く太りにくいとされています。またダイエット中に不足しがちな鉄やミネラル・カルシウムなどの栄養素を、手軽に取り入れることができるのもオートミールの魅力です。

小麦や稲などと同じ穀物なので、食物アレルギーがある方のなかには「アレルギーがでないか不安」という方も多いことでしょう。しかしオートミールは食物アレルギーの原因となりやすいグルテンがほとんど含まれないことから、「グルテンフリー食材」の1つとも呼ばれています。

そのため、アレルギーでグルテン含有の食材が食べれない人や、グルテンフリーを取り入れたいという人にも取り入れやすい食品といえます。

豊富な栄養を含むとして人気のオートミールですが、メリットばかりではありません。食べ方・調理方法によっては、様々な欠点・デメリットにも注意する必要があります。

どんな食材でも言えることですが、いくらダイエット効果が期待できたり、体に良いとされる食材であったりしても、食べ過ぎは太る原因になってしまいます。GI値は低めのオートミールですが、組み合わせるものによってはカロリーオーバーに繋がることもあるので注意しましょう。

例えば、オートミールを食べる時に砂糖や蜂蜜・メープルシロップをかける人も多いことでしょう。確かに食べやすくはなりますが、トッピングのカロリーまで加算されてしまうため、シンプルに食べた場合に比べてカロリーが高くなる傾向があるのです。

カロリーが気になるのであれば、普段食べているサラダやスープにトッピングしてみるのもおすすめ。味付け以外の工夫を施すことで、食べやすさと低カロリーを両立することができます。

粒が大きいロールドオーツや、スティールカットオーツは加熱処理が必要なため、調理時間がかかるデメリットもあります。ミルクやお湯に入れてふやかすことで食べやすくなりますが、その分時間がかかるため忙しい朝には向かないことも。

最近では、そのまま器に入れて食べられるクイックオーツや、電子レンジで簡単にふやかせるインスタントタイプも展開されており、さらに調理時間を短縮するアイテムも多くなっています。そのため、調理時間や用途に合わせて効率よく食べられるオートミールを選ぶようにしましょう。

オートミールは加工方法や食感・風味などによって、様々な種類が販売されているため、選び方に悩む方も多いことでしょう。オートミールのおすすめの選び方をポイントごとに解説します。

オートミールは加工方法によって様々な種類に分かれており、風味や食感・栄養素などに違いがあります。得意とする調理方法・レシピも異なるのでチェックしましょう。

オートミールを手軽に摂取したい方には「インスタントオーツ」がぴったり。ロールドオーツを細かく粉砕したオートミールで、調理方法が手軽な点が魅力といえます。

ミルクをかけてそのまま食べるのはもちろん、電子レンジで軽く温めても美味しく食べられます。ミルクや水を入れて電子レンジでふやかせば、リゾットのように米化して食べることができます。時間がない時でも簡単に作れるので、朝食代わりに摂取したい人におすすめです。

柔らかくて食べやすいうえ、小さい子供でも飲み込みやすい形状をしているため、離乳食作りにも適しています。

腹持ち・食べ応えを重視したい方には「ロールドオーツ」がおすすめ。脱穀したオーツ麦をローラーで潰して作られており、しっかり噛んで食べられる粒感があることから、少量で満腹感を得やすい点が魅力です。

味付けがされていないものが多く、オーツ麦が持つ自然の味わいを噛むごとに感じられるのもポイント。スイーツの材料にはもちろん、リゾットやスープのトッピングとしても使えるため、手軽にオートミールを取り入れたい方にもぴったりです。

ロールドオーツを粉状に砕いたタイプの「クイックオーツ」は、忙しくてなかなか食事の準備ができないという人におすすめ。オーツ麦を一度加熱し、薄く伸ばしてカットしているため加熱調理が不要です。

お湯やホットミルクで素早くふやけるので、調理時間が短縮できサッと食べられる点が魅力的。水にも溶けやすいことから、フルーツジュース・ミルクセーキなどに加えても楽しめます。

短時間で手軽に楽しめることから、忙しい日の朝食がわりにはもちろん筋トレ中の水分・栄養補給として取り入れるのもおすすめです。

食感や歯応えを楽しみたい方には「スティールカットオーツ」がおすすめです。原料となるオーツ麦のもみ殻を取り除いたものを砕いて作るオートミールで、胚芽や外皮が付いたままになっていることから、穀物特有の香ばしさ・プチプチ食感を楽しめます。

製造時に加熱処理されていないため、加熱調理をする必要があります。しかし表面積が広く、水分や熱が浸透しやすい構造になっていることから、短い調理時間で食べられる点も魅力です。少量でも腹持ちが良く歯ごたえもあることから、満足感を重視したい方にもおすすめできます。

朝食の用意はできるだけ短縮したいという方には「オーバーナイトオーツ」もおすすめです。オートミールを食べる前日の夜からミルク・豆乳などに漬け込むことで、翌朝すぐに食べられるという手軽さが、オートミール愛用者の間で高い人気を集めています。

オートミールを漬け込む際に、ドライフルーツやシナモンなどを加えることで、気分・好みに合わせて自由に風味を変えられる点が魅力です。食事の用意が面倒な方・朝が弱い方にもおすすめできます。

毎日の食事や健康管理に役立つオートミール。自宅や出掛け先、仕事など摂り入れたい場所に合わせて使いやすい容器で選ぶこともできます。手軽さやコスパなど使いやすいものを選びましょう。

どんな食べ物でも、賞味期限や消費期限には注意を払いたいものです。いつでも新鮮で美味しく食べられるように個包装になったタイプはおすすめです。1食分が小分けにされたものや、味の違うフレーバーがセットになったバラエティパックもあります。

毎日は食べないけど、食べる時にはフレッシュなものをという人におすすめ。自宅だけでなく、仕事場・ジムなどの外出先で食べたい人にも向いています。1食分の適量が小分けにされているので、量らずとも適量を食べられます。カバンに入れて持ち運べるのも便利なポイントです。

「いつでも新鮮なオートミールを食べたい」という人は缶タイプがおすすめ。直射日光を避け中身を密閉できるので、いつでも新鮮に摂り入れやすくなります。別容器に移し替える必要がなく、そのまま使えるのも手間が掛からず便利です。

また、小分けタイプと大容量タイプの中間にあたる内容量になっているため「少量だけでは物足りない」という方にも扱いやすい種類といえます。

毎日オートミールを摂り入れたい方・様々な用途に使いたいという方は大容量タイプがおすすめです。内容量が多く、価格がリーズナブルなことから、たっぷり食べたい方向けの種類といえます。

包装は簡易的なので、開封後は新鮮さをキープするため、保存容器に移し替えることが大切。しっかり密閉して保管していないと、劣化や虫の混入などで食べられなくなってしまうこともあります。せっかく購入したのに捨てることにならないよう保管方法には気をつけましょう。

オートミールには大きく分けて、プレーンタイプ・フレーバータイプという2種類の味が販売されています。風味によって向いている用途や調理方法が違うため、好みの味を選びましょう。

アレンジレシピの幅を広げたい方には「プレーンタイプ」がおすすめ。オートミール自体に味付けがされておらず、穀物本来の香ばしさ・風味を楽しめます。そのまま食べるだけでなく、フルーツや蜂蜜などを加えることで自分好みの味に変化させることが可能です。

初めてオートミールを食べる人は、自分好みに味の調整が可能なプレーンタイプはおすすめ。様々な調理にも使いやすいので、好みの食べ方を見つけることができます。

オートミールのなかには、砂糖や蜂蜜・スパイスなどで、あらかじめ味付けが施されているものも存在しています。食事を簡単に済ませたい方・自分で味付けなどの調理が面倒な方におすすめです。特にナッツやドライフルーツが入っていると甘みがあって食べやすいのもポイント。

実際に購入する際には、自分にとって好みの味付けかどうかで選ぶことが大切です。特にスパイス系は味にクセがあるので、好みが分かれることがあります。

自分の好きな味が分からない場合は「バラエティパック」と呼ばれる商品を購入してみましょう。数種類の味が少しずつ入っているので、様々な風味を試すなかで自分好みの味を見つけられます。

自分と家族が安心して食べられるよう、安全性にも考慮して選ぶこともできます。特に健康に気をつけている方や、添加物不使用のものを取り入れたい方は事前にチェックしましょう。

健康のためにオートミールを取り入れる人は特に、安全性にもこだわって選ぶことが大切です。家族みんなで食べる時も、安全性の高い添加物不使用タイプなら小さなお子さんにも安心して食べさせられるでしょう。

特に化学調味料・食品添加物を一切使用していないオートミールは、バリエーションが豊富なことからおすすめです。他にも、化学的に合成された肥料や農薬を使用せず育てた有機栽培オーツ麦を使っているものや、オーガニック栽培の表記のある商品もあります。

特に、農林水産省が有機農法に沿った検査を受けて認証された認定マークがついているものならなお安心。JASマークの表示の有無も確認して購入することもできるでしょう。糖分や塩分など添加物が入っていないので、健康志向の方やダイエット中の人にもおすすめです。

豊富な栄養素を含むオートミールは、離乳食として使うのにもおすすめです。離乳時の栄養補給や食物繊維により便通を整えるなどのメリットがあります。またグルテンフリーなので、食物アレルギーが心配な時期でも与えやすい点も魅力です。

特に離乳食中期頃からあげることができるオートミールですが、選ぶ際には「乳児用規格適用食品」の中から選ぶことが大切です。厚生労働省が食品の放射性物質が含まれていないと認定した食品に表示される証明マークですので、事前に有無を確認しましょう。

離乳食にするときは、しっかりふやかして子供が食べやすい味付けにする必要があります。そのままだと独特の風味と食感なので、苦手意識を持ってしまうことも。少しずつ量を増やしたり、野菜などと一緒におやき風に仕上げたりするなどの工夫が必要です。

オートミールは豊富な種類が販売されているため、どれを選ぼうか迷ってしまう方も多いことでしょう。そんな時は、人気のメーカー・ブランドの商品から選ぶのもおすすめです。

世界的に高い人気を誇る「クエーカー」は、アメリカ発のシリアル系食品メーカーです。ラリーおじさんの笑顔がトレンドマークで、アメリカでもNo.1シェアのブランドになっています。様々な風味・加工方法を取り入れた、豊かなバリエーションが最大の魅力です。

シンプルでオーツ麦本来の味わいを楽しめるオリジナルや、フレーバータイプも豊富にラインナップされています。大容量パックから一人分に個包装された小分けタイプまで、種類や形状も豊富。ホットミルクをカップに注ぐだけのインスタントタイプもあります。

国産のオートミールの中でも人気の高い日食のオートミールは、スーパーでも手軽に購入することができます。ジップ付きなので保存がしやすく、好きな量を入れやすいパックタイプから缶タイプまで種類が豊富です。

有機オーツ麦を使ったオーガニックタイプや、小さなお子さんにも安心して使える乳児用規格適用食品表示のものもあります。食べる人や体質、好みに合わせて品質の高さを選べるのも魅力です。

国産素材にこだわる人におすすめのMUSOのオートミール。北海道産のオーツ麦のみを100%使用し赤ちゃんの離乳食や小さいお子さんでも安心して食べられる品質になっています。

食事代わりに取り入れるのはもちろん、お菓子やパンの生地に混ぜるのもおすすめ。プチプチとした食感を楽しめます。工夫次第でどんな食べ物にも変身するので、自分好みの食べ方を見つけやすいでしょう。

アメリカの人気の食品メーカーのネイチャーズパースが手がけるオートミールは、ナチュラル製法にこだわったオーガニックタイプが揃っています。オート麦そのもののほのかな甘味を感じながら、様々なアレンジを楽しめる点が魅力的。

また、アメリカや日本のオーガニック認証を受けたマークも表示されているため、原材料やにこだわりたい方にもおすすめです。グラノーラと合わせて美味しく加工したフレーバータイプや、手軽に食べられるバータイプもラインナップされています。

アイルランドで160年以上オートミールを製造しているオドラムズ。フクロウのロゴが目印で、伝統的な製法を残しながら食感を楽しめるオートミールが豊富です。北欧ではお粥にして食べる習慣からクイックオートミールが主流。

ミルクと一緒に煮るだけでなく、だし醤油などの和テイストに美味しいオートミールになっています。プチプチとした食感は少量でも満腹感を得やすいため、ダイエット食品としてご飯がわりに取り入れるのもおすすめです。

オートミールはスーパーやコストコ・業務スーパーでも購入できるほど、様々な種類がラインナップされています。業務スーパーやコストコでは、アメリカブランドの大容量パックも人気。毎日食べたい人向けに大きいサイズをリーズナブルな価格で購入できる点が魅力です。

スーパーでは国産のオートミールを見つけやすく、高級スーパーではオーガニックタイプも揃っているため、産地や原材料にこだわりたい方におすすめです。コンビニでは、手軽に取り入れられるインスタントタイプのオートミールやスティックバーが購入できます。

ここからはオートミールのおすすめの食べ方を紹介します。

オートミールを食べる際には、食べ過ぎには注意しましょう。食物繊維の摂りすぎにより下痢やお腹が緩くなる危険があります。

オートミールは100gあたり約10gの食物繊維が含まれています。成人女性の1日の食物繊維の摂取量目安は18gほどなので、この数値を目安に適量を取り入れましょう。

またオートミールを1食で食べてしまうのではなくシリアルや飲み物、おかずに混ぜるなどして少量ずつ取り入れるのもおすすめです。

オートミールはそのままだと味がないので、味付けをして摂取することが多くなります。その時に砂糖や蜂蜜、フルーツをたっぷり使うとカロリーオーバーになりかえって不健康な食べ方になってしまうこともあります。

また、ダイエットに良いからといって1日3食をオートミールにするのも危険です。栄養バランスが隔たり、代謝が悪くなることも。食生活に気をつけながら、バランスの良い食事にしましょう。

玄米の人気おすすめランキングは下記の記事で紹介しています。選び方や使い方も合わせて紹介しているので是非チェックしてみて下さい。

オートミールを使ったおすすめのアレンジレシピを紹介します。自分好みのアレンジレシピを見つけて健康的な食生活にしていきましょう。

食事がわりにオートミールを摂り入れたいなら、白米の代わりにオートミールを使ってみましょう。お粥やリゾットのようにアレンジしたり、お茶漬けの素を使って煮るのもおすすめ。お茶漬けの素の出汁がオートミールに染み込んで和テイストになります。

塩昆布や梅干しなどのトッピングもおすすめ。手軽な朝食や、疲れた日の胃を休める食事として摂り入れられるでしょう。

薄力粉と好みのドライフルーツ、オートミールを加えて焼き上げるオートミールクッキーもおすすめ。ドライフフルーツの甘さのみのシンプルなクッキーは低カロリーで、おやつがわりに最適です。

ドライフルーツもオートミールも噛みごたえがあるので、満腹中枢を刺激し空腹予防にも効果的。ダイエット中も嬉しいスイーツになるでしょう。

ダイエット中でも味の濃いコッテリとしたものが食べたいと思ったら、オートミールで作るお好み焼きがおすすめ。小麦粉の代わりにオートミールを使うことで、食物繊維たっぷりでヘルシーなお好み焼きが出来上がります。

食感はもんじゃ焼きのようにとろっと柔らかいのがポイント。小麦粉で作るよりも約20%の糖質カットができるため、美味しくヘルシーに食べることが可能です。

朝食やおやつの定番メニューであるパンケーキも、小麦粉の代わりにオートミールを使うことで、グルテンフリーに仕上げられます。オートミールをそのまま加えれば、オーツ麦特有のプチプチ食感を活かせる点が魅力的です。

食感が苦手な場合は、フードプロセッサーにかけて粉状にしてから使うのもおすすめです。メープルシロップ・ドライフルーツなどと相性抜群で、手軽に美味しく食べられます。

ドライフルーツの人気おすすめランキングは下記の記事で紹介しています。選び方や使い方も合わせて紹介しているので是非チェックしてみて下さい。

オートミールは、実に様々な種類・特徴のものがあるため、用途やライフスタイルに合わせて選ぶことができます。ぜひ今回ご紹介したオートミールから、自分に合った商品を探してみましょう。