手軽で美味しい！カップラーメンのおすすめランキング25選【2021年最新版】
2020/11/20 更新
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目次
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2020年のカップラーメンのトレンドは？
カップラーメンの魅力は、何と言っても手軽で美味しいこと。1つ100円～300円と価格も安いので、節約したい時にも助かりますよね。賞味期限も平均で製造日から6ヵ月と長く、常備食や一人暮らしのお子さんへの仕送りとしても人気があるんですよ。
カップラーメンにはロングセラーの定番商品が数多くありますが、実はその年によってトレンドが異なることをご存知でしょうか。2020年は進化した激辛ラーメンや変わり種ラーメン、コンビニ限定商品やご当地ラーメンがトレンドの様子。
そうは言われても、やはり定番かトレンドかで迷ってしまう方も多いでしょう。そこで今回はカップラーメンの選び方やおすすめ商品をランキング形式でご紹介します。購入を迷われてる方はぜひ参考にしてみて下さい。最後におすすめのアレンジ方法も紹介していますよ。
カップラーメンを選ぶ軸！
1.味：カップラーメンの味は大きく分けて「醤油」「味噌」「塩」「豚骨」の4つ。まずはあっさり系かこってり系かを決めて、次にベースとなる出汁で選ぶといいでしょう。定番の味に飽きてしまった方は辛い味や変わり種、汁なしカップラーメンなどもおすすめです。
2.メーカー：この記事では「日清食品」「東洋水産」「サンヨー食品」の3つのメーカーの特徴を紹介しています。食べやすさで選ぶなら日清食品、麺の食感で選ぶなら東洋水産、ご当地・名店の味で選ぶならサンヨー食品がおすすめです。
3:健康志向/価格重視：健康面が気にある方はヘルシーなノンフライ麺やカロリーオフ、糖質オフの商品を選ぶようにしましょう。頻繁にカップラーメンを召し上がる方や買い置きされる場合は、価格重視の箱売りや詰め合わせ商品から選ぶといいでしょう。
カップラーメンの選び方
ここからはカップラーメンの具体的な選び方をご紹介します。ここでの選び方を参考に、ぜひご自身にぴったりの商品を探してみて下さいね。
スープの味で選ぶ
カップラーメンの決め手はやはりスープの味です。ここでは定番の「醤油」「味噌」「塩」「豚骨」の4つの味の特徴をご紹介します。
醤油味｜食べやすくて種類も豊富
カップラーメンの中で最も食べやすく、種類が多いのが醤油味です。醤油味のスープは大きく分けて「鶏ガラ」「魚介」「鶏ガラと豚骨のブレンド」の3つのベースがあります。最もシンプルなのは鶏ガラベースで、中華そば風のラーメンがお好きな方におすすめです。
同じ鶏ガラベースのスープでも、使う醤油によって味わいが異なります。すっきりとコクのあるスープがお好きな方は濃口醤油、まろやかなスープがお好きな方は関西風の淡口醤油を使ったものがいいでしょう。
魚介ベースは風味豊かな味わいが特徴です。醤油味の中でもこってり系がお好きな方には、鶏ガラと豚骨のブレンドがおすすめです。最近では、お店のラーメンのような背脂入りも人販売されています。トッピングには、わかめ、メンマ、焼きのり、卵などがおすすめです。
味噌味｜コクのある濃厚なスープが人気
醤油味の次に種類が多いのが味噌味です。味噌味のスープには、赤味噌・白味噌・麦味噌の3種類の味噌が使われています。商品ごとに味噌のブレンド方法を変えることによって、オリジナルの味噌スープを作ることができます。
味噌味のスープは大きく分けて、味噌のコクが強いとろみのあるタイプと、味噌汁のようなサラッとしたタイプの2種類があります。とろみのあるタイプは肉味噌が入った担々麺のような味わいで、サラッとしたタイプ出汁の利いた和風の味わいが特徴です。
トッピングにはコーンやもやしなどの野菜も合いますが、バターや粉チーズを入れて、コクをプラスするのもおすすめです。ラー油や七味を足してピリ辛にしても美味しいですよ。味噌味はお米との相性が良いので、物足りない方は白ご飯と一緒に食べるのもおすすめです。
塩味・豚骨味｜アレンジ自由自在
トッピングでアレンジを楽しみたい方には、塩味・豚骨味がおすすめです。さっぱり系がお好きな方は塩味、こってり系がお好きな方は豚骨味を選ぶといいでしょう。塩味のスープには鶏ガラや鰹節、昆布だしなどが使われています。
塩味は野菜や海鮮との相性がいいので、トッピングにはコーンやもやし、ほうれん草、カニカマ、ちくわなどがおすすめです。仕上げにゴマやバターを入れるとコクが増して、より一層美味しくなります。
豚骨味は食べる直前に調味油を入れるものもありますが、カロリーや塩分が気になる方は量を少なくするか、調味油を入れずに食べるといいでしょう。トッピングには、ゴマや紅ショウガ、高菜漬け、おろしニンニクなどがおすすめです。
辛い味｜クセになる味わい
引き続きトレンドなのが、唐辛子や豆板醤、山椒などを使った辛いカップラーメンです。スープが辛いだけでなく、麺自体に唐辛子などの香辛料を練り込んだものもあります。最近は辛さを調節できるパウダーがついた商品も人気の様子。
辛いラーメンは豚骨や海鮮ベースに味噌やゴマ、ニンニクをブレンドすることにより、コクと旨味を引き出しています。辛さの中にもしっかりと旨味を感じられることが、辛いラーメンがクセになる理由と言えるでしょう。
トッピングには、辛さがまろやかになるピザチーズがおすすめです。辛いラーメンは刺激が強いため、胃腸が弱い方や肌荒れにお悩みの方にはおすすめできません。香辛料が気管に入るとむせることもあるので、必ず水分を取りながら食べるようにしましょう。
変わり種や名店の味・期間限定の味から選ぶ
「定番の味は食べ飽きた」という方には変わり種がおすすめです。唐揚げ、トマト、たらこバター、カニクリームなど、変わり種は意外と種類が多いんですよ。とはいえ、好みが分かれる味が多いので、口コミなどで確認してから購入することをおすすめします。
変わり種の中でとくに人気が高いのが、世界の人気料理をカップラーメンにした商品です。タイのトムヤムクンやグリーンカレーは、もはや定番の味になりつつあります。そのほか、コンビニ限定販売ではご当地ラーメンや名店の味を再現した商品が話題を集めています。
遠出が難しい人にとっては、ご当地ラーメンや名店の味がカップラーメンで食べられるのは嬉しいですよね。カップヌードルなどの人気シリーズからは、期間限定の味も販売されています。売上が好調だった場合、期間限定から通常商品になることも珍しくありません。
味がよく絡む 汁なしカップラーメンも人気
汁なしカップ麺と言えば焼きそばが定番ですが、最近では「まぜそば」や「油そば」と呼ばれる、汁のないラーメンも数多く販売されています。汁なしカップラーメンは湯切りをする必要がありますが、麺に味がよく絡むというメリットがあります。
汁なしカップラーメンはスープがないぶん、カロリーが低いと思われがちですが、実は一般的なカップラーメンよりもカロリーが高いものがほとんどです。調味料が麺によく絡むように、たっぷりと油を使っていることが原因だと考えられています。
汁なしカップラーメンは暑い時季には最適ですが、カロリーが気になる方は注意が必要です。
メーカーで選ぶ
カップラーメンの麺やスープはメーカーごとに特徴が異なります。どこのメーカーかを意識して食べると、それぞれのメーカーのこだわりが分かるかも知れませんね。
日清食品｜カップラーメンの元祖
1971年に世界初のカップ麺「カップヌードル」を発表した日清食品。現在はカップヌードルのほかに「チキンラーメン」「ラ王」「デカうま」などのシリーズが販売されています。
日清食品のカップラーメンは万人受けする味が多いため、食べやすさ重視の方にもおすすめです。
カップヌードルの麺は、しなやかさでコシとツルみがあることが特徴です。味は醤油・シーフード・カレーが定番ですが、トムヤムクン、グリーンカレー、シンガポール風ラクサ味などの「世界の料理シリーズ」も人気があります。
日清食品は健康への取組みにも熱心で、ノンフライ麺やカロリーをカットした「カップヌードル ライト」、糖質を制限した「ローカーボ ヌードル」なども販売しています。
東洋水産｜生麺にこだわりを持つ
マルちゃんマークでおなじみの東洋水産は、日清食品に次いでインスタント麺第2位のシェアを獲得しています。カップラーメンは「マルちゃん正麺」「麺づくり」「QUTTA」「でかまる」「ごつ盛り」などのシリーズがあります。
東洋水産は麺に強いこだわりがあるため、まるで生麺のようなモチモチとした食感が楽しめることが特徴です。「でかまる」「ごつ盛り」などの安くてボリュームのあるシリーズは男性や若い人を中心に人気を集めています。
カップラーメンの麺にこだわりたい方は、東洋水産の商品がおすすめですよ。
サンヨー食品｜ご当地シリーズが豊富
サンヨー食品のラーメンは「サッポロ一番」のブランド名で販売されています。「サッポロ一番」の「塩らーめん」「みそラーメン」「しょうゆ油味」は袋麺が有名ですが、手軽さ重視の方にはカップ麺が断然おすすめです。
サッポロ一番では「カップスター」「旅麺」「名店の味」シリーズも人気があります。「旅麺」は全国の横浜家系ラーメンを集めたシリーズで、「名店の味」は北海道の「純恋」や熊本の「桂花」など、ご当地の名店の味を再現したシリーズです。
優しい味で人気の「カップスター」は、カップヌードルと人気を二分する商品として知られています。昔ながらの優しい味がお好きな方やご当地ラーメン好きの方は、サンヨー食品の商品を試してみるといいでしょう。
健康志向ならノンフライ・カロリーオフ・糖質オフがおすすめ
「カップラーメンは健康に悪い」という言葉を聞きますが、具体的にどのような害があるのでしょうか。カップラーメンの麺は油で揚げたものが多く、脂質・糖質が高いことが特徴です。糖質を制限する必要がある方は注意が必要ですね。
スープは塩分と脂質、化学調味料や添加物が健康に害を及ぼすと考えられています。塩分の摂り過ぎは腎臓に負担をかけるため、心配な方はスープを残すなどの工夫が必要です。そのような悩みに応えて、最近ではヘルシーなカップラーメンも充実しています。
脂質・糖質が気になる方は、ノンフライ麺やカロリーオフ、糖質オフの商品がおすすめです。昔と比べて、今は味も食感も大幅に良くなっているので、最初は物足りなく感じるかも知れませんが、慣れればきっと美味しく食べられるはずですよ。
頻繁に食べる人は価格重視で選ぶのがおすすめ
カップラーメンを頻繁に食べる方や買い置きされる場合は、価格重視で選ぶのもいいでしょう。単品で購入するよりもお得な箱買いは、便利なネット購入がおすすめです。箱買いは標準で12個入りのため、自分の好きな味で選ぶようにしましょう。
「同じ味ばかりだと飽きてしまう」「家族で好きな味が異なる」という場合は、複数の種類がセットになった詰め合わせ商品がおすすめです。詰め合わせを購入する場合も、好きなメーカーの商品を選ぶようにすると、失敗が少ないですよ。
カップラーメン｜醤油味おすすめ5選
口コミを紹介
いつ食べても味が変わることなくおいしいです 少し時間が経っても麺が伸びないのも良いです
口コミを紹介
個人的にはスナック味感があって一番好きなしょうゆラーメンです。
口コミを紹介
文句無し。スープ美味しくて飲み干してしまう位あっさりで美味しい。
口コミを紹介
麺にこしがありスープがあっさり塩味（お湯の量で調整可能）でお気に入り
具財は某ヌードルに軍配があがるが、メインの麺とスープは断然”金ちゃんヌードル”
口コミを紹介
小腹がすいた時にちょうど良い量と飽きのこない味でリピートです。
スーパーで購入するより手軽に購入できるので、他のものと一緒にどうぞ。
カップラーメン醤油味のおすすめ商品比較一覧表
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カップラーメン｜味噌味のおすすめ5選
口コミを紹介
味噌のこくとコーンの甘さがマッチして、量も多く食べ応えありますね♪
口コミを紹介
味噌ラーメンが以前から好きで今迄色々食してきましたがこの製品もお気に入りのひとつです。私自身大食漢なのでこの製品ひとつでは足りない時が度々有るのでそういう時は2個食す場合もあります。
口コミを紹介
数あるインスタントラーメンの中でも、ラ王の麺はベストと思います。その中でも、この味噌が一番。
口コミを紹介
他のカップラーメンのような後入れ油みたいのも無くカップヌードルの麺にアッサリ味噌スープを合わせた感じで気に入ってます（アッサリ味でも味噌味はしっかりです）！
口コミを紹介
さっぱり系でとても美味しいです。凄麺のノンフライもいいです。スープが残るので卵一つ入れて、おじやにしても美味しいです。と、いうくらいにスープが美味しいのです。
カップラーメン味噌味のおすすめ商品比較一覧表
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カップラーメン｜塩味・豚骨味のおすすめ5選
口コミを紹介
通常のお湯の量を入れてもかなりこってり感があって、麺がもちもちしてうまかったです！かなりこってり感あるので、お湯の量を少し多めにした方がいいかもしれない
口コミを紹介
やはり寿がきやさんが自分で作っているので味の再現はかなり高度です。
寿がきやラーメン独特の旨さが凝縮されています。
口コミを紹介
スープも麺もこちらが断トツでクオリティ高いです。
口コミを紹介
とにかくこのスープは絶品で、カップ麺で良くこの味が出せたと感動しています。今までのカップ麺で最高の味だと思っています。
口コミを紹介
味もしっかりしているし、麺の固さ、太さも良いです。食べごたえあります。
このお値段なので、何の不満もありません。またリピートしたいです。
カップラーメン豚骨味のおすすめ商品比較一覧表
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カップラーメン｜辛い味のおすすめ5選
口コミを紹介
美味しかったです。辛いのが好きな自分には丁度良い辛さでした。やみつきになりました。
口コミを紹介
辛さは調整することができ、辛味調整のパウダーを入れなくても辛いですが美味しいです。
カップ麵そのもののカロリーが低いので、副菜にサラダや豆腐を一緒に食べてもカロリーオーバーしませんので栄養バランスを保てます。
口コミを紹介
結構辛いけど、食べられない程ではありません。そして最高に美味い。今迄これ程美味い激辛インスタントラーメンがあったでしょうか？すっかりこのラーメンのとりこになりました。ただ、辛い食べ物が苦手な方はちょっとキツいと思います。
口コミを紹介
適度な辛さで食べやすく、スープに出汁感というか旨味があって最後のまで飲み干してしまいます。
口コミを紹介
辛いもの好きにはたまらない商品だと思います。また購入しようと思います。
カップラーメン辛い味のおすすめ商品比較一覧表
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カップラーメン｜変わり種のおすすめ5選
口コミを紹介
香りも豊か、麺も細くなく太くなく、塩っぽくない。
量は多くないが、美味しくて満足。これならおにぎりとセットで、昼御飯もOK。
口コミを紹介
おいしくいただくことができる程度の辛さで、トマトの風味も損なわれていないのでおいしいです。
口コミを紹介
初めて食べましたが、おいしかったです。
あっさり目のカレースープでスルスルと入ります。
口コミを紹介
インスタント麺をたまーにしか食べない自分がたまたま食べたこの商品
焼きそばと違い胸焼けせずスルッと食べられる
初めてインスタント麺で美味いと思った
口コミを紹介
普段は全然カップ麺食べませんが、カップヌードルでここまでトムヤムクン味が楽しめるとは、と満足しています。
カップラーメン変わり種のおすすめ商品比較一覧表
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カップラーメンのおすすめアレンジ
カップラーメンはそのまま食べても美味しいですが、ひと手間加えることでいつもと違った味が楽しめます。最後に、カップラーメンのおすすめアレンジをご紹介します。非常に簡単なレシピなので、お時間がある時にぜひチャレンジしてみて下さいね。
・油そば：豚骨か味噌ベースのなるべく濃厚なカップラーメンを使います。まずは、お湯を入れて時間が来たら、湯切りします。次に添付の調味料とマヨネーズ適量、ごま油大さじ1を加えて混ぜます。最後に、卵黄やネギ、七味などをお好みでトッピングしたら完成です。
・リゾット：トマトやシーフードなどの洋風味か、塩味かカレー味のカップラーメンを使います。まずは、普通にお湯を注いで麺のみ完食します。次に残ったスープをお鍋に移し、ご飯とピザチーズを投入します。チーズが溶け出したら、最後にひと混ぜして完成です。
カップラーメンをアレンジして自分だけの味を見つけよう
ここまでカップラーメンのおすすめ商品を紹介してきましたが、いかがでしたか。どれもそのままで美味しそうな商品ばかりでしたが、時間がある時はアレンジしてみるのもおすすめですよ。カップラーメンを上手に活用して、ぜひ自分だけの味を見つけて下さいね。
おすすめのインスタントラーメンをもっと見る
価格重視ならカップラーメンより袋麺がお得。以下の記事では袋麺を中心に、おすすめのインスタントラーメンを紹介しています。選び方や使い方も合わせて紹介しているので是非チェックしてみて下さい。
本サービス内で紹介しているランキング記事はAmazon・楽天・Yahoo!ショッピングなどECサイトの売れ筋ランキング(2020年11月20日)やレビューをもとに作成しております。
カップラーメンとは思えない贅沢な味わいが特徴の「ラ王 背脂コク醤油」。小麦が香るモッチリ麺に、鶏ガラと背脂の旨味が合わさったコク深いスープがよく合います。
具材は肉の旨みがしっかりと感じられる厚切チャーシューにネギ、焼きのり。カップラーメンの中では少しお高めですが、食べれば納得の美味しさですよ。