料理やダイエットに!黒酢のおすすめ人気ランキング25選【サプリも!】

黒酢といえば酢豚などの料理用以外にも、ダイエットや高血圧の予防効果期待して黒酢ドリンクやサプリで取り入れることができます。有名なところではミツカンのりんご黒酢、ヤクルトは黒酢ドリンクも有名。興味があるけれど種類が多すぎて選び方がわからないという方に向けて、黒酢の選び方とおすすめ商品をご紹介します。

黒酢とお酢の違い

一般的なお酢は熟成期間が1~2ヶ月と短いのに対し、黒酢は玄米・大麦・精米度の低い米などと水のみを使用し、1年~3年ほど発酵・熟成させて造られます。化学的につくる酢酸や氷酢酸を使用する合成酢とは違い、無添加の醸造酢というのも特徴です。

 

長期熟成させることにより、甘みや旨味が強くなり酸味がマイルドになるので、お酢が苦手な方にも取り入れやすくなっています。じっくりと熟成させることでアミノ酸が豊富に含まれるのもポイント。ただし種類が多くてどれを選べばいいか迷ってしまいますよね。

 

そこで今回は黒酢の選び方やおすすめ商品をランキング形式でご紹介します。この記事の最後に黒酢の美味しいのい方も紹介していますのでそちらもチェックしてくださいね。

黒酢にはさまざまな健康や美容効果が期待されています。どのような効果が期待できるのが見ていきましょう。

黒酢の効果とは?

黒酢には健康や美容に良いとされる様々な効果が期待できます。どのような効果があるのか詳しく見ていきましょう。

クエン酸は疲労回復をサポート

疲れがたまっているときは、疲労物質の乳酸が蓄積された状態になりがち。黒酢に含まれるクエン酸は、摂取した栄養を効率よくエネルギーに変換する働きがあります。スポーツ後や暑い季節はエネルギーの消費が多くなるので、黒酢と糖分を一緒に摂ると効率よく疲労を回復できますよ。

アミノ酸はダイエットや美容をサポート

黒酢に含まれる豊富なアミノ酸には、脂肪の蓄積を抑えるという働きがあります。クエン酸には代謝をあげる作用もあるので、ダイエット効果も期待できます。また、肌の保湿機能をサポートしたり、コラーゲンの生成を促進させたりする効果も期待できるため、美容を意識している方にもおすすめです。

酢酸は血圧をサポートする

黒酢に含まれる酢酸には、血中脂肪が高いときに低下させるという作用があることが確認されています。血中脂肪が高くなると高血圧のリスクも高まるので、高血圧予防への効果も期待できます。

 

ただし血圧の薬を服用している場合は、安易に取り入れるのはおすすめできません。念のため黒酢ドリンクを取り入れていいかどうか担当医に相談してくださいね。

善玉菌を増やし腸内環境をサポート

黒酢には腸内の善玉菌を増やし、腸内環境を改善する効果も期待できます。これはお酢に含まれるグルコン酸がもたらす効果ですが、黒酢はグルコン酸を豊富に含むのもポイント。善玉菌が増えると、腸内環境を改善する効果も期待できます。

 

黒酢ドリンクを飲むことで胃酸が多く分泌され、胃酸によって胃腸が刺激されると、腸の蠕動運動を促し便秘解消にも役立ちます。野菜嫌いの方や野菜不足を感じているなら、黒酢ドリンクを取り入れるのもおすすめ。薬と違い副作用がないので安心です!

黒酢を選ぶ軸

1.タイプ:黒酢のタイプは、主に原液とドリンクの2種類ですが、酸味が苦手な場合はサプリで代用するという選択肢もあります。用途やライフスタイルに合わせて選ぶとよいでしょう。

 

2.原料と熟成期間:黒酢は原料や熟成期間によっても味や風味が変わります。美味しく続けられることも大切ですが、質の良い黒酢を選ぶことが大切。好みに合わせて選択肢は変わってきますので、自分に合った黒酢を選ぶのがおすすめです。

 

3.発酵方法:黒酢の発酵方法は、「通気発酵法」と「静置発酵法」の2種類が用いられています。発酵方法によっても価格やコク、酸味の強さが変わります。自分に合った続けやすい黒酢を見極めましょう。

黒酢の選び方

黒酢の選び方について3つのポイントをぞれぞれに詳しく解説します。どれを選べばいいか迷ったときの参考にしてください。

タイプで選ぶ

黒酢のタイプには、原液とドリンクの2種類があります。それぞれの特徴を詳しく見ていきましょう。

コスパ重視なら「原液」タイプ

原液タイプは主に、スーパーの調味料コーナーに並んでいます。料理に酸味を加えたいときや酢の物を作りたいときはもちろんのこと、水やジュースに入れて黒酢ドリンクとして飲めるなど汎用性の高さが魅力です。

 

値段も安くミツカンやタマノイのような大手メーカーのものが有名です。使いやすさを重視してフルーツやはちみつを使い甘くしたタイプもあります。こちらは原液でも、ドリンクやデザートに使いやすいよう甘さを強くしているので、料理に使うことが前提の場合は、料理用の黒酢であるかどうかも確認して選ぶと安心です。

飲みやすさ重視なら「ドリンク」タイプ

ドリンクタイプの黒酢は、希釈せずそのままでも飲めるよう工夫がされています。りんご酢をブレンドしたり、リンゴやブルーベリーのような果汁をブレンドしたものは、酸味が苦手な方にも飲みやすいのでおすすめです。

 

子供にも飲めるようにはちみつで甘さをプラスした黒酢ドリンクは大変人気があります。プラス成分としてビタミンやカルシウムを配合したものは、健康維持を意識して毎日続けたいときにおすすめ。料理用黒酢よりも飲みやすいですよ。

酸味が苦手なら「サプリ」で代用できる

黒酢が美容や健康維持に役立つと言っても、酸味が苦手だと続けるのが難しくなります。続けたいけれど酸味がどうしても苦手という場合は、ニオイや味がほとんど気にならないサプリで摂取するのも選択肢の一つです。

 

カプセルや錠剤に加工されているので、料理に使ったりドリンクとして飲むよりも味や香りが伝わりにくく摂取しやすいというメリットがあります。含有量もメーカーに寄って異なるため成分の含有量や添加物の有無を確認して選びましょう。

原料と熟成期間で選ぶ

黒酢は、原料と熟成期間によっても風味が変わります。選ぶ際は原料や熟成期間もチェックしましょう。

美味しさを重視するなら「玄米黒酢」

玄米は白米に比べて栄養価が高く、アミノ酸が豊富に含まれています。アミノ酸の含有量が多いほど美味し黒酢になると言われていますので、美味しい黒酢を選びたい方は玄米黒酢がおすすめです。

 

玄米は精米した白米に比べて、胚芽や糠も含まれています。農薬を使用した玄米の場合は、残留農薬も多くなるため安全性という面では不安が残ります。安全性を考えて無添加にこだわるなら、有機・無農薬栽培された玄米であるかどうかもチェックするとよいでしょう。

美味しい水を使っているかもチェックしよう

米や酒造りにも美味しい水が欠かせないように、美味しい黒酢造りには水は重要な要素です。メーカーによって使う水も異なるので、地下水や湧き水など天然水を使っているかどうかチェックするとよいでしょう。

コクを求めるなら「長期熟成」のものを

一般的な黒酢は、1年~3年かけてじっくりと熟成させます。熟成期間が長いほど、コクが深くなり旨味やまろやかさも増していくので、コクが深い黒酢を選びたいなら長期熟成のものを探すとよいでしょう。

 

中には5年や10年と長時間熟成させた黒酢を販売しているメーカーもあります。熟成期間もチェックして選んでください。鹿児島県福山町にある坂元醸造の黒酢は特に有名です。ランキングでもご紹介していますよ!

発酵方法で選ぶ

黒酢の発酵方法には、通気発酵法と静置発酵法があります。それぞれの発酵方法を簡単に説明します。

コスパが良く酸味が強めの「通気発酵法」

黒酢を仕込むとき強制的に空気を送り発酵時間を短縮させるのが、通気発酵法です。時短になる分大量生産が可能で、安い価格で販売できます。ただし熟成期間が短い分、酸味が強くなるので苦手な方には不向きです。

昔ながらの「静置発酵法」

昔から行われている伝統的な製法で、龜の中で空気に触れている部分だけがゆっくりと発酵していきます。じっくりと発酵が進み熟成されるので、コクが深くまろやかな味になるのが特徴的。安い黒酢と高い黒酢の違いは、熟成期間にあるのです。

 

熟成期間が長いほどアミノ酸も豊富になるので、味や成分にこだわりたいときは静置発酵法の黒酢を選ぶとよいでしょう。

原液黒酢のおすすめ人気ランキング10選

10位

福山黒酢㈱

5年熟成 シェフの黒酢 3本セット

有機玄米を使った5年熟成の黒酢

毎日の食事に気軽に使えるようにと、旨さにこだわって造った料理用の黒酢です。有機玄米を使用して5年間じっくり熟成させているので、旨味に磨きがかかっています。素材はもちろのこと、伝統製法を守り丁寧に造られているのもポイント。ギフトにもおすすめです。

原料 有機玄米 内容量 100ml
カロリー -

口コミをご紹介

野菜サラダにドレッシングをかけたあと、数滴ふりかけて使ってます!!

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酢の物やサラダに合う

米から造る黒酢に、果実酢やはちみつをブレンドしています。酢の物やサラダのドレシングに最適な黒酢です。酸味がマイルドでほのかな甘みもあるので、料理にコクを出したいときにもおすすめ。ドリンクやいろいろなシーンで黒酢を取り入れたい方にピッタリです。

原料 米黒酢、果糖ぶどう糖液糖、果実酢、蜂蜜、食塩 内容量 900ml
カロリー -

口コミをご紹介

黒酢でこんなに美味しいのは初めて〜
やっぱり他では買えません〜(笑)

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3年間じっくりと熟成させた黒酢

通常の黒酢に使用する有機玄米に有機大豆をプラスして、麹と硬度30度の水を使いかめ壺仕込みで1年以上発酵させ、その後3年間熟成させて造る黒酢です。大豆をプラスすることにより、アミノ酸が米酢の5.6倍、通常の黒酢と比較しても1.5倍と豊富に含まれています。

 

GABAや大豆イソフラボンも含まれているので、健康と美容を意識したい方におすすめです。

原料 玄米(国産)、米麹(国産) 内容量 720ml
カロリー -

口コミをご紹介

市販の黒酢に比べて、とてもまろやかな(尖ってない)味わいで、和え物、酢納豆、スムージー等にも入れて美味しくいただいてます。

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7位

オーサワジャパン

ショウブン 有機玄米くろ酢

手間を掛けて造る有機玄米の黒酢

有機玄米を使ってかめの中で3ヶ月間発酵させてお酢を造ってから、貯蔵タンクで半年以上かけじっくりと熟成させます。添加物や砂糖を一切加えていないので、黒酢本来の味と香りを楽しめます。

 

香ばしい香りはカレーの隠し味に加えたり、ビネガードリンクとして飲んだりしても美味しいと評判です。

原料 有機玄米 内容量 720ml
カロリー -

口コミをご紹介

最高級の有機玄米黒酢をインターネットっで簡単に購入することができて大変助かりました。

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6位

坂元醸造株式会社

坂元のくろず天寿

仕込みから1年以上発酵・熟成させる

鹿児島で江戸時代より続く伝統製法で造る老舗の黒酢です。米麹と蒸し米と地下水を陶器の壺に仕込んでから、1年以上かけて発酵・熟成させます。壺作りでしか出せないコクと風味が特徴的。どんな料理にも合うので日常使いに便利。

 

ドリンクで飲みたい場合は、1日に20ml~30mlを目安に5倍に薄めるのがおすすめです。

原料 米麹、蒸し米、地下水 内容量 720ml
カロリー 18kcal/100ml

口コミをご紹介

料理全般に入れると素晴らしい風味を出してくれます、特に寿司米にすると格別な風味を作り出します。

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5位

友盛貿易

ロウバ 鎮江香酢(中国黒酢)中

中華料理によく合う黒酢

中国三大銘柄に挙げられる有名な黒酢です。中国の黒酢はもち米を使うので日本の黒酢とは少し風味が違いますが、中華料理との相性が抜群です。酸味は強めですが、渋みがなく香ばしい香りが際立ちます。

 

小籠包や餃子のつけダレにすると美味しいと評判なので、中華料理が好きな方は試してみてはいかがでしょうか?黒酢酢豚にもおすすめです。

原料 もち米、小麦、食塩、砂糖 内容量 550ml
カロリー -

口コミをご紹介

餃子に付けて食べましたが酸っぱさよりも旨味(深み?)が際立って最高でした。
湯豆腐や豚しゃぶにも合いそう

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昔ながらの静置発酵

京都の丹後で農薬を使わずに栽培する玄米と良質の水だけで造る無添加の黒酢です。昔ながらの静置発酵でじっくりと時間をかけて発酵・熟成させるので、100mlあたりに1,000kgもの天然アミノ酸を含んでいます。

 

コクが深いのでエスニック料理によく合います。無添加の黒酢は安心して取り入れられる黒酢を選びたい方におすすめです。

原料 米(京都府) 内容量 900ml
カロリー 22kcal/100ml

口コミをご紹介

飲み口がまろやかで風味に癖も無くスッキリ飲めます。

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クセを押さえて飲みやすい

国産の玄米だけを使用して贅沢に造った黒酢です。アミノ酸をたっぷり含むのがポイント。独自の醸造技術により、黒酢のクセになる成分を抑えて飲みやすくしています。黒酢が苦手な方にも飲みやすいでしょう。炒めものやつけダレ、スープまで幅広く活用したい方におすすめです。

原料 国産玄米 内容量 500ml
カロリー 46kcal/100ml

口コミをご紹介

高いものや安いものなど、いろいろ試しましたが、こちらが一番クセがなく、それでいて旨味も十分に感じられます。

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添加物不使用のピュアな黒酢

瀬戸内の豊かな自然の中で栽培された玄米と水と良質の麹を使い、匠の技と熟成醗酵段階を細やかに管理して造られています。保存料やアルコールなど添加物を一切使用していない、ピュアな黒酢というのもポイント。

原料 玄米・水・麹 内容量 720ml
カロリー 10.4kcal/20ml

口コミをご紹介

他の黒酢に比べて、味がしっかりしていて色も黒いと思います。

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マイルドな酸味

明治9年創業の老舗が作る黒酢です。良い酢をつくるために酒(酢もろみ造り)からこだわり、酒造りと酢もろみ造りの工程を分けて行い、原材料から商品として出荷するまで徹底した品筆管理を行っています。

 

熟成タンクでしっかりと熟成を行うので、酸味がマイルドで自然な米の甘みが絶妙です。炒めものや焼き魚にかけても美味しくいただけます。

原料 内容量 900ml
カロリー 16kcal/100ml

口コミをご紹介

味に関しては言うことなしです!
まろやかで酸味がきつすぎず、長く続けられる味です。

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原液のおすすめ商品比較一覧表

商品 商品リンク 特徴 原料 内容量 カロリー
1
アイテムID:5429652の画像
臨醐山黒酢

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マイルドな酸味

900ml 16kcal/100ml
2
アイテムID:5429665の画像
純玄米黒酢

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添加物不使用のピュアな黒酢

玄米・水・麹 720ml 10.4kcal/20ml
3
アイテムID:5429678の画像
純玄米黒酢

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クセを押さえて飲みやすい

国産玄米 500ml 46kcal/100ml
4
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富士玄米黒酢

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昔ながらの静置発酵

米(京都府) 900ml 22kcal/100ml
5
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ロウバ 鎮江香酢(中国黒酢)中

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中華料理によく合う黒酢

もち米、小麦、食塩、砂糖 550ml -
6
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坂元のくろず天寿

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仕込みから1年以上発酵・熟成させる

米麹、蒸し米、地下水 720ml 18kcal/100ml
7
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ショウブン 有機玄米くろ酢

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手間を掛けて造る有機玄米の黒酢

有機玄米 720ml -
8
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桷志田 三年熟成

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3年間じっくりと熟成させた黒酢

玄米(国産)、米麹(国産) 720ml -
9
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おいしい黒酢

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酢の物やサラダに合う

米黒酢、果糖ぶどう糖液糖、果実酢、蜂蜜、食塩 900ml -
10
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5年熟成 シェフの黒酢 3本セット

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有機玄米を使った5年熟成の黒酢

有機玄米 100ml -

ドリンク黒酢のおすすめ人気ランキング10選

美味しくて続けやすい

1本125mlの飲みきりやすいサイズで、1本中には国産玄米で造る黒酢が10mlとリンゴ果汁をブレンドしたリンゴ黒酢のドリンクです。アサヒグループの技術が生み出した、独自素材の酵母エキスを配合しているのもポイント。毎日美味しく続けたい方におすすめです。

原料 りんご、米黒酢、果糖ぶどう糖液糖、酵母エキスパウダー/ビタミンC、炭酸カルシウム、酸味料、香料、甘味料(スクラロース)、ビタミンB2(一部にりんごを含む) 内容量 125ml
カロリー 40kcal/125ml

口コミをご紹介

82歳の母が飲み出してからとっても元気になり疲れにくくなりました。骨粗鬆症で酢が苦手な母でも美味しいと1日2つも飲んでいます。

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いよかん果汁をプラスした飲みやすい黒酢ドリンク

黒酢に愛媛県産のいよかん果汁を加えて飲みやすくしています。希釈タイプなので、お好みの濃さに調製して飲みましょう。33mlを3倍希釈にした場合は、1杯あたりで100億個のシールド乳酸菌を摂取できます。

 

美容と健康維持をサポートしたい方、腸内環境を整えたい方におすすめです。

原料 米黒酢(国内製造)、砂糖、濃縮いよかん果汁、乳酸菌乾燥粉末(殺菌)/香料、カロチン色素、甘味料(スクラロース) 内容量 500ml
カロリー 12kcal/100ml

口コミをご紹介

今まで黒酢はあまり好き好んでは飲んでいなかったのですが、
こちらの黒酢はいよかんが入っているので非常に飲みやすいです。

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8位

ミツカン

ブルーベリー黒酢 カロリーゼロ

カロリーゼロでダイエット中も安心

黒酢ドリンクにもいろいろありますが、カロリーが気になるダイエット中の方にはこちらがおすすめです。コップ1杯(180ml)あたりで黒酢が8ml摂れるのに、カロリーはゼロ。国産玄米の黒酢にブルーベリー果汁やブドウ果汁をプラスして飲みやすくしています。

原料 米黒酢(国内製造)、ブルーベリー果汁、ぶどう果汁/香料、クエン酸、ムラサキキャベツ色素、甘味料(スクラロース) 内容量 1,000ml
カロリー 0kcal

口コミをご紹介

ブルーベリーの味がして少し酸っぱいですがとてもおいしく飲みやすいです。

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7位

坂元醸造

飲む黒酢 黒酢と赤ぶどう

まろやかな酸味と風味を楽しめる

鹿児島県の坂本醸造が手掛ける、コンコードという品種のぶどう果とオリゴ糖を加えて飲みやすくした黒酢ドリンクです。水や炭酸水で割っても美味しいですし、牛乳との相性も抜群!

 

飲むときは3倍に薄めますが、ヨーグルトやアイスクリームなどデザートにかけても美味しくいただけますよ。フルーツ黒酢は酸味がマイルドなので、黒酢が苦手な方にも飲みやすいでしょう。

原料 黒酢、コンコード果汁、オリゴ糖 内容量 500ml
カロリー 249cal/100ml

口コミをご紹介

黒酢の香りが苦手でしたが、ハチミツを少しと普通の坂元の黒酢とこのぶどう酢を炭酸で割って、
毎日美味しく飲んでいます。

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ガラクトオリゴ糖を配合した特定保健用食品

ヤクルトが手掛ける黒酢ドリンクです。お腹の調子を整える、ガラクトオリゴ糖を配合しています。1本が125mlと飲みきりやすいサイズで、125ml中には純米熟成黒酢10mlと紀州南高梅の果汁が2%入っています。

 

後味がスッキリとしているので飲みやすいと口コミでも高く評価されています。

原料 米黒酢、ガラクトオリゴ糖液糖、うめ果汁/香料、甘味料(スクラロース) 内容量 125ml
カロリー 23kcal/125ml

口コミをご紹介

飲み干せるかなと思いましたが、後味がスッキリしていて美味しく飲み干せました。

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5位

子供にも飲みやすい

国産の玄米を100%使用した黒酢に、ヨーグルト(発酵乳)をブレンドしています。6倍濃縮タイプなので飲むときは水で薄めて飲みますが、ゼリーやスムージーなどにアレンジするのもおすすめです。

 

優しい甘さとほのかな酸味で、黒酢が苦手な方にも飲みやすいでしょう。お子さんのいるご家庭にもおすすめです。

原料 米黒酢(国内製造)、砂糖、発酵乳(殺菌)/香料、酸味料、甘味料(スクラロース) 内容量 1,000ml
カロリー 46kcal/100ml

口コミをご紹介

牛乳で割るととても美味しいです。
本物のヨーグルトに比べると少しだけ酢がツンとします。

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機能性表示食品

国産玄米を100%使用した黒酢に、ブルーベリー果汁をプラスしています。黒酢の良さはそのままに、ブルーベリーの爽やかさが加わって飲みやすく仕上げているのがポイント。6倍希釈タイプなので、水や炭酸水で割って飲みましょう。

 

60mlあたりに酢酸が750ml含まれています。ダイエットのサポートにおすすめです。リンゴ黒酢に飽きたときに味を変えてみましょう。

原料 米黒酢、ブルーベリー果汁、ぶどう果汁、果糖ぶどう糖液糖、果糖、黒糖入り砂糖液/酸味料、香料、甘味料(スクラロース) 内容量 500ml
カロリー 51kcal/100ml

口コミをご紹介

炭酸で割って飲んでいます。味はジュースなのに罪悪感がなくていいです。

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3位

ミツカン

マインズ 毎飲酢 黒酢ドリンク

そのまま飲める食酢

血圧が高めの方におすすめの特定保健用食品です。1日あたりの目安100mlで、酢酸を750mg摂取できます。黒酢をベースに、りんご果汁とはちみつをプラスして飲みやすく仕上げているのがポイント。ストレートタイプはそのまま飲めて便利です。

 

100mlあたり16kxalなので、ダイエットを意識したい方にも向いています。

原料 黒酢、りんご果汁、ハチミツ、乳酸Ca、香料、クエン酸、炭酸K、ビタミンC、グルコン酸K、甘味料(スクラロース) 内容量 1,000ml
カロリー 16kcal/100ml

口コミをご紹介

飲み始めは結構お酢独特のきつさを感じましたが慣れるとあまり感じなくなります。

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素材由来の優しい味

国産の米黒酢と大麦黒酢を使用し、飲みやすいようにりんご果汁とマンゴーピューレをプラスしています。人工甘味料や香料、着色料や保存料無添加というのもポイントです。国産黒酢を15cc配合しているので、1本1日分の目安を摂取できます。

 

忙しい毎日で疲れがたまっていると感じたときにおすすめです。

原料 果実(りんご、マンゴー)、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、米黒酢、大麦黒酢、米酢、濃縮梅酢、黒糖蜜、食塩、酵母エキス/ ビタミンB6、ビタミンB1 内容量 200ml
カロリー 92kcal/200ml

口コミをご紹介

野菜や果物をあまり取らない息子が喜んで飲んでくれます。体をアルカリに保つ酢を手軽に摂取できて助かっています。

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1位

りんご味で飲みやすい

国産玄米と水のみを主原料とした黒酢に、りんごの果汁を合わせたことでとてものみやいと評判です。ダイエットを意識して黒酢を取り入れたい方におすすめ。黒酢の他に、ビタミンC・D・Eを配合しているのもポイントです。フルーツ黒酢は飲みやすいので毎日続けられますよ。

原料 りんご、黒酢、はちみつ、エリスリトール、食物繊維/V.C、酸味料、炭酸カルシウム、甘味料(アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物)、香料、卵殻カルシウム、ナイアシン、V.B6、V.B2、V.E、V.D、V.B12 内容量 125ml
カロリー 14kcal/125ml

口コミをご紹介

美味しいし、量もちょうどいいです。
朝晩飲んでいます。

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ドリンクのおすすめ商品比較一覧表

商品 商品リンク 特徴 原料 内容量 カロリー
1
アイテムID:5429943の画像
はちみつ黒酢ダイエット

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りんご味で飲みやすい

りんご、黒酢、はちみつ、エリスリトール、食物繊維/V.C、酸味料、炭酸カルシウム、甘味料(アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物)、香料、卵殻カルシウム、ナイアシン、V.B6、V.B2、V.E、V.D、V.B12 125ml 14kcal/125ml
2
アイテムID:5429946の画像
黒酢で活性 紙パック

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素材由来の優しい味

果実(りんご、マンゴー)、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、米黒酢、大麦黒酢、米酢、濃縮梅酢、黒糖蜜、食塩、酵母エキス/ ビタミンB6、ビタミンB1 200ml 92kcal/200ml
3
アイテムID:5429952の画像
マインズ 毎飲酢 黒酢ドリンク

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そのまま飲める食酢

黒酢、りんご果汁、ハチミツ、乳酸Ca、香料、クエン酸、炭酸K、ビタミンC、グルコン酸K、甘味料(スクラロース) 1,000ml 16kcal/100ml
4
アイテムID:5429955の画像
ブルーベリー黒酢

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機能性表示食品

米黒酢、ブルーベリー果汁、ぶどう果汁、果糖ぶどう糖液糖、果糖、黒糖入り砂糖液/酸味料、香料、甘味料(スクラロース) 500ml 51kcal/100ml
5
アイテムID:5429960の画像
ビネグイットヨーグルト

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子供にも飲みやすい

米黒酢(国内製造)、砂糖、発酵乳(殺菌)/香料、酸味料、甘味料(スクラロース) 1,000ml 46kcal/100ml
6
アイテムID:5429968の画像
黒酢ドリンク

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ガラクトオリゴ糖を配合した特定保健用食品

米黒酢、ガラクトオリゴ糖液糖、うめ果汁/香料、甘味料(スクラロース) 125ml 23kcal/125ml
7
アイテムID:5429980の画像
飲む黒酢 黒酢と赤ぶどう

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まろやかな酸味と風味を楽しめる

黒酢、コンコード果汁、オリゴ糖 500ml 249cal/100ml
8
アイテムID:5429992の画像
ブルーベリー黒酢 カロリーゼロ

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カロリーゼロでダイエット中も安心

米黒酢(国内製造)、ブルーベリー果汁、ぶどう果汁/香料、クエン酸、ムラサキキャベツ色素、甘味料(スクラロース) 1,000ml 0kcal
9
アイテムID:5430001の画像
乳酸菌黒酢愛媛いよかん

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いよかん果汁をプラスした飲みやすい黒酢ドリンク

米黒酢(国内製造)、砂糖、濃縮いよかん果汁、乳酸菌乾燥粉末(殺菌)/香料、カロチン色素、甘味料(スクラロース) 500ml 12kcal/100ml
10
アイテムID:5430012の画像
カルシウムたっぷり黒酢

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美味しくて続けやすい

りんご、米黒酢、果糖ぶどう糖液糖、酵母エキスパウダー/ビタミンC、炭酸カルシウム、酸味料、香料、甘味料(スクラロース)、ビタミンB2(一部にりんごを含む) 125ml 40kcal/125ml

サプリ黒酢のおすすめ人気ランキング5選

5位

小林製薬

熟成黒にんにく 黒酢もろみ

着色料・香料・保存料を使用しない無添加

製薬会社手がける安心感と、着色料や保存料などを一切使用していない無添加というのも魅力です。アミノ酸をたっぷり含む黒酢もろみに、熟成させた黒にんにくのポリフェノールは、美容と健康を考えたい方におすすめです。

 

ニオイもなく続けやすいので、黒酢を飲んだり食べたりが苦手な方に向いています。

原料 熟成黒にんにく、黒酢もろみ、サフラワー油、キャンデリラワックス、大豆レシチン 内容量 90粒(約30日分)

口コミをご紹介

疲れたーという言葉を忘れてしまうくらい効きます。
もう、手放せないかも。

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高品質の黒酢と国産のすっぽんを使用

黒酢の産地として有名な鹿児島県福山町の黒酢と、国産のすっぽんを使用しています。熟練の職人が一壺ずつ手作業で仕込み発酵・熟成させる上質な黒酢にはアミノ酸がたっぷり含まれています。

 

徹底管理で餌にこだわって育てる上質なすっぽんにも、アミノ酸とコラーゲンなど栄養素がたっぷり!健康と美容を意識したい女性におすすめです。

原料 もろみ酢末、大豆ペプチド、大豆油、紅花油、スッポン末、EPA・DHA含有精製魚油、黒酢もろみ末、黒酢エキス末、ゼラチン、グリセリン、ミツロウ、果実色素、(一部に大豆・ゼラチンを含む) 内容量 62粒(約1ヶ月)

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疲れたときに飲んでおくと、元気になるのがわかります。継続は力なり

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3位

【公式】五つ星本舗★★★★★

国産 命のすっぽん黒酢

アミノ酸が豊富!

玄米黒酢にもろみ黒酢を加え、さらにすっぽんと黒にんにくを、亜麻仁油で包み込んだ贅沢なサプリです。黒酢やにんにくは健康に良いと言われても、そのままでは摂取しにくいのがネックです。しかしサプリならニオイも味も気にならないので、気軽に取り入れることができます。

原料 玄米黒酢、すっぽん、黒にんにく、亜麻仁油、もろみ黒酢 内容量 120粒入り(約30日分)

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袋を開けた時の匂いを心配していたが、意外と少なく、黒にんにくが入っているけど口臭は臭くならないです。
疲れが残らなくなってきたと感じるし、寝起きも前より良くなってきました。

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2位

株式会社エフ琉球

国産 すっぽん黒酢 サプリメント

福山町の黒酢とすっぽん

黒酢で有名な鹿児島県福山町に、200年以上伝わる伝統製法で造る黒酢と、すっぽんエキスを配合したサプリです。黒酢の製造過程でできるもろみと、大豆ペプチドも配合しています。黒酢が苦手な方にも取り入れやすく、すっぽんのコラーゲンも摂取できるのがポイントです。

原料 サフラワー油、大豆ペプチド、黒酢粉末、スッポン粉末、黒酢もろみ末、黒酢エキス末、ゼラチン、グリセリン、ミツロウ、グリセリン脂肪酸エステル、果実色素、植物レシチン(大豆由来) 内容量 90錠(3ヶ月分)

口コミをご紹介

体調が良くなります。
ちょっと忘れたり 飲むのを辞めると違いが良くわかります。

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黒酢を手軽に摂取できる

黒酢の健康食品通販市場で、12年連続で売上日本一を記録している大人気サプリです。鹿児島県の福山町で造る国産黒酢100%の黒酢を使用。20種類以上のアミノ酸が含まれており、その中には体内では生成できない9種類の必須アミノ酸も含まれます。

 

黒酢が苦手な方も毎日の習慣にしやすいのでおすすめです。

原料 黒酢濃縮粉末(黒酢、米粉、米エキス)、大豆ペプチド、植物油脂、大豆油、紅花油、えんどう豆ペプチド、黒酢もろみ粉末、納豆菌抽出物、黒大豆ペプチド/ゼラチン、グリセリン、ミツロウ、フラボノイド色素、植物レシチン 内容量 62粒(約1ヶ月分)

口コミをご紹介

最近疲れが抜けないので購入しました。
身体に良い成分が入っているのでためしに飲んでいます。コスパも良いので続けられそうです。

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サプリのおすすめ商品比較一覧表

商品 商品リンク 特徴 原料 内容量
1
アイテムID:5430030の画像
えがおの黒酢

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黒酢を手軽に摂取できる

黒酢濃縮粉末(黒酢、米粉、米エキス)、大豆ペプチド、植物油脂、大豆油、紅花油、えんどう豆ペプチド、黒酢もろみ粉末、納豆菌抽出物、黒大豆ペプチド/ゼラチン、グリセリン、ミツロウ、フラボノイド色素、植物レシチン 62粒(約1ヶ月分)
2
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国産 すっぽん黒酢 サプリメント

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福山町の黒酢とすっぽん

サフラワー油、大豆ペプチド、黒酢粉末、スッポン粉末、黒酢もろみ末、黒酢エキス末、ゼラチン、グリセリン、ミツロウ、グリセリン脂肪酸エステル、果実色素、植物レシチン(大豆由来) 90錠(3ヶ月分)
3
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国産 命のすっぽん黒酢

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アミノ酸が豊富!

玄米黒酢、すっぽん、黒にんにく、亜麻仁油、もろみ黒酢 120粒入り(約30日分)
4
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杜のすっぽん黒酢

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高品質の黒酢と国産のすっぽんを使用

もろみ酢末、大豆ペプチド、大豆油、紅花油、スッポン末、EPA・DHA含有精製魚油、黒酢もろみ末、黒酢エキス末、ゼラチン、グリセリン、ミツロウ、果実色素、(一部に大豆・ゼラチンを含む) 62粒(約1ヶ月)
5
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熟成黒にんにく 黒酢もろみ

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着色料・香料・保存料を使用しない無添加

熟成黒にんにく、黒酢もろみ、サフラワー油、キャンデリラワックス、大豆レシチン 90粒(約30日分)

黒酢を取り入れるときの注意点

黒酢はダイエットや高血圧予防に効果が期待できるとされていますが、取り入れる際には注意点があります。

黒酢の摂取量目安は?

黒酢の摂取量目安は、1日あたり15cc~30ccとされています。ダイエットや高血圧予防に良いと言われていても、過剰摂取はおすすめできません。多く摂れば効果が高まるというものでもなく、黒酢の酸で身体に負担をかけてしまう可能性があります。

 

大量に摂取しても効果が変わることはないので、1日のあたりの目安を守り継続することを心がけるとよいでしょう。

黒酢ドリンクを飲むタイミング

黒酢は酢の一種であり酸性の食品です。空腹時に飲むと胃が荒れる可能性があるので、食後に飲むのがおすすめです。薄めて飲めば大丈夫と思われがちですが、食欲を増進させる作用もあるため食べすぎてしまう可能性も!ダイエット中の方は注意してくださいね。

 

寝る前に黒酢ドリンクを飲みそのまま寝てしまうと、黒酢の酸で歯のエナメル質が溶けてしまう可能性があります。できるだけ寝る直前は避けて、飲んだ場合は酸が残らないよう口をすすぎましょう。

希釈タイプは容量を守って飲もう

メーカーによっては薄めずにそのまま飲めるタイプの黒酢のドリンクもありますが、希釈して飲むタイプは容器に記載されている濃度を守りましょう。濃い方が効くような気がすると、濃くして飲むと酸の影響で口や食道や胃が荒れる可能性があるからです。

 

濃度はメーカーによっても異なりますので、必ず容器に記載されている濃度を守ってください。子供には牛乳とはちみつのドリンクや、ヨーグルトドリンクにしてもよいでしょう。

黒酢の美味し飲み方とおすすめレシピ

黒酢を使った簡単で美味しいドリンクのレシピを紹介します。美味しい飲み方を知りたいときの参考にしてくださいね。

黒酢のサワードリンク

黒酢を使ったドリンクは飲みやすく手軽に摂れるのが魅力です。予め梅のシロップを作っておけば、黒酢以外にりんご酢でもアレンジできます。水か炭酸水で割るだけなのでとても手軽です。

 

材料

  • 梅:200g
  • 氷砂糖:400g
  • 黒酢:400ml(りんご酢でもOK)

 

作り方

  1. 梅はきれいに洗い水気を切りヘタも取っておく
  2. 保存瓶に梅と氷砂糖を入れ、時々混ぜながら冷暗所で約1ヶ月保存する
  3. 梅シロップができたら黒酢を大さじ1~2入をれて水か炭酸水で割って飲む

ブラッディ黒酢メアリー

黒酢はカクテルで楽しむこともできます。さっぱりとした味わいでトマトジュースとも絶妙にマッチしています。スイスイ飲めてしまうので、飲み過ぎには注意してくださいね!

 

材料

  • ウォッカ:30ml
  • 黒酢:10ml
  • トマトジュース:80ml
  • レモンスライス:1枚
  • ☆塩・コショウ・タバスコ:少々
  • ☆ウスターソース:少々

 

作り方

  1. グラスに氷を入れウォッカと黒酢を注ぐ
  2. グラスいっぱいになるまでトマトジュースを注ぎレモンスライスを飾る
  3. ☆はお好みで入れ、マドラーでよく混ぜて飲む

黒酢を活用してダイエットや健康維持に役立てよう!

黒酢には健康や美容にさまざまな効果が期待できますが、飲めばたちま効果が現れるというものではありません。飲んですぐに効果なしと決めつけず、毎日15cc~30ccを目安に続けることが大切です。まずはフルーツ黒酢から試してみるとよいでしょう。

 

玄米黒酢やフルーツを使った黒酢なども登場しているので、取り入れやすいものを見つけましょう。他のお酢が気になるという方はこちらの記事もチェックしてみてください。

本サービス内で紹介しているランキング記事はAmazon・楽天・Yahoo!ショッピングなどECサイトの売れ筋ランキング(2020年11月20日)やレビューをもとに作成しております。

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