ドライフルーツの人気おすすめランキング20選【作り方や食べ方も紹介】
2021/03/22 更新
目次
種類豊富で栄養満点！ドライフルーツの効能
果物を乾燥させて作ったドライフルーツは、軽くて持ち運びもしやすく手軽に食べられます。しかし、ドライフルーツは甘みがあるので、食べ過ぎると太ってしまうのではと思ったことはないでしょうか。
実は、ドライフルーツは食物繊維やミネラルなどの栄養素が豊富に含まれており、健康や美容に役立つ優秀な食材です。また、砂糖不使用のタイプもあるので、ダイエット中の方でも食べやすいですよ。
そこで今回は、ドライフルーツの選び方やおすすめ商品をランキング形式でご紹介します。購入を迷われている方はぜひ参考にしてみてください。この記事の最後に、お家でのドライフルーツの作り方も紹介しているので、合わせてチェックしてみてください。
手軽に買えて、持ち運べる！
水分が少なく重量が軽いドライフルーツは、持ち運びしやすいのが魅力のひとつです。さまざまなタイプが売られていますが、賞味期限が長いのもうれしいポイント。コスパの良い大容量タイプを購入して、小さいジップロックに入れて持ち運ぶのもおすすめですよ。
ドライフルーツはスーパーやコンビニでも売られていることが多く、手軽に購入できます。また、ネット通販は種類が豊富なので、自分にぴったりのドライフルーツが見つけやすいですよ。
豊富な食物繊維で貧血対策や便秘解消もできる
ドライフルーツは果物を乾燥することによって栄養を凝縮するので、効率よくさまざまな栄養を摂取できます。特に、食物繊維やミネラル類は多く摂取できるので、貧血や便秘に悩んでいる方は、ぜひドライフルーツを取り入れてみてください。
便秘予防に効果的な食物繊維を多くとりたい方はブルーベリー・りんご・あんず・干し柿、貧血予防に効果的な鉄分を多くとりたい方はレーズン・プルーン・パイナップル・あんずがおすすめですよ。
抗酸化作用は肌への効果抜群！
ドライフルーツがもつ抗酸化作用は、肌の血行をよくしたり老化防止効果が期待できます。肌のくすみ・シミ・シワなどが気になる方は、ぜひドライフルーツを取り入れてみましょう。特に、ブルーベリーやクランベリーは抗酸化力が高いのでおすすめですよ。
ドライフルーツの選び方
ドライフルーツは栄養が豊富に含まれており、おやつにぴったりな食材です。選び方もさまざまあるので、ぜひ参考にしてみてください。
ここでは、ドライフルーツの栄養素・体に優しい素材・砂糖の有無・目的や用途・産地・メーカーについて詳しくご紹介します。
ドライフルーツの栄養素から選ぶ
ドライフルーツはさまざま栄養素が含まれており、健康な体づくりに役立つ食材です。効能もそれぞれ違うので、自分がどんな栄養素に特化したドライフルーツを食べたいか、あらかじめ知っておくことが大切です。
ここでは、免疫力向上・美肌づくり・便秘予防・貧血予防・体の機能の調整や維持に特化したドライフルーツをそれぞれご紹介します。最後に、効率よく栄養摂取ができるミックスタイプもご紹介しますので、合わせてチェックしてみてください。
【バナナやマンゴー】カロテン豊富で免疫力向上
免疫とは、体が感染症などに対して抵抗力を取得する現象のことをいいます。この働きは個人によって差はあるものの、誰もがもっている生体防御システムです。しかし、ストレスや体の冷えなど、さまざまなダメージによって免疫力が低下する場合があります。
免疫力が低下してしまうと、風邪・アレルギー性の病気・生活習慣病など、さまざまな病気を引き起こす可能性があります。丈夫な体をつくるためにも、免疫力を高めておくことは大切なことです。
免疫力を高めたい場合は、カロテンが豊富に含まれたフルーツがおすすめです。カロテンは粘膜などの細胞を強化して、免疫力をアップさせる効果が期待できます。特に、マンゴー・バナナ・あんず・プルーンなどに多く含まれていますよ。
【ブルーベリーやクランベリー】肌を美しくしたい人はポリフェノールが含まれたものを！
ほとんどの植物に存在する色素や苦味成分であるポリフェノールは、自然界に5000種類以上あるといわれています。代表的なポリフェノールは、ブルーベリーやクランベリーに含まれるアントシアニン、柑橘類に含まれるルチンなどが挙げられます。
特にアントシアニンは高い抗酸化力をもっており、肌の細胞が活性化されるので美肌効果が期待できます。そのままで食べにくい場合は、ヨーグルトやデザートなどにトッピングして食べるのがおすすめですよ。
【りんごやあんず】便秘解消には食物繊維豊富なものを選ぼう
食物繊維は「人の消化酵素で分解されない食物中の総体」と定義され、水に溶ける水溶性食物繊維と、溶けない不溶性食物繊維があります。食物繊維は消化や吸収が行われずに、小腸を通って大腸まで達するので、整腸作用が高まり便秘予防効果が期待できます。
特に、ドライフルーツに含まれる食物繊維は乾燥しても壊れることがなく全部残り、水分が抜けるので繊維がたっぷりと凝縮されています。食物繊維を積極的に摂取したい方は、りんご・あんず・ブルーベリー・干し柿などを食べるのがおすすめですよ。
【プルーンやレーズン】貧血でお悩みの方は鉄分が含まれているものを選ぼう
ミネラル成分のひとつである鉄分は体の中に3～4g存在し、主として赤血球をつくるのに必要な栄養素です。鉄分が不足してしまうと赤血球をつくる材料がなくなってしまうので、鉄欠乏性の貧血を引き起こしてしまう恐れがあります。
貧血を引き起こすと体が酸素不足状態になり、めまい・頭痛・すぐに疲れるなどの症状が出やすくなります。特に女性の方は、妊娠や出産・月経による出血によって鉄分が失われる分、男性より多く摂取する必要があります。
ドライフルーツから鉄分を摂取したい方は、レーズン・プルーン・パイナップル・あんずなどがおすすめです。そのまま食べるのもよいですが、デザートやサラダのトッピングで食べるのもおすすめですよ。
【パイナップルやいちじく】5大栄養素のミネラルが豊富！
5大栄養素のひとつであるミネラルは無機質とも呼ばれ、生態を構成する酸素・炭素・窒素・水素以外のものをいいます。ミネラルは体内でつくることができないため、食べ物から摂取する必要があります。
現在、ミネラルはナトリウム・マグネシウム・カルシウム・リン・硫黄・塩素・カリウム・クロム・マンガン・鉄・コバルト・銅・亜鉛・セレン・モリブデン・ヨウ素の16種類あり、体を構成するだけではなく、体の機能を調整したり維持する役割も担っています。
そんなミネラル豊富なドライフルーツを食べたい方は、いちじく・パイナップル・デーツなどがおすすめですよ。特にミネラルは汗と一緒に体から出ていくことが多いので、スポーツをしている方は、意識的にミネラルを摂取することが大切です。
欲張りたい人はミックスタイプを選ぼう
さまざまなドライフルーツを一気に食べたい方はミックスタイプがおすすめ。効率よく栄養素が摂取できたり、食感や風味も楽しめるので飽きずに毎日食べられます。
ヨーグルトやグラノーラに加えると色鮮やかになり、パンやケーキに混ぜて使うといつもと違う味わいが楽しめますよ。料理やお菓子作りなど幅広いアレンジで使えるので、ぜひ一度使ってみてはいかがでしょうか。
オーガニック・無添加から選ぶ
体に優しいドライフルーツを食べたい方は、オーガニックや無添加が表記された商品を選ぶのがおすすめです。日本では、有機JAS認定マークがついた商品を基準に選びましょう。また、添加物の有無もしっかり確認することが大切です。
ここでは、有機JAS・無添加についてご紹介します。
オーガニックを選ぶなら「有機JAS」認定のものを選ぼう
体に優しいオーガニックのドライフルーツを食べたい方は、有機JAS認定マークがついた商品を選びましょう。有機JAS認定とは、農林水産省に認可された登録認証機関によって、基準をクリアした食品のみが表記できるマークです。
厳しい審査をしっかりクリアしているので、安心して食べることができますよ。有機JAS認定マークは国によって違うので海外産の場合は、各国での公式機関の認定マークの有無を確認しておくことが大切です。
より健康にこだわるひとは、オーガニック＋無添加
より素材や製法にこだわりたい方は、オーガニックと無添加がセットのドライフルーツを選ぶのがおすすめ。無添加とは保存料・漂白剤・酸化防止剤などの添加物が使用されていないことを指します。
オーガニックと表記されていても、添加物が入った商品もあるのでしっかり確認することが大切です。特にドライフルーツは、加工のときに添加物が入るケースがあるので注意が必要ですよ。
砂糖の有無で選ぶ
ドライフルーツは砂糖有無で選ぶことも大切です。ダイエットなど健康を気にかけている方は砂糖不使用のタイプを選びましょう。運動や仕事をして糖分を摂取したい方は、砂糖使用のタイプがおすすめですよ。
ここでは、砂糖不使用と使用のドライフルーツをご紹介します。
健康重視なら砂糖不使用の「天下干し製法」のものを選ぼう
フルーツは意外とカロリーが高く、さらにドライフルーツは砂糖漬けや油で揚げた商品などもあります。ダイエットをしている方は、砂糖を使用しない天日干し製法のドライフルーツを選びましょう。
天日干し製法は、太陽の光や温度の低下を利用して乾燥させる方法です。天日干しでじっくり乾燥させることにより、甘さや栄養素がしっかり凝縮されます。
逆に機械製法は乾燥は早いですが、本来の味わいが損なわれることが多いです。フルーツ本来の甘さを堪能したい方やダイエットをしている方は、天日干し製法のドライフルーツを選ぶのがおすすめですよ。
勉強やスポーツには砂糖使用のものを選んで糖分を摂取！
砂糖漬け製法は、フルーツを砂糖漬けした後に乾燥させる方法です。甘みが強く、お菓子作りに使うのもおすすめです。また、食感がやわらかく食べやすいのも魅力のひとつです。
運動や勉強で疲れて糖分を摂取したい方は、砂糖が程よく使用されたドライフルーツがおすすめですよ。
ただ、フルーツは自然の甘さがあるので、砂糖不使用でも十分に甘さを感じられる商品もあります。糖分を摂取するときは砂糖の使用量を確認したり、とりすぎないように調整して食べることも大切です。
ドライフルーツの目的や用途から選ぶ
ドライフルーツは、ダイエットやギフト用など目的や用途で選ぶことも大切です。ここでは、さまざまな目的や用途に適した選び方をご紹介します。
子どものおやつには健康にいい、オーガニックや無添加のものを
子供のおやつにもぴったりなドライフルーツは、体に優しいオーガニックや無添加のタイプを選ぶのがおすすめ。素材本来の旨味を楽しめ、安心して食べられます。そのまま食べるのもよいですし、手作りケーキなどに混ぜて使うのもおすすめですよ。
ダイエットには低カロリーの砂糖不使用のものを選ぼう
ドライフルーツは手軽に栄養補給ができますが、カロリーが高いフルーツもあるので食べ過ぎると太る原因に。特にダイエットをしている方は、砂糖不使用のタイプを選ぶのがおすすめです。砂糖不使用でも、フルーツの甘みがしっかり味わえるので食べやすいですよ。
栄養摂取には栄養素が高いものを！組み合わせも意識しよう
ドライフルーツは水分を蒸発して作られているので、栄養がしっかり凝縮されています。ひとつの種類のドライフルーツを食べるのもよいですが、効率よく栄養を摂取したい方は、さまざまな種類が入ったミックスタイプがおすすめですよ。
プレゼント用には見た目がカラフルなものや珍しい果物のものを
ギフトやちょっとした手土産にもぴったりなドライフルーツ。さまざまな種類が入ったドライフルーツは、色鮮やかで見た目も美しいですよ。また、栄養価の高いフルーツや珍しいフルーツが入ったタイプなども喜ばれます。
ネット通販ではひとり用から大人数用まで、さまざまなギフト用ドライフルーツが売られているので、ぜひチェックしてみてください。
製菓に使用する時は製菓用や大容量なものを
ケーキなど、さまざまなスイーツと一緒に使っても相性がよいドライフルーツ。使う際は、混ぜやすく細かくカットされた製菓用のドライフルーツがおすすめです。普段作っているスイーツの味わいや食感が変わるので、味の変化をつけられます。
また、大量に作りたい場合は大容量タイプを選びましょう。少量タイプを購入するよりもコスパがよく、使い勝手が抜群ですよ。
産地にこだわるなら国産のものを選ぼう
ドライフルーツは国産や外国産のものがあります。価格は外国産の方がリーズナブルですが、英語表記で中に何が入っているか分からない商品など、安全性が微妙な商品もあります。
その点、国産のドライフルーツは安全性が高く、オーガニックや無添加の商品がたくさんあります。価格は少しお高めですがより安全性を求める方は、国産のドライフルーツを選ぶのがおすすめですよ。
メーカーやお店で選ぶ
ドライフルーツは、さまざまなメーカーやお店から販売されています。ここでは、おすすめのお店「多々楽知屋」・「小島屋」・「山下屋壮介」・「カルディ」をご紹介します。
ドライフルーツの専門店といえば「多々楽知屋」
岐阜県に本社を置く「多々楽知屋」は、ドライフルーツやナッツの専門店です。素材・製造・工場・試食用の箱などにこだわり、ひとつひとつの商品を丁寧にお客様に提供しています。
「多々楽知屋」のドライフルーツは種類が豊富で、自分にぴったりの商品が見つけられますよ。ギフト用もたくさんあるので、お土産やプレゼントにもぴったりです。
店舗は全国の三越・東武・そごう・高島屋などの百貨店にあり、ネット通販も行っているので、ぜひチェックしてみてください。
メディアで話題の「小島屋」
「小島屋」は東京の上野アメ横で販売を行う、老舗のナッツ&ドライフルーツの専門店です。メディアでも話題のお店で、ドライフルーツの種類が豊富です。
砂糖不使用や砂糖あり・国産・ドリンク用・ヨーグルト専用・グラノーラ専用など、さまざまな種類のドライフルーツがあります。公式サイトではネット通販も行っており、アレンジレシピなども掲載されているので、ぜひチェックしてみてください。
干し柿で有名な「山下屋壮介」
信州に本社を置く「山下屋壮介」は長野県産の市田柿の干し柿をはじめ、こだわりのドライフルーツを製造しています。国産のドライフルーツが多く、無添加の商品も売られています。見た目が美しく、ギフト用としても喜ばれますよ。
市販で手軽に買うならKALDI（カルディ）
世界中の食材やお菓子が売られている「カルディ」は、さまざまな種類のドライフルーツが売られています。国産や外国産、ミックスタイプや小袋タイプなどがありますよ。店舗も全国展開されているので、手軽に購入できます。
ドライフルーツの人気おすすめランキング20選
口コミを紹介
油でコーティングしていないのがいいですね。そのまま食べていますが、お水とお砂糖とこのレーズンを瓶の中に入れて発酵させると、パンを作るときの酵母菌として使えます。油でコーティングしているレーズンでは発酵いたしません。
口コミを紹介
色々なプルーンがありますが、このプルーンが1番好きです。大粒で柔らかくて種なしでとても美味しい。ついつい食べ過ぎるとおなかがゆるくなる事もあるので食べ過ぎには注意です。便秘には朝食のヨーグルトに3粒ほど入れたら効果があると思います。
口コミを紹介
ハサミで小さく切りヨーグルトに入れ一晩置いてみたら、まあなんと、美味しいこと。そのままでは、硬くて砂糖のみの味だったのですが、ヨーグルトに入れたら甘みがヨーグルトに移り、ヨーグルト自体もまろやかになりました。
口コミを紹介
デーツとしては柔らかい方なのでしょうが、豆乳やヨーグルトに数日漬け込むと大変柔らかく美味しくなります。
口コミを紹介
今までの干しぶどうに対する概念が変わる程、美味しかったです。そのまま食べたり、シリアルに入れて食べたり、ビター感の強いチョコと一緒に食べたり。1㎏の殆どを自分1人で食べましたが、小枝に気付いたのが1回だけで、ジャリジャリ感は皆無でした。
口コミを紹介
ヨーグルトのトッピング、ホームベーカリーの食パンに使ってます。朝食のヨーグルトを、前の晩に仕込んでおくと、クランベリーが程よくヨーグルトの水分を吸って柔らかくなって美味しい。
口コミを紹介
おいしすぎます。表面に砂糖が吹いてガリガリしてたり しないところがいい。むしろちょっと しっとりしているところがとってもいい。みずみずしさが残ってる。
口コミを紹介
サクサクとした食感に自然な甘酸っぱさが味わえます。舌の上で転がせば柔らかな果肉が存在を現します。普通に食べるよりはヨーグルトなど水分のあるものに入れたほうが美味しく味わえると思います。
アルファフードスタッフ
オーガニック レーズンミックス
体に優しいレーズンをたっぷり使用
国内の有機認証工場で製造されたオーガニックレーズン。5種類のレーズンがミックスされており、味わい深く仕上げています。ノンオイルなので体に優しく、砂糖不使用のなので素材本来の味が楽しめますよ。
| 内容量 | 450g | 種類 | 有機カルフォルニアレーズン・有機ミッドナイトビューティーレーズン・有機サルタナレーズン・有機サンマスカットレーズン |
|---|---|---|---|
| 多く含まれる栄養素 | カリウム・鉄分・食物繊維など | 原産国 | 有機カルフォルニアレーズン、有機ミッドナイトビューティーレーズン：アメリカ・有機サルタナレーズン：トルコ、オーストラリア・有機サンマスカットレーズン：オーストラリア |
口コミを紹介
普通のノンオイルレーズンは、一種類のみしか入っていませんが、この商品は色んなレーズン（産地明記）入ってるので、食べ比べて好きなレーズンを選ぶのに適していますね。なのでレーズン初心者さんにとっても良い商品です。
口コミを紹介
美味しいし栄養的にも気に入って再度注文です。お返しとかプレゼントに使っても大変好評です。
口コミを紹介
知人のお土産にいただいて、あまりにも美味しかったので自分でも購入。程よく甘く美味しい。また買いたい。
口コミを紹介
砂糖不使用とは思えないほど甘みが強く、とっても美味しくて驚きました。ブルガリアヨーグルトにこのマンゴーを入るだけブスブス刺して一晩置くと、水分を吸って生マンゴーのようになりヨーグルト自体はギリシャヨーグルトのようになって最高です。
口コミを紹介
普通に食べるとなんとも言えない味でしたが、ヨーグルトに入れて食べると本当に美味しかったです。ちょうどいい甘さになります。
口コミを紹介
美味しく頂きました。小振りな皮付き種あり干し柿って感じです。
口コミを紹介
ヨーグルトに仕込む用に購入しいまもリピート購入してます。ヨーグルトにドライマンゴーを入れて翌朝、食べるとプルプルとマンゴーが復活しており、おいしいです。
口コミを紹介
油と砂糖を使用してるとのことで、期待半分でしたが油も砂糖も気にならず、すっきりした甘酸っぱさが癖になり、1kgもあるのに10日で完食してしまいました。
口コミを紹介
市販だと､周りが砂糖だらけで林檎そのものの味よりも砂糖。というドライフルーツが多いのですが､これは林檎の蜜ですね。甘いのですが､林檎そのものの味がしっかりしていて､本当に美味しいです。
口コミを紹介
はじめて、乾燥イチジクを買ってみました。比較的柔らかめで美味しいです。１袋に数個入って小分けになっているので便利。1個食べて飲物を飲むと、けっこうお腹が膨らみます。自然でジンワリとした甘みで、オヤツに最適です。
口コミを紹介
粒は大きめで食べやすくとても美味しいです。いちじくの風味もよく出ています。保管は口をしっかりと閉めて冷暗所にとありましたので、これはチャック付きなのでそのまま冷蔵庫の野菜室に入れました。美味しいのでリピートしても良い商品だと思います。
口コミを紹介
甘くてバクバク食べてしまうほど美味しい。量は少な目ですがボリューミー。しかし美味しいのであっという間に食べてしまった。
ドライフルーツの比較一覧表
| 商品 | 商品リンク | 特徴 | 内容量 | 種類 | 多く含まれる栄養素 | 原産国 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
1
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SUNRISE カリフォルニアレーズン |
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さまざまな料理で活躍しアレンジがしやすい |
1kg | レーズン | カリウム・鉄分・食物繊維など | 日本 |
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2
 |
サンスウィート プルーン |
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素材本来の味が楽しめるこだわりのプルーン |
130g×5袋 | プルーン | ビタミンA・ビタミンE・鉄分など | 日本 |
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3
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セブ ドライマンゴー |
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ヨーグルトと一緒に食べるのがおすすめ |
200g | マンゴー | ビタミンC・カリウム・βカロテンなど | フィリピン |
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4
 |
ドライデーツ |
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栄養満点で食べやすい |
1kg | デーツ | 食物繊維・鉄分・葉酸など | - |
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5
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オーガニックレーズン |
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有機JAS認定の体に優しいレーズン |
1kg | レーズン | カリウム・鉄分・食物繊維など | アメリカ |
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6
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ドライクランベリー |
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ヨーグルトやアイスクリームのトッピングにおすすめ |
1kg | クランベリー | 食物繊維・ビタミンE・キナ酸など | アメリカ |
|
7
 |
ソフトパイン ドライフルーツ |
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やわらかく子供のおやつにもぴったり |
1kg | パイナップル | ビタミンC・ビタミンB1・カリウムなど | フィリピン |
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8
 |
Wel・Bストロベリー |
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フリーズドライ製法でおいしさ際立つ |
14g×6袋 | いちご | ビタミンC・カリウム・葉酸など | タイ |
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9
 |
オーガニック レーズンミックス |
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体に優しいレーズンをたっぷり使用 |
450g | 有機カルフォルニアレーズン・有機ミッドナイトビューティーレーズン・有機サルタナレーズン・有機サンマスカットレーズン | カリウム・鉄分・食物繊維など | 有機カルフォルニアレーズン、有機ミッドナイトビューティーレーズン：アメリカ・有機サルタナレーズン：トルコ、オーストラリア・有機サンマスカットレーズン：オーストラリア |
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10
 |
山下屋荘介 ドライフルーツレモン |
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一度食べると病みつきになるおいしさ |
250g | レモン | ビタミンC・カリウムなど | 日本 |
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11
 |
枝付き干しぶどう |
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お酒とも相性が良い干しぶどう |
180g | ぶどう | ビタミンC・カリウム・ビタミンB群など | アメリカ |
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12
 |
ドライマンゴー |
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無農薬栽培で甘みも強い |
100g | マンゴー | ビタミンC・カリウム・βカロテンなど | ブルキナファソ |
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13
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トロピカルフルーツミックス |
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彩り鮮やかなミックスドライフルーツ |
1kg | レーズン・パイナップル・パパイア・マンゴー・クランベリー・グリーンレーズン | 食物繊維・カリウム・ビタミンC・鉄分など | レーズン、クランベリー：アメリカ・パイナップル、パパイア、マンゴー：タイ・グリーンレーズン：アメリカ、中国 |
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14
 |
デーツクラウン デーツ |
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高品質で栄養もたっぷり |
1kg | デーツ | 食物繊維・鉄分・葉酸など | アラブ首長国連邦 |
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15
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不揃い ドライマンゴー |
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半生タイプでやわらかい |
1kg | マンゴー | ビタミンC・カリウム・βカロテンなど | フィリピン |
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16
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ドライフルーツミックス 6種ミックス |
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1袋にたくさんの栄養が含まれたミックスタイプ |
1.2kg | マンゴー・パパイヤ・パイナップル・クランベリー・レーズン・グリーンレーズン | ビタミンC・カリウム・食物繊維・鉄分など | マンゴー、パパイヤ、パイナップル：タイ・クランベリー、レーズン：アメリカ・グリーンレーズン：中国 |
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17
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ドライりんご |
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甘さたっぷりで食べやすい |
1kg | りんご | 食物繊維・カリウムなど | 中国 |
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18
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オーガニックひだまりドライいちじく |
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おいしさが凝縮されたドライいちじく |
120g×3袋 | イチジク | 食物繊維・カリウム・カルシウム・鉄分など | トルコ |
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19
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イチジク ドライフルーツ |
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食べ応えがある大粒タイプ |
250g×2袋 | イチジク | 食物繊維・カリウム・カルシウム・鉄分など | トルコ |
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20
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福島のセミドライもも |
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小袋タイプで持ち運びも楽々 |
40g×10袋 | もも | 食物繊維・カリウムなど | 日本 |
ドライフルーツの食べ方・使い道
ドライフルーツの食べ方はそのまま食べたり、ヨーグルトや手作りケーキと混ぜて食べるのもおすすめです。それぞれ違った味わいや食感が楽しめるので、いろいろな食べ方に挑戦してみましょう。
小腹がすいた時に！そのまま食べる
ドライフルーツは生の果物を乾燥させた商品で、そのまま食べられるのも魅力のひとつです。また、軽量なので鞄に入れやすく持ち運びもしやすいので、小腹が空いたときのサッと食べられます。
生の果物に比べて少し食感はかたいですが、嚙み応えがあるので少量で満腹感が得られます。ダイエット用のおやつに適してしますが、カロリーが気になる方は砂糖不使用のタイプを選びましょう。
バナナやマンゴーなど、砂糖不使用でも甘さを感じられるドライフルーツを選ぶのがおすすめですよ。
ヨーグルトと合わせて食べる
ヨーグルトとドライフルーツは相性が良く、免疫力アップ効果や腸内環境を整える効果が期待できます。また、ヨーグルトの中にドライフルーツを入れて7～8時間寝かせると、食感がやわらかくなり旨味がアップします。
ダイエット中の方は無糖ヨーグルトを使うのがおすすめで、他にナッツやグラノーラと混ぜて食べると栄養がたっぷり補給できますよ。
アレンジレシピをご紹介
ここでは、ドライフルーツを使ったパウンドケーキのレシピをご紹介します。大人な味わいが魅力で、おやつにはもちろん、紅茶とも相性がよくティータイムのお供にもおすすめですよ。
ドライフルーツのパウンドケーキ
材料は、薄力粉100g・ベーキングパウダー4g・無塩バター80g・グラニュー糖80g・溶き卵2個分・ミックスドライフルーツ100g・ラム酒大さじ1を用意します。バターと卵は常温に戻しておき、ラム酒はお好みで入れてください。
作り方は、ボウルにバターとグラニュー糖を入れ、ホイッパーで混ぜます。白っぽくなってきたら、溶き卵を少量ずつ入れて混ぜ合わせます。ミックスフルーツとラム酒を加え混ぜ、薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。
クッキングシートを敷いておいた型に生地を流し入れ、10cm程もち上げ2～3回落として空気入れを行います。180度に予熱しておいたオーブンで40分程焼いたら完成です。粗熱をとってから型から外し、お好みのサイズにカットして召し上がってください。
オーブンやレンジを使おう！お家でのドライフルーツの作り方
ドライフルーツは、自宅にあるオーブンや電子レンジを使えば簡単に作れます。天日干しで作る方法もありますが天候に左右されてしまうので、初心者の方はオーブンや電子レンジを使った方法がおすすめですよ。
ここでは、オーブンと電子レンジを使ったドライフルーツの作り方をご紹介します。
オーブンの場合
オーブンでドライフルーツを作る場合は、まずお好みのフルーツ缶詰を用意しましょう。水気を切り、キッチンペーパーでフルーツの水分をしっかり拭き取ります。大きいフルーツの場合は食べやすい大きさにカットしておきましょう。
オーブンは120度に予熱しておき、天板にクッキングシートを敷きフルーツを並べます。予熱が完了したら120度で120分焼きます。焼き具合を確認しながら、お好みのかたさに焼き上がったら完成です。
使うオーブンによって焼き上がる時間が変わってくるので、しっかり温度調整を行うことが大切です。
電子レンジの場合
電子レンジで作る場合は、まずお好みのフルーツを用意します。オレンジやリンゴなどを使う場合、もしワックスがかかっているものであれば、沸騰したお湯の中に入れて1～2分転がして洗います。洗ったあとは、冷水でしっかり冷ましましょう。
フルーツを食べやすい大きさにスライスし、クッキングペーパーで水分を拭き取ります。耐熱皿にクッキングペーパーを敷き、その上にフルーツを並べて500Wで2分加熱。そのあとにクッキングペーパーを交換して、さらに2分加熱を行います。
焦げないように注意しながら、同じ要領で2～3回繰り返し、水分がしっかり抜けたら完成です。大量に入れると加熱が行き渡らないので、まずは少量で作るのがおすすめですよ。フルーツによって焦げやすいものがあるので、加熱時間を調整することが大切です。
ダイエットに不向き？意外と高カロリーなので食べすぎ注意！
ドライフルーツは栄養が豊富ですが、カロリーは高めなので食べ過ぎには注意が必要です。食べる目安としては、1日20～30gおすすめです。
ダイエットをしている方は、砂糖不使用のドライフルーツを選びましょう。特に、マンゴーやあんずなどは食べ応えがあり、砂糖がなくても甘みを感じやすいので食べやすいですよ。
まとめ
今回は、ドライフルーツのおすすめ商品をランキング形式でご紹介させていただきました。ドライフルーツは栄養が豊富で、手軽に持ち運びできるのが魅力です。ダイエットをしている方にもおすすめなので、毎日のおやつに取り入れてみてはいかがでしょうか。
本サービス内で紹介しているランキング記事はAmazon・楽天・Yahoo!ショッピングなどECサイトの売れ筋ランキング(2021年03月22日)やレビューをもとに作成しております。
油や砂糖を使わない天日干し製法で、さまざまな料理に使いやすいドライレーズン。そのまま食べるのはもちろん、ヨーグルトやシリアルに混ぜたり、ケーキやパンに混ぜて使うのもおすすめです。大容量の1kg入りなので、たくさん使えますよ。