チャーハンの素のおすすめ人気ランキング20選【自宅で簡単に作れる】
2020/11/20 更新
目次
自宅で簡単パラパラチャーハン
チャーハンの素は、ご飯と卵があればご家庭でも簡単においしいチャーハンを作ることができる便利なアイテムです。しかし、「売っている種類が多くてどれがいいのか迷ってしまう」「毎回惰性で同じ種類ばかりを買っている」そんな方も多いのではないでしょうか。
実はチャーハンの素は、好みの商品を見つけることができれば、自分でも驚くほどおいしいチャーハンを作ることができるんです。「まずいわけではないけれど、感動するほどおいしくもない」そんなチャーハンで満足していてはもったいないかもしれません。
そこで今回は【チャーハンの素】の選び方やおすすめ商品をランキング形式でご紹介します。購入を迷われている方はぜひ参考にしてみてください。
編集部イチオシのチャーハンの素はこちら！
口コミを紹介
三度の飯より炒飯が好きな私が昔からお世話になってる商品で、今は冷凍のものや色々な味のものが多くでていますがなんとなくこれを買ってしまいます。ご飯と卵があればささっと作れるし美味しいので個人的にもベストセラー商品です（笑）
黄金炒飯（卵とご飯のみ）を作ってよく食べる人にはお勧めです。
卵とご飯と五目チャーハンの素で手頃にいつもと違うチャーハンを楽しめます！
卵があればできるので、便利に使わせてもらってます。いつも買い置きしてあります。
チャーハンの素の選び方
一口にチャーハンの素といっても、種類も使い方も風味もさまざまです。ここでは、たくさんのチャーハンの素から、自分に合った商品を見つけるための選び方のコツをご紹介します。
タイプで選ぶ
まず市販のチャーハンの素は、大きく「粉末タイプ」「液体タイプ」「ペーストタイプ」に分かれます。ここで3つのタイプの特徴をそれぞれ見ていきましょう。
粉末、袋入りタイプ
市販のチャーハンの素の中でももっともメジャーなのが、調味料や具材が粉末、乾燥状態になっているものです。永谷園や江崎グリコなどが販売する、袋入りのチャーハンの素を使用したことがある方も多いでしょう。
粉末タイプのチャーハンの素の特徴は、比較的安価で購入できて、保存しやすいことです。1人前、2人前ずつ具材が個包装されている商品も多く、常温保存できるため、非常に扱いやすくなっています。
また、調味料と一緒に具材が付属している商品があるのも魅力です。複数の種類を常備しておいて、その日の気分によってチャーハンの味を変えるなどの使い方もできますよ。
液体、ボトル入りタイプ
なじみは少ないかもしれませんが、液体タイプのチャーハンの素も販売されています。液体タイプの特徴は、「自分好みにアレンジしやすい」ことでしょう。
ボトルに入った液体タイプのチャーハンの素には具材が付属しておらず、チャーハンを作る際に自分で好みの具材を用意する必要があります。
だからこそ、付属の調味料と具材で味が完結してしまいやすい袋入りのタイプよりも、食材を選んだり、調味料を加減したりといった工夫がしやすいといえます。
ペースト、チューブ入りタイプ
チャーハンの素という名称で販売されているわけではありませんが、実は市販のペーストタイプの中華調味料でもおいしいチャーハンを作ることができます。
ペーストタイプの調味料は「チャーハンを含むさまざまな料理に使える万能調味料」であるといえます。使う用途がチャーハンに限られないため、チャーハンの素を個別に購入するのが面倒という方や、ひとつの商品だけでさまざまな料理に役立てたいという方におすすめです。
味で選ぶ
チャーハンの素には、さまざまなフレーバーの商品があります。自分がどんな味付けのチャーハンを食べたいかということも、チャーハンの素を選ぶときの大事なポイントのひとつです。
とはいっても、チャーハンの素のフレーバーは非常に豊富で、そのすべてを紹介することはできません。そこでここでは、代表的な味を4種類紹介します。
まるでお店の味 中華風チャーハンの素
チャーハンの素の中でも多いのが、入れるだけで中華料理店のようなチャーハンを作ることができるというもの。
本格中華風の味付けができるチャーハンの素は、チャーハン以外にもさまざまな中華料理に応用しやすいことが特徴です。自分でアレンジを加えながらおいしいチャーハンを作りたい方、チャーハンの素を使ってほかの中華料理も作ってみたいという方におすすめです。
豚肉の旨みが決め手 焼豚系チャーハンの素
「普段からお肉を食べるのが好き」「シーフード味はちょっと苦手」そんな方におすすめなのが、豚肉の旨みを楽しむことができる焼豚系のチャーハンの素です。
味付けもオーソドックスで食べやすく、スパイスなどの刺激が比較的少なくなっています。そんな焼豚味は、子どもから大人までどなたでもおいしく食べられる定番のフレーバーだといえるでしょう。
海の味覚を楽しむ シーフード系チャーハンの素
「普段からシーフードを使った料理が好き」という方は、さまざまな種類が販売されているシーフード系のチャーハンの素を試してみるとよいでしょう。
とくに豊富な種類のチャーハンの素を扱っている永谷園からは、「かに味」「えび味」「さけ味」のほか、北海道限定の海鮮フレーバーも販売されています。いろいろなシーフードのフレーバーを食べ比べて、自分の好みを見つけてみてはいかがでしょうか。
大人の楽しみ ガーリック系チャーハンの素
「にんにく味が大好き」「にんにくや胡椒がピリッと刺激的なチャーハンが食べたい」そんな方には、にんにくの味をメインにしたガーリック系のチャーハンの素がおすすめです。
ガーリック風味のチャーハンは、普段はなかなかガッツリ食べにくいけれど、食べるとやっぱりおいしい安定の味。ガーリック系のチャーハンの素を使って、休日前など思いきりにんにくの風味を楽しむのもよいでしょう。
内容量、コスパで選ぶ
チャーハンの素を使用すれば、ご自宅で簡単においしいチャーハンを作ることができますが、その際気になるのが、購入にかかる費用です。
そのため、頻繁にチャーハンの素を使用するという方や、家族が多く使用量が多いという方は、ひとつの商品で何人前作ることができるのかというコスパの面も考慮にいれたいところです。
たとえば、便利な袋入りタイプは比較的安価ですが、内容量は1商品あたり2~3人前に限られます。逆に液体タイプなら価格はやや高めでも、1本でたくさんのチャーハンを作ることができます。
粉末、袋入りタイプのおすすめチャーハンの素14選
口コミを紹介
他の商品の炒飯の素も使ってはみますがハウスさんほどパラパラにはなりません。料理下手の私には有り難い商品です。本当においしいです。
口コミを紹介
味はマルちゃんソース焼きそばの粉末ソースの味を薄くし、醤油風味を
足した様な味わいで、焼めしだけでなく、焼きうどん、野菜炒め、そばめし、
にも使用してます。粉末なので水っぽくならないところが良いです、大変重宝してます。
口コミを紹介
我が家では娘が白メシをあまり食べなく、ガーリック味にすると､どんぶりメシでたくさん食べてくれます。ご飯の余った時にも大活躍で助かります。
口コミを紹介
いままでスーパーで売ってるチャーハンの素で美味しいのに出会ったことなかったのですが、これは美味しかったです。これ単体で旨味と味があるので、他に調味料を入れなくても美味しいです。
口コミを紹介
この一袋で美味しいチャーハンの出来上がり。具材もなんでも合う
口コミを紹介
今まで昔からある炒飯の素を常備していましたがあまり見かけなくなり初めてこのプレミアムを見つけて試しに買いましたが昔からのより高級な感じの味で嬉しくなりました!
ネギと卵しか入れなかったので次に作る時は具材を工夫して楽しみたいです☆
口コミを紹介
ニンニクの香りが本格的で、簡単にできるところがいい。
口コミを紹介
ほんのり酸味があるチャーハンの素とほんのり甘いエビペーストが入っており、鶏の挽肉だけでも美味しいです。ナンプラーが二個付いていて塩加減も調節できるのがいいです。
口コミを紹介
お試しに買ってみたら、簡単でおいしくできました！
三種類入っていたので楽しいです。
口コミを紹介
ご飯と卵一個で本格的な味のチャーハンが家で食べたい時に簡単に作れるので良いです
好きな具をちょい足ししても良いですね
美味しいチャーハンの素
口コミを紹介
美味しかった。昔子供の頃を思い出しました。懐かしい。これがほんとのチャーハンだ
口コミを紹介
海外出張中で、昼の弁当に使ってます。
簡単、迅速。卵＋タイ米や中国米でも美味しく仕上がり、助かっています。
口コミを紹介
大量買いしたおかげでパラパラチャーハンを作るのが上手になりました。
卵とご飯の他になにか入れて作ったことはないのですが、これだけでも充分美味しいです。
口コミを紹介
こちらの商品はタレが具材とは別についていて美味しいです。卵との相性もいいです。
粉末、袋入りタイプのおすすめチャーハンの素比較一覧表
| 商品 | 商品リンク | 特徴 | タイプ | 内容量 | |
|---|---|---|---|---|---|
|
1
 |
焼豚五目炒飯の素 44.2g×10個 |
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秘伝だれがジュワッと香る |
粉末、液体 | 1パックあたり1人前×2 |
|
2
 |
焼豚チャーハンの素 3食入×20袋 |
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ご飯、卵だけで本格焼豚チャーハン |
粉末 | 1パックあたり1人前×3袋 |
|
3
 |
豚キムチ 炒飯の素 43.6g×10個 |
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キムチチャーハンの定番 |
粉末と液体 | 1パックあたり1人前×2 |
|
4
 |
あみ印 炒飯の素 |
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昔ながらのロングセラー商品 |
粉末 | 6袋 |
|
5
 |
炒飯の素 4袋セット |
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中華の名店の味をご家庭で |
粉末、液体 | 1パック当たり1人前×2 |
|
6
 |
北海道限定 海鮮チャーハンの素 6袋入り |
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北海道の味覚が楽しめるチャーハン |
粉末 | 1パックあたり6袋 |
|
7
 |
タイの台所 タイチャーハンの素 70g |
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スパイスが香るタイチャーハン |
粉末、液体 | 1パックあたり2食分 |
|
8
 |
にんにくチャーハンの素 26.1g×10個 |
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にんにく味が好きな方に最適 |
粉末 | 1パックあたり1人前×3袋 |
|
9
 |
炒飯の素プレミアム 焦がし醤油風味 6g×4袋×3パック |
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老舗のプレミアムチャーハン |
粉末 | 1パックあたり6g×4袋 |
|
10
 |
かに味チャーハンの素 20.4g×10個 |
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かにの風味を楽しむチャーハン |
粉末 | 1パックあたり1人前×3袋 |
|
11
 |
チャーハンミックス 35g |
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3種類の楽しみ方ができる |
粉末 | 35g |
|
12
 |
あらびき黒胡椒ガーリックチャーハンの素 3食入×20袋 |
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黒胡椒がきいたスパイシーチャーハン |
粉末 | 1パックあたり1人前×3袋 |
|
13
 |
マルちゃん 焼めしの素 ソース味 31.2g×12個 |
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ソース味が懐かしい焼きめし |
粉末 | 1パックあたり1食分×3 |
|
14
 |
炒飯の素 42g |
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中華風のパラパラチャーハン |
粉末 | 2人前×3袋 |
液体、ボトル入りタイプのおすすめチャーハンの素3選
口コミを紹介
コレと冷蔵庫に生卵と冷凍ミックスベジタブルと豚肉を冷凍しておけば、食べたいときに手軽に『しっとり炒飯』が食べれますよ。
口コミを紹介
よくラーメン屋さんで、塩ラーメン、とか、中華料理店で上海ラーメン、もしくは、
スーパーの近くの一角の子店で、塩焼きそばなどを注文する方、必見。
これは、いけます。
口コミを紹介
野菜炒めや中華料理の時、必ず入れます。簡単に美味しく中華風味になります。
液体、ボトル入りタイプのおすすめチャーハンの素比較一覧表
| 商品 | 商品リンク | 特徴 | タイプ | 内容量 | |
|---|---|---|---|---|---|
|
1
 |
おいしくできちゃう! 炒飯と野菜炒め 焼豚醤油味 157g×6個 |
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さまざまなメニューに使える |
液体 | 147グラム |
|
2
 |
九条ねぎ入りチャーハンの素 200ml |
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京都産九条ねぎが香るチャーハン |
液体 | 200ミリリットル |
|
3
 |
厨房応援団 チャーハンの素 1L |
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簡単にパラパラチャーハンができる |
液体 | 1リットル |
ペースト、チューブ入りタイプのおすすめチャーハンの素3選
廣記商行
味覇(ウェイパー) 缶 250g
どんな料理にも使える万能調味料
鶏骨や豚骨、野菜エキスなどを配合して作られた万能の中華調味料です。商品の容器には高級中華スープの素と書かれていますが、ウェイパーの使い道はスープだけではありません。
スープ以外にも餃子やチャーハン、野菜炒め、八宝菜など数多くの料理に応用可能。どんな料理でも、ウェイパーを少し加えることで本格的な中華の味に仕上がります。
250グラム入りの商品以外にも、500グラム入り、1キログラム入りなどの大容量サイズも販売されています。ただし、初めて購入する方は、余ってしまわないよう少ないサイズから試してみるとよいでしょう。
| タイプ | ペースト | 内容量 | 250グラム |
|---|
口コミを紹介
リピートしている商品です。
これをスプーン１杯混ぜるだけで、しっかりと出汁の聞いた味になります。
本格的な中華味を表現したい人にオススメ！
口コミを紹介
チャーハンや野菜炒めはもちろんカルビクッパやもつ鍋の出汁として使っています。食材と混ざりにくい場合は日本酒や紹興酒に溶かして加えれば、味もコクも増します。
口コミを紹介
CM通り眼が覚めるほどの旨さのチャーハンに仕上がりました。炒める最後に刻みネギとおろし生姜を足すとなお良し。調味ペーストは少なめに入れる方が中華料理店ぽいですね。
チューブ入り、ペーストタイプのおすすめチャーハンの素比較一覧表
| 商品 | 商品リンク | 特徴 | タイプ | 内容量 | |
|---|---|---|---|---|---|
|
1
 |
Cook Do香味ペースト 222g×2個 |
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チューブタイプで便利な万能ペースト |
ペースト | 222グラム |
|
2
 |
創味シャンタンDELUXE 500g |
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プロも愛用する中華調味料 |
ペースト | 500グラム |
|
3
 |
味覇(ウェイパー) 缶 250g |
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どんな料理にも使える万能調味料 |
ペースト | 250グラム |
チャーハンの素を使ったアレンジレシピ
チャーハンの素は、アレンジも自由自在です。ここでは、チャーハンの素を使って作れるアレンジレシピの例を紹介します。
チャーハンの素を混ぜるだけ 中華焼きそば
炭水化物であるご飯に合うチャーハンの素は、麺との相性もばっちりです。
チャーハンの素を使った焼きそばの作り方は簡単。通常の焼きそばに使うのと同様の具材を炒め、水と焼きそば麺を加えてさらにほぐすように炒めます。その後、仕上げにチャーハンの素を入れたら完成。
面倒な味付けいらずで、簡単に旨みのある焼そばを作ることができます。麺とチャーハンの素のアレンジは、焼そばだけでなくうどんやパスタでも挑戦することができますよ。
チャーハンの素をふりかけて 野菜炒め
チャーハンの素のアレンジレシピとしては定番の野菜炒め。野菜炒めは簡単そうに見えても、味付けしだいでおいしさは全く変わってきます。
作り方は普通の野菜炒めと同じ。好きな野菜をきざみ、ごま油などを使って炒めます。その後、調味料の代わりにチャーハンの素を投入。適度に分量などを調節しながら味を調えたら、完成です。
手軽においしい野菜炒めを作ることができます。
自分好みのチャーハンの素を見つけましょう
今回は、混ぜるだけで本格チャーハンを作ることができるチャーハンの素20選をご紹介しました。一口にチャーハンの素といっても、さまざまなタイプやフレーバーが販売されており、自分に合った商品を選ぶことでより満足度の高いチャーハンを作ることができます。
ぜひ今回ご紹介したおすすめ商品を参考に、自分好みのチャーハンの素を見つけてみてください。
本サービス内で紹介しているランキング記事はAmazon・楽天・Yahoo!ショッピングなどECサイトの売れ筋ランキング(2020年11月20日)やレビューをもとに作成しております。
永谷園のチャーハンの素の魅力は、何といっても「手軽においしいチャーハンが作れる」こと。「卵とご飯だけ」というパッケージのうたい文句の通り、チャーハンの素の中に具材まで含まれているため、自宅に食材がほとんどない時でもすぐ作ることができます。
作り方もとても簡単です。最初に熱したフライパンで卵を炒め、その後温めたご飯とチャーハンの素を加えて炒めながら混ぜるだけ。どんなにおなかがすいている時でも、3分あればアツアツの本格チャーハンが出来上がります。
五目味は、鶏肉やえびなど5種の具材が入った安定のおいしさ。ねぎ香油味で、香ばしいねぎの風味も楽しむことができます。