亜麻仁油の人気おすすめランキング20選【効果や食べ方も紹介】
2021/02/22 更新
目次
健康とダイエットにも肌にもいい!亜麻仁油(アマ二油)の効果
亜麻仁油に多く含有されているα‐リノレン酸(オメガ3脂肪酸)には、コレステロール値の低下やダイエット、肌の潤いキープなど、さまざまな効果が期待できます。日々の健康維持に役立つ亜麻仁油の効果をみていきましょう。
コレステロール値を下げ高血圧も改善し、新陳代謝も促進してくれるのでダイエットにおすすめ
亜麻仁油に含まれる脂質のうち50%以上は、α-リノレン酸と呼ばれる脂肪酸です。このα-リノレン酸には、悪玉コレステロール(LDLコレステロール)を低下させたり、血液をサラサラにして高血圧を防ぐ働きなどが期待できます。
さらにα‐リノレン酸は新陳代謝を高めてくれるので、効率的なダイエットをしたい方にも、亜麻仁油の摂取はおすすめです。
亜麻仁油に含まれるα-リノレン酸は体内に入ると、青魚の成分でおなじみのDHA(ドコサヘキサエン酸)やEPA(エイコサペンタエン酸)というオメガ3系の脂肪酸へと変化して、さまざまな健康効果を発揮します。
女性ホルモンを整えてくれるので保湿・美肌効果にも
肌の乾燥が気になる方や、バストアップを目指す女性におすすめなのが、亜麻由来の「リグナン(アマニリグナン)」を含有した亜麻仁油です。
「植物性エストロゲン」とも呼ばれるリグナンは、人の腸内に入って分解されることで、女性ホルモンを整えてくれると考えられています。女性ホルモンの安定は、肌や髪の潤いを保持したり、バストアップなどにも欠かせません。
残念なことに、全ての亜麻仁油にリグナンが含まれているわけではありません。素肌やバストの美しさにこだわる方は、リグナン入りの亜麻仁油を選んでみましょう。
植物性の下剤?便秘解消
亜麻仁油は、便秘に悩む方にもおすすめの油です。便の排出を促すオレイン酸が豊富なオリーブオイルは「植物性の下剤」という愛称で知られていますが、亜麻仁油にもこのオレイン酸が含まれているのです。
亜麻仁油に含まれるオレイン酸は、腸内に溜まっている便の滑りを良くして、スルリと出やすくしてくれます。亜麻仁油は食べ物なので、「医薬品の下剤を飲むのは不安」という方でも抵抗なく飲めるのではないでしょうか。
「最近、定期的なお通じが来ていないな」と感じる方はぜひ、1日あたりスプーン1杯程度の亜麻仁油をお試しください。
亜麻仁油の選び方
亜麻仁油を選ぶポイントは、搾油方法や容器の種類・容量、産地や購入のしやすさなど、さまざまです。自分が重視するポイントに沿って、納得できる亜麻仁油を選んでみてくださいね。
搾油方法は「低温圧搾法(コールドプレス法)」がおすすめ
できるだけ良質な亜麻仁油を選びたい方には、「低温圧搾法(コールドプレス法)」で抽出された亜麻仁油をおすすめします。
亜麻仁油の搾油方法には、化学溶剤を用いたり、高温で一気に圧力をかける方法の他に、低温圧搾法があります。低温圧搾法では、亜麻仁(=亜麻の種子)にじっくりと圧力をかけて油をしぼります。こうすることで、摩擦熱による酸化や、化学溶剤の残留の心配のない良質な亜麻仁油がとれるのです。
低温圧搾法のデメリットは、短時間で多くの亜麻仁油が搾油できないこと。手間がかかる分、低温圧搾法でしぼられた亜麻仁油は価格がやや高い傾向があります。
容器で選ぶ
亜麻仁油は、とても酸化に弱い油です。できるだけ酸化を防いで品質を保つには、色付きの遮光瓶入りの亜麻仁油を選ぶようにしましょう。また、持ち運びをしたいなら小分けタイプの亜麻仁油をと、目的に合わせて容器のタイプで選ぶのもいいですね。
「遮光瓶」であれば酸化をしっかり防いでくれる
亜麻仁油を購入する際には、茶色や緑、黒などの色が付けられた遮光瓶入りの商品がおすすめです。
亜麻仁油の保管で注意したいのが、酸化による品質の低下です。酸化とは、簡単にいうなら物質がサビつくこと。亜麻仁油の場合は、熱、そして光が酸化の大きな原因となります。
遮光瓶であれば、亜麻仁油の大敵である光をしっかりカットしてくれるので、油の酸化を防いで品質を保つことができるでしょう。また、ガラス瓶には、プラスチック製のボトルよりも油で変質しにくいというメリットもあります。
持ち運びには「小分け」タイプがおすすめ
亜麻仁油を持ち運び、いつでもどこでも食べるには、重い瓶入りのものよりも小分けタイプの亜麻仁油がおすすめです。小分けされた亜麻仁油は、「職場のお昼休みに亜麻仁油を食べたい」という時にも便利ですよ。
小分けされた亜麻仁油は、オイルの品質を気にする人にもおすすめです。亜麻仁油は酸化しやすく、一度開封したものは品質が低下しやすいオイル。小分けされたものであれば、酸化が進む前に使い切れるため、いつでもフレッシュな亜麻仁油が楽しめますよ。
容量は「1ケ月程度」で使い切れるものを目安に選ぼう
さまざまな容量の商品が販売されている亜麻仁油。容量を選ぶポイントは、「1ケ月程度で使い切れるかどうか」です。
光や熱に弱く、添加物も入っていない亜麻仁油は、どうしても品質が速く低下してしまいがちです。しかも亜麻仁油は、1日に大量に食べる食品でもありません。
亜麻仁油を一度にたくさん使う大家族や飲食店であれば、大容量のものでもOKでしょう。しかし、独り暮らしや2~3人の家族であれば、多少コスパが悪くても、容量の少ない亜麻仁油を選んだ方が安心です。
種類で選ぶ
亜麻仁油は、精製の有無や産地、合わせる料理との相性などによって選ぶこともできます。また、亜麻仁油の安全性を追求したい方は、オーガニック認証を受けている亜麻仁油かどうかをチェックして選ぶのもおすすめです。
クセがなく初心者におすすめ「精製亜麻仁油」
「亜麻仁油を初めて食べる」という初心者さんや、「亜麻仁油独特の風味がどうにも苦手」という方におすすめなのが、精製された亜麻仁油です。
精製亜麻仁油は、亜麻仁油のクセを抑えて、味や匂いを感じにくく仕上げています。そのため、風味に敏感な方でも食べやすいですし、さまざまな料理の味を邪魔しにくいというメリットもあります。
ただし、精製亜麻仁油は、精製されていない亜麻仁油に比べて含まれる栄養素が少ない傾向があります。
本来の旨味や苦みが楽しめるのは「未精製亜麻仁油」
亜麻仁油本来の旨味や、特有のほろ苦さを楽しみたい「亜麻仁油ファン」の方には、精製していない(不純物のみ除去された)亜麻仁油である未精製亜麻仁油が断然おすすめです。
未精製亜麻仁油であれば、亜麻仁油がもともと持っているコク深さや苦みが味わえるだけではなく、亜麻仁油に含まれる栄養素も無駄なく摂取できます。また、未精製亜麻仁油は、オイルの黄金色が濃く美しいことも特徴です。
未精製亜麻仁油の苦みが気になる場合には、苦みの強い野菜と一緒に食べたり、味噌汁やコーヒーに入れてみてください。亜麻仁油の苦みが和らいで、食べやすくなりますよ。
産地で選ぶ
亜麻仁油を選ぶのなら、オイルを搾油する亜麻の種子の産地にもこだわってみてはいかがでしょうか。
亜麻の種子はロシアやカナダ、アメリカ、中国、ニュージーランド、カザフスタン、イギリスなど、世界各国で栽培されています。種子の産地によって亜麻仁油の風味にも違いがみられるため、数種類を食べ比べて好みの味を見つけてみるのもいいですね。
ちなみに亜麻は日本でも栽培されていますが、寒さを好む亜麻の性質から、産地は北海道の一部に限られています。
安全安心な「オーガニック認証」のものを選ぼう
健康維持のために食べられることの多い亜麻仁油。自分や家族の体をより労わりたいのであれば、安全・安心なオーガニック認証の亜麻仁油を選んでみましょう。
オーガニック認証の印は、国や商品によってさまざまです。例えば日本の「有機JASマーク」やEU諸国の「BIOマーク」、アメリカの「USDAオーガニックマーク」、カナダの「CORマーク」、「PROCERTオーガニック認定マーク」などがあれば、安心してよいでしょう。
オーガニック認証を受けているかどうかや、そのマークは、亜麻仁油のボトルに貼られたラベルやケースに書かれています。安全・安心な亜麻仁油を選ぶために、しっかりとチェックされることをおすすめします。
味噌汁など自分が合わせて食べるものと相性がいいものを選ぶ
亜麻仁油を選ぶ際には、合わせる食べ物との相性を重視してみるのもおすすめです。
例えば、毎朝飲む味噌汁に入れる亜麻仁油を探しているのであれば、未精製で亜麻仁油特有の苦みを感じるオイルが、味噌汁の味わいに深みを出してくれますよ。
また、トマトジュースや、サッパリとしたサラダに合わせる亜麻仁油であれば、レモンやオレンジなどのフレーバー付きの亜麻仁油を選ぶのもいいですね。
市販のメーカーや買えるお店で選ぶ
自分のお気に入りのメーカーから出ている亜麻仁油を選ぶのも、ひとつの方法です。また、亜麻仁油は毎日続けたいものですから、購入のしやすさも大切。幅広いお店で取り扱われている商品であることもポイントですよ。
ニューサイエンス
ニューサイエンス(ニュー・サイエンス)は、健康食品の卸会社です。亜麻仁油以外にも、ビタミンやミネラル、乳酸菌などのサプリメントや、クリルオイル、玄米、入浴剤など、健康にまつわるさまざまな商品を取り扱っています。
ニューサイエンスの販売する亜麻仁油には、カナダ産の高リグナン含有亜麻仁を使用した亜麻仁油や、亜麻仁油の味が苦手な人でも無理なく食べられるニュージーランド産の亜麻仁油などがありますよ。
紅花食品
紅花食品は、亜麻仁油の他、えごま油、ヘンプシードオイル(麻の実油)、ココナッツオイルや、これらを利用したサプリメントなどを製造・販売する会社です。
紅花食品からは、一般的な一番搾りの亜麻仁油や、有機栽培された亜麻の種子を使った有機亜麻仁油、亜麻仁油本来の風味が味わえるリグナンリッチタイプの亜麻仁油などが販売されています。
成城石井
他のスーパーマーケットとは一線を画す、高級スーパー成城石井。2014年からはローソンの子会社となりましたね。
他店よりもややお高いイメージのある成城石井ですが、「食べる人の健康にこだわった高品質な商品が豊富にそろっている」と人気のお店です。
成城石井は独自で、「成城石井 カナダ産 アマニ油 (フラックスシードオイル)」を販売しています。原料はカナダ産の亜麻仁、抽出補法は低温圧搾法で丁寧に作られていますよ。
KALDI(カルディ)
珍しい輸入菓子や調味料、素材にこだわった国産の食品などが手に入るKALDI(カルディ)は、テレビでも多くの特集が組まれるほどの人気店です。
店内を見てまわるだけでも楽しい「食のワンダーランド」であるカルディでは、前述の紅花食品の亜麻仁油や、SSBのアマニ油などが購入できます。どちらの亜麻仁油も、低温圧搾法で抽出された一番搾りのオイルです。
お近くのスーパー
「いつもの買い物のついでに、亜麻仁油も購入できたら」とお考えの方には、スーパーマーケットで幅広く取り扱われている市販の亜麻仁油がおすすめです。
市販の亜麻仁油の中でも特に人気なのは、日清オイリオや日本製粉(ニップン)製の「アマニ油」です。どちらの容器も軽いプラボトルですが、亜麻仁油の酸化を抑える機能にこだわっていますよ。
亜麻仁油の人気おすすめランキング20選
口コミを紹介
酸化を防ぐ容器がいいですね。胸焼けしない癖がないおいしい油です。熱に弱いそうなので、サラダとかの生食に使っています。
口コミを紹介
我が家の旦那さん、健康診断でコレストロール値高め。アマニ油を使うように言われ使用、健康診断の再検査のコレストロール値も30下がりました。料理に、掛けて使ってます。
これは、良いと思います。
口コミを紹介
亜麻仁油を10年近く継続して使っています。健康のためもありますが、とにかくこの商品の味が良いのです。サラダに直接ドレッシングとして使うのも良し、お醤油やポン酢と合わせるのも良いです。納豆にかけると、卵をかけたようにまろやかな美味になります。
口コミを紹介
一緒に購入したバルサミコ酢とレモン汁と塩少々で作るサラダが定番になりました。春、サラダ菜が美味しい季節を満喫。家族3人で3週間使い切るのには少し多い感じですが、リピすると思います。
口コミを紹介
他のブランドも試しましたが、こちらが一番濃厚で美味しいです。サラダやヨーグルトにかけて(オイルなのでカロリーはありますので、きちんと5g計量して)美味しく摂取しています。スモークサーモンのサラダに合いますね。
口コミを紹介
以前からウォーキングはしてましたが、亜麻仁油を飲んだ後の方が新陳代謝が良くなるのか、もっと汗をかくような気がします。実際、ほんのわずかですが体重が落ちてました。今は旦那にも飲んでもらってます。
口コミを紹介
香りが良くて贅沢気分になれます!
バケットに塩と一緒につけて食べたら朝から幸せです。
オレンジの芳醇な香りに癒されます。
口コミを紹介
瓶に高級感があります。味はアマニ油なので全く癖がなく何にでも合います。日清のアマニ油よりほんの少しトロミを感じます。品質の良い美味しいアマニ油です。
口コミを紹介
アマニなのにクセが強くなく戴きやすいです。
他の商品は途中で何度も挫折しましたが、こちらはヨーグルト、納豆などに入れて毎日食べています。今やこちらがないと物足りないです。
口コミを紹介
460グラムということでたっぷり使えます。
さっそくサラダにかけて食べました。味、渋み…くるみに似ています!
食べにくいこともなく、毎日続けられそうです。
口コミを紹介
毎朝サラダにかけて頂いていますが、毎日の摂取量がきちっと守れるので大変便利です。
旅行にも携帯しました。
口コミを紹介
健康維持のためにサラダにかけて毎食食べています。くせもなくおいしいので一本が約半月でなくなります。色々なメーカーのものを試していますが今のところこのメーカーがベストだと思います。
アマニオイルは飲みにくいイメージでしたが、これは大丈夫です。毎日寝る前に飲むヨーグルトに入れて飲んでます。
口コミを紹介
品質のいいアマニ油で味もとてもおいしいし量も多いのでリピートしています。
精製されたタイプより未精製タイプが好きなので気にいってます。
口コミを紹介
アーモンドのような香ばしい香りがして、とても美味しいです。
牛乳に混ぜて飲みましたが、小学生の子供もお気に入りです。
口コミを紹介
レモンフレーバーのお陰で、亜麻仁油にありがちな『くせ』が目立たなくなっています。プチトマトに、このオイルと塩をかけるだけで、フルーティーな美味しさ。数回リピートしています。
口コミを紹介
オメガ3摂取のためにスプーンでそのまま飲んでいます。
苦味や臭み、クセがなくとても飲みやすいです。
これなら調味料を混ぜてドレッシングとしても使えそうです。
口コミを紹介
近々の製造日、国内産、無精製という点に魅力を感じ、他社製品から乗り換えました。群を抜いて美味しいです。納豆にかけても美味!ですが、サラダに亜麻仁油+減塩醤油+バジルソースをかけて食べるのがオススメです。
口コミを紹介
よく確認せず購入したので思ったよりミニでした(笑)
小さいので新鮮なうちに使いきれるのでよかったです。
体に良いと思いながら毎日摂取しています。
口コミを紹介
味、使いやすさ、問題無いです。朝パンにつけて食べてます、とても美味しいです、バターのような、、パンに合います!
亜麻仁油の比較一覧表
商品 | 商品リンク | 特徴 | 容量 | 搾油法 | 亜麻仁の産地 | |
---|---|---|---|---|---|---|
1
|
アマニ油 |
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小さじ1杯で1日に必要なα-リノレン酸がとれる |
145g | 不明 | カザフスタン、ロシア中心 |
2
|
アマニ油 150g |
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油の酸化を抑える二重構造ボトル |
150g | 低温圧搾法 | カナダ |
3
|
biologicoils イタリア産有機アマニオイル |
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和食との相性もGOOD |
229g | 低温圧搾法 | イタリア・EU |
4
|
ガーリック風味 フラックスシードオイル |
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パンにかけてもおいしいガーリック風味 |
170g | 低温圧搾法 | ニュージーランド |
5
|
亜麻仁一番搾り |
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40℃以下で搾油された未精製亜麻仁油 |
170g | 低温圧搾法 | ニュージーランド |
6
|
亜麻仁油 |
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Pro-CertとJOBAの認証を受けた良質な亜麻仁油 |
370ml | 低温圧搾法 | カナダ |
7
|
biologicoils イタリア産 有機アマニオイル オレンジフレーバー |
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ヨーグルトにもぴったりのオレンジ風味 |
229g | 低温圧搾法 | イタリア |
8
|
カナダ産フラックスシードオイル |
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亜麻仁油特有のクセが少ない |
270g | 低温圧搾法 | カナダ |
9
|
有機亜麻仁油 |
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酸素・光・高温を完全に遮って搾油 |
237ml | 低温圧搾法 | 不明 |
10
|
一番搾り アマニ油 |
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美しい黄金色とフルーティーな味わい |
460g | 低温圧搾法 | カナダ |
11
|
アマニ油 |
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分包タイプで持ち運びに便利 |
3g×30包 | 低温圧搾法 | 不明 |
12
|
有機亜麻仁オイル |
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有機JAS認証、遺伝子組み換えの検査にも合格 |
250ml | 低温圧搾法 | イタリア |
13
|
BIOPLANETE 有機アマニオイル |
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美食の国フランスでも人気 |
230g | 低温圧搾法 | フランスの他、ヨーロッパ |
14
|
亜麻仁油 |
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亜麻仁油本来の風味が楽しめる |
270g | 低温圧搾法 | カナダ |
15
|
有機亜麻仁油 |
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ニュージーランド産の有機亜麻仁を使用 |
100g | 低温圧搾法 | ニュージーランド |
16
|
CRUDIGNO イタリア産有機アマニオイル レモンフレーバー |
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有機レモンから抽出されたレモン香料を使用 |
229g | 低温圧搾法 | イタリア他 |
17
|
アマニ油 プレミアムリッチ |
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オメガ3が豊富なゴールデン種の亜麻仁油 |
100g | 低温圧搾法 | カナダ |
18
|
国内搾油の新鮮亜麻仁油 |
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搾油日を箱に印字して鮮度を担保 |
110g | 低温圧搾法 | シベリア |
19
|
味の素 アマニ油 |
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鮮度キープボトルは使用量の調節も簡単 |
100g | 不明 | カナダ・ロシア・EU等 |
20
|
有機アマニ油 |
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有機JAS認証の亜麻仁を使用したオイル |
110g | 低温圧搾法 | 中華人民共和国 |
亜麻仁油とえごま油の違い
亜麻仁油とえごま油。このふたつは同時期に健康効果が話題になったこともあり混同されがちですが、種類は全く違います。
亜麻仁油は「亜麻(アマ)」と呼ばれる植物の種(「仁」は「種」の意味です)から得られる油。対するえごま油は、「荏胡麻(エゴマ)」という植物の種を絞った油です。
亜麻仁油はやや苦みのある味がするのに対し、えごま油はクセや香りが少ないという違いも。ただし亜麻仁油もえごま油も、主成分がα‐リノレン酸とオレイン酸であることは共通しており、似たような健康効果を持っています。
亜麻仁油の使用の際の注意点
熱や光に弱い亜麻仁油は、調理法や保管環境に注意が必要な食品です。亜麻仁油を酸化させて無駄にしてしまわないように、以下でご紹介する注意点をしっかりと守って使いましょう。
熱に弱いので「加熱はしない」
亜麻仁油は非常に熱に弱く、すぐに酸化してしまうため、加熱調理はしないようにしましょう。亜麻仁油に多く含まれるα-リノレン酸が酸化した過酸化脂質は、摂取しすぎると体に害を及ぼす心配もあります。
亜麻仁油の構造はとても不安定。そのため、亜麻仁油に70℃以上の熱を加えると、あっという間に酸化してしまうのです。さらに、α-リノレン酸は50℃を超えると変質してしまいます。
健康のために摂取する亜麻仁油を酸化させてしまったら本末転倒です。亜麻仁油を摂取する時には、生食がベストであることをお忘れなく。ただし、味噌汁や温野菜などの調理後であれば、亜麻仁油をかけてもOKですよ。
必ず「冷蔵庫」で保管する
一度でも開封した亜麻仁油は、必ず冷蔵庫で保管するようにしましょう。開封され、空気に触れた亜麻仁油は、徐々に酸化し始めます。
一度始まった亜麻仁油の酸化を完全に止めることはできませんが、酸化の速度を遅らせることは可能です。そのためには、熱や光を避けられる冷蔵庫での保管が適しています。
ただし亜麻仁油の中には、開封後も冷暗所で常温保存できる商品もあります。亜麻仁油を使う前にはパッケージの注意書きをよく読み、指定された方法で保管するようにしたいですね。
酸化を防ぐため、「冷暗所」で保管しよう
封を開けていない亜麻仁油も、保管には注意が必要です。未開封の亜麻仁油の保管に適した場所は冷暗所です。
亜麻仁油は熱だけではなく、光によっても酸化してしまいます。亜麻仁油の容器を光やその熱から守り、中身の酸化を防ぐためには、1年を通して気温の変動が少なく、太陽や照明器具などの光が当たりにくい冷暗所に保管することが大切です。
この条件に最も相応しい場所が、床下収納です。床下収納はどこのご家庭にでもあるというものではありませんが、「台所にあるよ」という方はぜひ活用してみてくださいね。
副作用に注意
亜麻仁油は、食べ過ぎることによって起こる健康被害(いわゆる副作用のようなものです)の心配が少ない食品です。
しかし、「便秘とは無縁。毎日正常なお通じが来ています」という方が亜麻仁油を取りすぎると、おなかがゆるくなってしまう可能性はあります。
また、いくら健康的な食べ物とはいえ、亜麻仁油はカロリーの高い油です。カロリーの過剰摂取を防ぐためにも、亜麻仁油の食べ過ぎにはくれぐれもご注意ください。
亜麻仁油のおすすめの食べ方
最後に、亜麻仁油のおすすめの食べ方をご紹介します。亜麻仁油はそのまま飲んでもOKですが、「亜麻仁油のクセが気になるな」という方は、料理に混ぜたりかけたりと、アレンジ次第で色々と楽しむこともできますよ。
スプーン一杯をそのまま飲む、寝る前に飲むのがおすすめ
亜麻仁油の食べ方で最も手軽なのは、スプーン1杯程度の量をそのまま飲むことです。
亜麻仁油は食品なので、薬のように「絶対にこの時間に飲んでくださいね」という決まりはありません。しかし敢えて言うならば、亜麻仁油を飲むタイミングは寝る前をおすすめします。夕ご飯を食べてから数時間経っているとなおGOODです。
「寝る前に油を取るなんて」と抵抗を感じる方もいらっしゃることでしょう。しかし、亜麻仁油に含まれるオメガ3は、体の代謝を高めて夜間の消化・分泌を促進するといわれているのです。また、適度な油の摂取は、寝る前に感じがちな空腹感を抑えてくれますよ。
スムージーに入れる
亜麻仁油をそのまま飲むことに抵抗がある方は、スムージーに混ぜてみるのもおすすめです。
スムージーを作る際に、亜麻仁油も一緒にミキサーに入れてブレンドしましょう。亜麻仁油独特のクセが、野菜のほろ苦さやフルーツの甘味で緩和されて、亜麻仁油を無理なく摂取できますよ。
反対に、亜麻仁油の風味を楽しみたい方は、出来上がったスムージーに亜麻仁油を垂らすのももちろんOKです。
ドレッシングとしてサラダにかける
亜麻仁油は、サラダにかけるドレッシングにも使えます。普段、ドレッシング作りに使っている油を、亜麻仁油に変えてみましょう。
亜麻仁油入りのドレッシングは、トマトやレタスのシンプルなサラダにも、オレンジやマンゴーなどを加えた甘いサラダにもピッタリ。サラダの具材を選びません。
ガーリックやレモンの香りが付いた亜麻仁油であれば、ドレッシングの味に幅が出て、サラダを食べるのがより楽しくなりそうですね。
味噌汁と合わせる
サッパリした味噌汁が物足りなく感じる時には、亜麻仁油を加えてみてください。亜麻仁油が味噌汁に豊かなコクを与えて、ちょっと贅沢な風味が楽しめますよ。亜麻仁油の継続摂取が難しいという方も、味噌汁に入れれば毎日自然と食べられますね。
繰り返しになりますが、亜麻仁油の大敵は加熱です。味噌汁の具材を煮る時に亜麻仁油を入れると酸化してしまいますので、必ず出来上がった味噌汁にかけるようにしましょう。
まとめ
便秘に悩む方、ダイエットを希望する方にもうれしい亜麻仁油の安全な選び方や、おすすめ商品をご紹介しました。毎日の健康維持のため、お好みの亜麻仁油を見つけて、色々とアレンジしながら続けてみてくださいね。
本サービス内で紹介しているランキング記事はAmazon・楽天・Yahoo!ショッピングなどECサイトの売れ筋ランキング(2021年02月22日)やレビューをもとに作成しております。
開封後の亜麻仁油を酸化から守る新フレッシュキープボトルを採用した、日清オイリオの亜麻仁油です。独自の酸化ブロック製法で、オイルの酸化をおよそ30%カットしています。
小さじ1杯分の日清アマニ油には、1日に必要なα-リノレン酸が含まれています。毎日の健康管理が手軽にできるのもうれしいですね。