美味しいマヨネーズのおすすめ人気ランキング20選【高級なものやカロリーオフも】
2022/03/08 更新
目次
なんでも美味しくするマヨネーズ
濃厚なコク・まろやかさ・酸味が特徴のマヨネーズは、私たちの食卓に欠かせませんよね。マヨラーという言葉ができるほどマヨネーズが好きな方は多いので、とりあえずマヨネーズをかけて食べるという方も多いのではないでしょうか。
食用油・酢・卵を主原料としたものが多く、ドレッシングのようにそのまま食材につけたり、調味料として使えば味をまろやかにしてくれます。また、日本のマヨネーズは海外でも大人気という意外な事実も。
今回はマヨネーズの選び方やおすすめ商品をランキング形式でご紹介。購入を迷われてる方はぜひ参考にしてみてください。記事の最後にはマヨネーズの作り方についても紹介しています。
マヨネーズを選ぶ軸!
1.卵:多くのマヨネーズに使用されている、卵の使われ方は商品によって異なります。味わいや体質に合わせて選びましょう。
2.カロリーオフ:マヨネーズには、健康に配慮されたカロリーオフや食塩を抑えたものがあるので、健康重視の方はそういったマヨネーズがおすすめです。
3.原産地:マヨネーズに使用されている原材料は、日本のものはもちろん海外のものもあります。国産にこだわりたい方はチェックしておきましょう。
4.変わり種:マヨネーズには、通常のマヨネーズとは一味違うものがあります。もう一本の常備しておくマヨネーズとしてもおすすめです。
5.油の種類:マヨネーズの原材料のほとんどが油でできています。そのため、健康を気する方は、油の種類にこだわるのもおすすめ。
6.コスパ:頻繁にマヨネーズを使用する方は減りも早いので、ランニングコストを重視して選ぶのもおすすめです。
マヨネーズの選び方
マヨネーズと一口に言っても様々な種類があり、どれを選んだらいいか困ってしまいますよね。ここでは幾つかのポイントに絞ってマヨネーズの選び方をご紹介します。
原料である「卵の使われ方」で選ぶ
マヨネーズの原料になる卵は、「全卵」「卵黄」「卵不使用」の3種類の使われ方があります。それぞれ味や最適な料理などが異なるので、好みに合わせて選びましょう。
さっぱりした味わいの「全卵」
マヨネーズの原料に、卵白を含んだ「全卵」を使用したものがあります。こちらは、卵白が含まれているため少し白っぽく、さっぱりとした味わいが特徴。そのため、こってりした料理との相性がよく、あっさりしているので付けても味がくどくなりにくいです。
また、焼き目をきれいに付けられるのも特徴で、トーストに使用するのもおすすめです。商品の原材料欄には、「卵」と記載されていたり、分かりやすく「卵は全卵を使用しています」などと記載されたものもあります。
濃厚なコクの「卵黄」のみ
主原料の卵に、卵白は使用せず「卵黄」のみを使用したマヨネーズがあります。卵黄のみを使用したマヨネーズは、卵黄のたんぱく質に含まれているアミノ酸による濃厚なコクが特徴です。
そのため、すでに濃いめの味がしっかり付いた料理とは相性が良くなく、野菜ディップなどの素材そのものの味を引き立てる料理に使用するのがおすすめ。
また、このタイプのマヨネーズは製品ラインナップが豊富で、幅広い商品の中から選ぶことができるのも魅力です。原材料欄にはそのまま「卵黄」と記載されています。
卵アレルギーでも安心の「卵不使用」
マヨネーズの中には、卵アレルギーの方も口にできる「卵不使用」の商品が存在します。菜種油や豆乳などを特殊な製造法によって、卵の風味を感じられるようになっており、マヨネーズらしいコクや口どけを楽しむことが可能です。
また、卵アレルギーの方以外でも、コレステロールゼロで低カロリーのヘルシーなものが多いので、ダイエット中の方や健康に配慮している方にもおすすめ。
当然、原材料欄には「卵」が記載されておらず、このタイプは名前やパッケージ表面に「卵不使用」と分かりやすく記載されていることが多いです。
健康重視の方は「カロリーオフや減塩タイプ」
健康を気にする方や、カロリーを抑えたい方は、「カロリーオフ」のマヨネーズがおすすめです。通常のマヨネーズのエネルギーは、おおよそ10gあたり70Kcalですが、カロリーオフタイプは30Kcalを切ることも多く、カロリーを半分以上抑えることが可能。
しかしその反面、カロリーオフのマヨネーズは、普通のマヨネーズと比べて塩分が多く含まれていたり、添加物が多い傾向があります。
そのため、塩分や食品添加物を気にしている方は、原材料や栄養の表示を確認するのがおすすめです。中には、塩分不使用や、香辛料を使うことで減塩しているマヨネーズもあります。
マヨネーズの原産地で選ぶ
マヨネーズの原産国や産地も確認しておきましょう。海外のマヨネーズは、全卵が使用されているものが多く、砂糖も入っていたりするなど日本のものと原料が大きく異なるので注意が必要です。
また、卵は国産でも、その他の材料は外国産といったマヨネーズもあるので、全ての原材料を国産にこだわりたい方は、材料欄の原産国も確認しておきましょう。その時に、遺伝子組み換え材料の有無も確認しておくと安心です。
一味違った変わり種マヨネーズもチェック
マヨネーズの中には、通常のマヨネーズの味とは少し違った、変わり種のマヨネーズがあります。通常マヨネーズとは別に冷蔵庫に1本常備しておいたり、普通のマヨネーズは飽きてしまったという方におすすめです。
明太子などを使用した「辛味」
マヨネーズの中には、明太子やわさび、からしなどが入った「辛味」のあるマヨネーズがあります。それぞれの付け加えられた味が全面に出てくるので、味に変化が出て、レシピのレパートリーを広げることが可能。
マヨネーズのマイルドさとマッチしたソフトな辛さのものから、ハバネロを使用した激辛マヨネーズなどもあります。辛いものが好きな人におすすめのマヨネーズタイプです。
酸味が欲しい方は「柚子風味」
こってり系の揚げ物などには、柚子胡椒風味のマヨネーズがおすすめです。商品数は少なめですが、マヨネーズのマイルドさと柚子の酸味がマッチし、「柚子風味」のさっぱりとした味わいが楽しめます。
ポピュラーな「タルタルソース」
マヨネーズの変わり種の中でも定番で、特に人気があるのがタルタルソースです。刻んだピクルスや玉ねぎなどが入っており、エビや魚のフライ、チキン南蛮などによく合います。
タルタルソースは、他の変わり種と比較して製品ラインナップが非常に多く、酸味の強さや原材料、具材の大きさなどが異なるので、原材料欄やレビューを参考にして、購入前によく確認しておきましょう。
ローカロリーな「大豆」
ダイエットや健康を気にしている方は、マヨネーズの使用を躊躇してしまいますよね。そういった方には「大豆」を使用したマヨネーズがおすすめです。
さっぱりとしていて食べやすく、化学調味料不使用や、コレステロールゼロのものもあります。普通のマヨネーズに比べると伸びが少なく、大豆の風味が強いですが、ローカロリーでヘルシーなので、ダイエット中の方におすすめ。
使われている油の種類を確認
マヨネーズには油が含まれていますが、使用されている油の種類は製品によって様々です。大半が菜種油やコーン油、大豆油などを使用した食用植物油脂を採用しています。しかし中には健康に配慮された油を使用したものもあるので、自身の体と相談して選びましょう。
高血圧の方は「アマニ油」
「アマニ油(亜麻仁油)」とは、成熟した亜麻の種子から得られる、黄色っぽい乾性油のことです。このアマニ油には、αリノレン酸という血圧を抑制する働きがある成分が含まれています。
そのため高血圧でお悩みの方は、マヨネーズの油にアマニ油を採用したものがおすすめです。
美容効果や腸内環境を改善する「オリーブオイル」
マヨネーズの油に「オリーブオイル」を採用したものがあります。オリーブオイルは、最高級の植物油と言われ、調理特性や生理的効果などの特質が他の植物油と比べて優秀です。
オリーブオイルの主成分であるオレイン酸には、美容効果や腸の動きを活性化させる働きがあるので、便秘気味な方や健康重視の方は、オリーブオイルを使ったマヨネーズがおすすめです。
コスパ重視なら業務用がおすすめ
マヨネーズは、1本あたりがそこまで高価なものではありませんが、中には品質にこだわり抜いた高級マヨネーズもあります。そのため、家族みんながマヨネーズ好きで減りが早いと行った方は、コスパ重視で選ぶのもおすすめです。
マヨネーズを頻繁に使用する方は、大容量の業務用マヨネーズのほうが、購入する手間を軽減できるだけでなく、ランニングコストが安くなることがあります。
しかし、そこまで使用頻度が高くない場合、賞味期限が切れて無駄になってしまう可能性があるので、使用頻度をよく考えてから購入しましょう。
全卵|マヨネーズおすすめ人気ランキング5選
口コミをご紹介
生野菜に最高の味でした。
業務用を購入したのでいろいろな料理にたっぷり使います。
口コミをご紹介
マヨネーズといえばやっぱりこれでしょう!
ポテトサラダはこれじゃないと美味しくできない気がします。
今まで小さいのを購入していましたが、こちらの方がお得だと気付きました。
口コミをご紹介
子ども達が生野菜スティックを沢山食べてくれるようになりました。
酸味の柔らかなマヨネーズに家族みんな夢中です。
口コミをご紹介
マヨネーズといったらマイルドマヨネーズです!おいしいです。普通のマヨネーズとは違って熱に強いから焼いてもでろんとならず焦げ目のついたマヨネーズとしてしっかりと存在してくれます。卵焼きの具としてこのマヨネーズを巻いて焼いて食べるのがおいしくて好きです。
口コミをご紹介
黄身の味がしっかりしており、おいしいです。くどさがありません。
4パックと小分けなので、鮮度も維持されます。
全卵マヨネーズのおすすめ商品比較一覧表
商品 | 商品リンク | 特徴 | 卵 | 内容量 | |
---|---|---|---|---|---|
1
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ピュアセレクトマヨネーズ |
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期限にこだわった国産新鮮卵を使用 |
全卵 | 250g×4個 |
2
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プロユース マヨネーズ マイルド |
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酸味と塩味をおさえたマイルドな味 |
全卵 | 1kg |
3
|
キサイチ マヨネーズ |
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醸造酢も完全オリジナルにこだわった高級マヨネーズ |
全卵 | 330g×2本 |
4
|
リアルマヨネーズ |
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日本でも大人気のアメリカ産マヨネーズ |
全卵 | 860g×2個セット |
5
|
マヨネーズ S-2 |
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量が多くてリーズナブルな高コスパマヨネーズ |
全卵 | 1kg |
卵黄|マヨネーズおすすめ人気ランキング7選
口コミをご紹介
国産のマヨネーズでは出せない味がこのマヨネーズにはありますね、今迄は、パンをホームベーカリーで作ったりして、気配りをしましたが、このマヨネーズを使えば、コンビニの食パンでもプロが作った様なサンドイッチ早変わりしますね!
口コミをご紹介
もともとマヨネーズってあまり好きじゃなかったけど、義母が欲しがったので購入。試しにクリームコロッケにつけたら、なんて美味しいんでしょう!目からウロコ。卵の味が濃くて、酸っぱくなくて、マヨネーズとは別物といってもいいくらい。
口コミをご紹介
アミノ酸調味料が入っていないマヨが近くにはないのでアマゾンさんで購入。
助かります。普通においしいです。
口コミをご紹介
味は、普通のマヨネーズと変わらないかもしれませんが、いい油を使っているので、健康のために購入しました。お値段は高いけれど、こういう製品を作ってくださり、ありがたく思います。
口コミをご紹介
卵の濃いマヨネーズがたまに恋しくなってリピートしてます。
くせになる濃さというか、はまる人ははまりますね。
口コミをご紹介
とってもおいしいです。添加物が入っていないので離乳食の娘に買いました。今後もずっとこれを使っていこうと思います。
口コミをご紹介
日本のマヨネーズを代表する良品です。プロの皆さんは自分でマヨネーズを作りますが、
料理人として知られた父が「これは名品だね」と言ったのは50年以上も前、それは今でも受け継がれています。
黄卵マヨネーズのおすすめ商品比較一覧表
商品 | 商品リンク | 特徴 | 卵 | 内容量 | |
---|---|---|---|---|---|
1
|
キユーピー マヨネーズ |
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リーズナブルでクセのない味わいの超定番商品 |
卵黄 | 350g×4本 |
2
|
アマニ油入り マヨネーズ |
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カナダ産アマニ油を配合した健康的なマヨネーズ |
黄卵 | 200g×2個 |
3
|
スーパーリッチマヨネーズ |
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しっかりしたコクの濃厚マヨネーズ |
卵黄 | 300g |
4
|
アマニ油マヨネーズ |
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高血圧の方におすすめのアマニ油を使用したマヨネーズ |
黄卵 | 200g×5個 |
5
|
有精卵マヨネーズ |
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平飼い鶏舎で自由に動き回ったニワトリの卵を使用 |
卵黄 | 300g |
6
|
卵を味わうマヨネーズ |
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豊かなコクとうま味を追求した新しい味わい |
卵黄 | 250g |
7
|
ルシュ―マヨネーズ |
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本場フランス産の幅広い使い方ができるマヨネーズ |
卵黄 | 235g |
卵不使用|マヨネーズおすすめ人気ランキング3選
口コミをご紹介
主人、子どもとも卵アレルギーで10年は愛用しています。子どもの卵アレルギーが改善されても一般的なマヨネーズを使わないほど、マヨネーズといったら我が家はこれなので本物のマヨネーズをたまに食べるとまずいと感じるようになりました。これからも愛用します!
口コミをご紹介
私、普通のマヨネーズは嫌いで、卵くさい油っぽさで具合が悪くなるのですが、この商品はさっぱりヘルシー臭くないうえ、マヨネーズらしさバッチリで体の具合も悪くならないです。本当に材料が動物性の物を使ってないなら自然に優しい良い商品だと思います。
口コミをご紹介
あまり売ってなかったですが、最近ちょくちょく見かけるようになりました。
ローファットなのにまるで味はマヨネーズ。
卵不使用マヨネーズのおすすめ商品比較一覧表
商品 | 商品リンク | 特徴 | 卵 | 内容量 | |
---|---|---|---|---|---|
1
|
エッグケア |
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特定原材料7品目不使用なのでアレルギーの方におすすめ |
不使用 | 205g ×5本 |
2
|
豆乳マヨ |
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国内産大豆を使用したヘルシーマヨネーズ |
不使用 | 300g |
3
|
マヨドレ |
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卵のかわりに植物性素材を使用 |
不使用 | 315g |
低カロリー|マヨネーズおすすめ人気ランキング5選
口コミをご紹介
マヨネーズがあまり好きでないのですが、ポテトサラダの時にはどうしてもいるので、小さいものを時々買っていた。この商品は良いですね。昨晩初めて使ったんだけどマヨネーズ臭くないし美味しいですね。
口コミをご紹介
マヨネーズハーフはカロリーも気にならない必需品です
また、リピ購入したいですね
口コミをご紹介
カロリーオフのマヨネーズを探して調べていたらこの商品を見つけ、80%カロリーオフで310gが4本で1000円しないのに驚き早速購入しました。購入して使いましたが普通のマヨネーズと遜色ないです!!なくなったら購入します。
口コミをご紹介
初めてこのタイプを買いましたが、味は普通のと大差なく、コレステロール気になる人はこちらでもいいかな、と思いました。
口コミをご紹介
いろいろ試してみて、いわゆるマヨネーズタイプドレッシング(低カロリーマヨネーズ)ではこれが一番マヨネーズの味に近い気がするし、おいしい。周りの人も同意見
低カロリーマヨネーズのおすすめ商品比較一覧表
商品 | 商品リンク | 特徴 | 卵 | 内容量 | |
---|---|---|---|---|---|
1
|
ピュアセレクト コクうま65%カロリーカット |
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カコリーを65%も抑えながら味は抜群 |
全卵 | 360g×2個 |
2
|
キユーピー ゼロ ノンコレステロール |
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カロリーを抑えつつコレステロールはゼロ |
全卵 | 300g×4本 |
3
|
キユーピー ライト |
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カロリーを80%もカットした超ヘルシーマヨネーズ |
全卵 | 310g×4個 |
4
|
キユーピー ハーフ 400g |
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卵のコクを活かしつつカロリーを50%カット |
全卵 | 400g |
5
|
ピュアセレクト サラリア |
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コレステロールを下げるマヨネーズ |
全卵 | 210g×2個 |
美味しい手作りマヨネーズの作り方
ここでは美味しいマヨネーズの作り方をご紹介します。材料は、卵黄1個、サラダ油100ml、酢小さじ2、マスタード小さじ1、塩小さじ1/2、こしょう少々。1.ボウルに卵黄を入れ、溶きほぐし、サラダ油を少量加えて卵黄の一部と混ぜる。
2.サラダ油を少量ずつ加え、乳化させる。3.サラダ油を半量入れ終わったら、酢を加えて混ぜる。4.残りのサラダ油を少量ずつ加え、乳化させる。5.塩、こしょう、マスタードを加え、混ぜて完成です。
マヨネーズの作り方に関する詳細は下記の記事で紹介しています。是非チェックしてみて下さい。
最適なマヨネーズでさらに美味しい食事を
ここまでマヨネーズのおすすめランキング20選を紹介してきましたが、いかがだったでしょうか。ここで紹介した製品はほんの一部で、他にもたくさんのマヨネーズがあります。今よりもっと美味しい食事ができるように自分にぴったりのマヨネーズに出会えるといいですね。
オリーブオイルのおすすめ人気ランキングは下記の記事で紹介しています。選び方や使い方も合わせて紹介しているので是非チェックしてみて下さい。
本サービス内で紹介しているランキング記事はAmazon・楽天・Yahoo!ショッピングなどECサイトの売れ筋ランキング(2022年03月08日)やレビューをもとに作成しております。
マヨネーズ・ドレッシングなどを手掛ける食品メーカー「エスエスケイフーズ」の全卵を使用したマヨネーズです。全卵を使用することで酸味が程よく調整され、バランスのとれたマイルドな口当たりが特徴。
1kgの大容量で業務用としても人気があり、容量に対してリーズナブルな価格なので、ランニングコストにも優れています。コスパの良い大容量でスタンダードなマヨネーズをお探しの方におすすめです。